WÜRZEN
Harissa Gewürzpaste nach nordafrikanischer Art
Fruchtig, würzig und mit angenehmer Chili-SchärfeDiese Harissa-Paste bringt sofort mediterrane Sonne in Ihre Küche. Mit aromatischem Kreuzkümmel, frischem Koriander und der perfekten Portion Schärfe verfeinert diese Paste Gegrilltes, Lamm, Schwein oder knuspriges Geflügel. Auch Eiergerichte und aromatisches Gemüse verwandeln sich damit im Handumdrehen in kulinarische Highlights. Die kleine Glasportion macht das Dosieren leicht, für intensiven Geschmack ohne Übertreibung.Zutaten: Rote Paprika (46 %), Chilischote in Salzlake (36 %), (Chili, Wasser, Salz, Säuerungsmitel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), natives Olivenöl extra, Weißweinessig, (enthält SULFITE), Zitronenextrakt, Kreuzkümmel, Chili (1 %), Salz, KnoblauchKann Spuren von Gluten, Krebstieren, Ei, Fisch, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie und Weichtieren enthalten.Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen Verkehrsbezeichnung: Scharfe Gewürzpaste mit ChiliLagertemperatur: > 18 °CAufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchenSonstiges: Glutenfrei, vegetarisch, laktosefrei
Inhalt: 0.1 Kilogramm (99,50 € / 1 Kilogramm)
Elektrische Gewürz- und Kaffeemühle EGK 200
Vielseitiger Küchenprofi – leistungsstark und präzise Mit diesem multifunktionalen Zerkleinerer zaubern Sie aromatische Gewürzmischungen, mahlen Kaffeebohnen ganz frisch und cremiges Pesto oder geschmackvolle Dips gelingen im Handumdrehen. Der leistungsstarke Motor arbeitet leise, während das hochwertige Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Pflege sorgt. Dank des robusten Schlagwerks und der präzise kontrollierbaren Mahldauer können Sie die Konsistenz perfekt auf Ihre Bedürfnisse abstimmen. Das Gerät lässt sich einfach per Druck auf den Gehäusedeckel ein- und ausschalten und überzeugt durch sichere Handhabung sowie intuitive Bedienung. Praktische Details, die den Unterschied machen: Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet Abnehmbarer, transparenter Deckel Integrierte Kabelaufwicklung für Ordnung in der Küche Inklusive Zubehör: 2 auswechselbare Edelstahlbehälter (Mahlbehälter 2-flügelig, Universalbehälter 4-flügelig) Extra große Füllmenge: 70 g Kaffeelot und Reinigungsbürste Dieser Zerkleinerer ist der perfekte Küchenhelfer für alle, die Wert auf frische, selbst gemachte Zutaten und präzise Zubereitung legen, ob für Kaffee, Gewürze, Pesto oder Dips.
Bio Cashewmiso
mit nussiger Cashewnote mild und buttrig unpasteurisiert Sanft fermentiert, fein nussig und wunderbar cremig: Dieses Cashewmiso bringt eine neue, milde Variante klassischer Misos ins Glas. Hergestellt aus italienischem Bio Reis und fair gehandelten Bio Cashews aus Burkina Faso, entsteht ein aromatisches Miso mit angenehmer Buttrigkeit und feinem Umami. Statt in der klassischen Suppe zeigen sich hier ganz neue Einsatzmöglichkeiten – am besten pur und gezielt verwendet: ein Klecks auf gebratenem Gemüse, ein Tupfer aufs Butterbrot, ein Löffel als Sauce zu Spargel oder Brokkoli. Auch als Basis für eine vegane Hollandaise oder ein Dressing ist es hervorragend geeignet. Unpasteurisiert, lebendig und voller Tiefe – ein echtes Geschmackserlebnis, das in der Küche für kreative Aha-Momente sorgt. Zutaten: Reis*, CASHEWS (31%)**, Wasser, Salz *aus Italienischer biologischer Landwirtschaft ** aus Burkina Faso biologischer Landwirtschaft Hinweis: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Sojabohnen enthalten. Bio Kontrollstelle: AT-BIO-401 Lagerung: Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.) Verpackung: Kunststoffbeutel mit Schraubverschluss Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing
Inhalt: 0.2 Kilogramm (84,75 € / 1 Kilogramm)
Bio Kürbiskernmiso
mit aromatischer Kürbiskernnote mild und würzig unpasteurisiert Steirische Kürbiskerne, Gerstenkoji, Salz – mehr braucht es nicht für dieses Miso mit Charakter. Die gerösteten Kürbiskerne bringen eine herzhafte Tiefe und nussige Wärme, die perfekt mit der sanften Fermentnoten harmoniert. Besonders gut gefällt uns dieses Miso zu gebratenem Zuckermais mit Tomaten-Salsa (unbedingt probieren!) oder als geschmackvoller Twist im Salatdressing. Auch pur oder als Grundlage für Dips, Saucen oder Gemüsegerichte macht es sich hervorragend. Das Miso ist unpasteurisiert, lebt also weiter – und bringt so nicht nur viel Geschmack, sondern auch eine schöne Lebendigkeit in die Küche. Zutaten: GERSTE*, Kürbiskerne* (32,5%), Wasser, Salz * aus biologischer Landwirtschaft (Österreich) Hinweis: Kann Spuren von Sojabohnen und Nüssen enthalten. Bio Kontrollstelle: AT-BIO-401 Lagerung: Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.) Verpackung: Kunststoffbeutel mit Schraubverschluss Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing
Inhalt: 0.2 Kilogramm (59,75 € / 1 Kilogramm)
Bio Mohnmiso
mit aromatischer Mohnnote mild und nussig unpasteurisiert Miso mal anders: Dieses Mohnmiso verbindet die kräftige Würze von fermentiertem Reis mit dem nussig-warmen Aroma österreichischen Graumohns.Das Ergebnis? Ein echtes Umami-Würzwunder. Intensiv, ungewöhnlich und dabei herrlich vielseitig. Ob als Grundlage für herzhafte Mohnnudeln, als feiner Twist im Joghurtdressing für Raunasalat oder als geheime Zutat im Mohnkuchen. Dieses Miso sorgt für überraschende Aromen und Tiefe, ohne aufdringlich zu sein. Unpasteurisiert, lebendig und voller Charakter. Ideal für alle, die gern experimentieren oder auf der Suche nach neuen Geschmacksideen sind. Zutaten: Reis*, Mohn (32%)**, Wasser, Salz(* aus biologischer Landwirtschaft (Italien) ** aus biologischer Landwirtschaft (Österreich)) Hinweis: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Nüssen und Senf enthalten. Bio Kontrollstelle: AT-BIO-401 Lagerung: Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.) Verpackung: Kunstoffbeutel mit Schraubverschluss Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing
Inhalt: 0.2 Kilogramm (59,75 € / 1 Kilogramm)
Bio Gerstlmiso
mild und nussig unpasteurisiert Kräftig, würzig und vollmundig im Charakter. Das Gerstlmiso bringt Tiefe in die Küche. In Japan unter dem Namen Mugi Miso bekannt, wird es traditionell mit Gerste und Sojabohnen hergestellt und ist geschmacklich deutlich intensiver als hellere Misosorten. Genau das macht es zur perfekten Basis für herzhafte Suppen, egal ob klassisch mit Dashi oder kreativ mit regionalem Gemüse. Auch in Saucen, Marinaden oder als Würzpaste für Bratgerichte spielt dieses Miso seine Stärke voll aus. Unpasteurisiert und aus Zutaten biologischer Landwirtschaft in Österreich – für alle, die es gerne deftig mögen, aber trotzdem fein im Geschmack.Zutaten: GERSTE (27%)*, SOJABOHNEN*, Wasser, Salz, Alkohol* (1,5%) * aus biologischer Landwirtschaft (Österreich)Hinweis: Kann Spuren von Cashews enthalten.Bio Kontrollstelle: AT-BIO-401 Lagerung: Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.) Verpackung: Kunststoffbeutel mit Schraubverschluss Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing
Inhalt: 0.2 Kilogramm (59,75 € / 1 Kilogramm)
Bio Helles Miso
schön süßlich-würzigsehr mild unpasteurisiert Mild, süßlich und wunderbar ausgewogen im Charakter. Dieses helle Miso ist ein echter Allrounder in der Küche.Hergestellt aus österreichischen Sojabohnen und italienischem Reis, bringt es eine feine Tiefe, ohne zu dominieren. Ob in Suppen, Dressings oder selbstgemachter Mayonnaise, dieses Miso passt (fast) immer und gibt vielen Gerichten das gewisse Etwas.Es ist unpasteurisiert, lebendig und angenehm zurückhaltend im Geschmack. Genau richtig, wenn man es vielseitig verwenden möchte. Ein Miso, das sich still und leise in den Alltag schleicht und dann nicht mehr wegzudenken ist. Zutaten: Reis**, SOJABOHNEN*, Wasser, Salz, Alkohol (1,5%)* * aus biologischer Landwirtschaft (Österreich) ** aus biologischer Landwirtschaft (Italien) Hinweis: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Cashews enthalten. Bio Kontrollstelle: AT-BIO-401 Lagerung: Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.) Verpackung: Kunststoffbeutel mit Schraubverschluss Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing
Inhalt: 0.2 Kilogramm (49,75 € / 1 Kilogramm)
Massaman Thai Currypaste
Sanft, würzig und voller Tiefe. Diese Massaman Thai Currypaste bringt das authentische Aroma Thailands in Ihre Küche. Frei von Zusatzstoffen entfaltet sie ihren besonderen Charakter durch fein abgestimmte Gewürze wie Zimt, Kardamom und Muskat, harmonisch kombiniert mit Chilis, Schalotten und Zitronengras. Ob klassisch im Massaman-Curry mit Kartoffeln und Erdnüssen oder in kreativen Eigenkreationen, diese Paste schenkt Gerichten Wärme, Würze und eine unverwechselbare Note. Zutaten: Chilis, Schalotten, Knoblauch, Salz, Zitronengras, Galgant, Korianderwurzeln, Korianderfrüchte, Kurkuma, Muskatnuss, Zimt, Kardamom, Kaffir-Limettenschale, Gewürznelken, Kreuzkümmel, Pfeffer, Sternanis, Macis.Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ConFusion – Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090 Wien
Inhalt: 0.07 Kilogramm (70,71 € / 1 Kilogramm)
Gelbe Thai Currypaste
Mild, aromatisch und voller Sonnengeschmack. Die gelbe Thai Currypaste ist die ideale Basis für kreative, authentische Asia-Gerichte. Ihre leuchtende Farbe verdankt sie des Kurkumarhizoms, ganz ohne Zusatzstoffe. Mit Zitronengras, Knoblauch, Galgant und feinen Gewürzen entsteht eine ausgewogene Paste, die Currys, Suppen und Pfannengerichten eine sanfte Schärfe und goldene Würze verleiht. Zutaten: Kurkuma, Zitronengras, Knoblauch, Galgant, Schalotten, Salz, rote Chilis, Kaffir-Limettenschale, Pfeffer.Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ConFusion – Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090 Wien
Inhalt: 0.07 Kilogramm (70,71 € / 1 Kilogramm)
Rote Thai Currypaste
Feurig, aromatisch und vielseitig: Mit unserer roten Thai Currypaste kochen Sie authentisch asiatisch und entfalten Ihre eigene Kreativität. Die intensive rote Farbe stammt von scharfen Chilis, ganz ohne Zusatzstoffe. Abgerundet mit Zitronengras, Knoblauch, Schalotten und feinen Gewürzen wie Kurkuma, Galgant und Kaffir-Limette entsteht eine würzige Paste, die Currys, Suppen oder Pfannengerichten Tiefe und Schärfe verleiht. Zutaten: Chilis, Knoblauch, Zitronengras, Schalotten, Salz, Kurkuma, Galgant, Pfeffer, Kaffir-Limette.Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ConFusion – Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090 Wien
Inhalt: 0.07 Kilogramm (70,71 € / 1 Kilogramm)
Grüne Thai Currypaste
Mit dieser grünen Thai Currypaste wird Kochen zum kreativen Spiel: authentisch, aromatisch und vielseitig. Die intensive grüne Farbe stammt ausschließlich von frischen Chilis – ganz ohne Zusatzstoffe. Fein abgeschmeckt mit Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Galgant, Koriander und exotischen Gewürzen entsteht eine würzige Basis für Currys, Suppen oder Pfannengerichte. Ob klassisch thailändisch oder nach deinem eigenen Rezept. Diese Paste bringt frische Schärfe und authentisches Aroma in Ihre Küche. Zutaten: Grüne Chilis, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Galgant, Pfeffer, Korianderfrüchte, Kurkuma, Korianderwurzeln, Kaffir-Limettenschale, Kreuzkümmel.Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ConFusion – Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090 Wien
Inhalt: 0.07 Kilogramm (70,71 € / 1 Kilogramm)
Thai - Gewürzset
Holen Sie sich Thailand nach Hause! 🇹🇭 Unser Set mit Rotem Thai-Curry, Bio-Ingwer & Korianderblättern. Für authentische Currys & Suppen. Jetzt genießen!
Für Dips - Gewürzset
Langweilige Dips waren gestern! 🥣 Unser Set mit edlem Vadouvan (Curry), griechischen Kräutern & Frankfurter Handkäs-Gewürz. Für Brot, Gemüse & Raclette.
Deutsch - Gewürzset
So schmeckt Heimat! 🇩🇪 Unser Set für klassische deutsche Küche: Würziges Bratkartoffelgewürz, Handkäs-Mix & reines Steinsalz. Deftig & lecker. Jetzt genießen!
Braten klein - Gewürzset
Wie bei Oma! 🥘 Die 3 wichtigsten Gewürze für den perfekten Braten: Ganze Lorbeerblätter, Piment & Wacholderbeeren. Für Sauerbraten & Wild. Jetzt bestellen!
Kitchen Starter - Gewürzset
Der perfekte Start für erste eigene Wohnung oder die neue Küche! 📦 6 wichtige Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kräuter & Pizza-Mix. Alles, was man zum Kochen braucht.
Ei Gewürz "Ei Gude"
perfekt für Eierspeisen pikant und sehr aromatisch ohne Zwiebel und Knoblauch mit Liebe von Hand verpackt Das "Ei Gude" Ei Gewürz macht Eierspeisen zum aromatischen Erlebnis. Die fein aufeinander abgestimmten Gewürze stellen den Hauptdarsteller Ei in den Mittelpunkt und so braucht es nur "gude Eier" und das Ei Gude Ei Gewürz, damit das nächste Frühstücksei oder Rührei richtig lecker wird. Zutaten: Steinsalz, Paprika edelsüß, Tellicherry Pfeffer, Koriandersaat, Gelbe SENFSAAT, Thymian, Bockshornklee, Hibiskusblüten, Ceylon Zimt, Sternanis, Kala Namak, Macis Verpackung: Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.
Inhalt: 0.07 Kilogramm (135,71 € / 1 Kilogramm)
Italien - Gewürzset
Holen Sie sich "La Dolce Vita" auf den Teller! 🇮🇹 Set mit Arrabbiata (scharf), Aglio e Olio & italienischen Kräutern. Perfekt für Pasta & Pizza. Jetzt genießen!
Salatbox - Gewürzset
Nie wieder fades Dressing! 🥗 Mit unserer Salatbox zaubern Sie im Nu leckere Salate. 3 Mischungen: Salatkräuter, Salatgewürz & Tomate-Mozzarella. Jetzt entdecken!
BBQ Box - Gewürzset
Bringen Sie die Welt auf den Rost! 🔥 Unsere BBQ Box mit 6 Highlights: Cajun (USA), Argentina, Brasil & mehr. Für Steaks, Kräuterbutter & Käse. Jetzt grillen!
Bio Orangensalz
mit Bio Orangenöl feinkörniges Meersalz mit Liebe von Hand gepackt Durch die Aromatisierung von feinkörnigem Meersalz mit feinstem Bio Orangenöl entsteht diese herrlich duftende Salz mit natürlicher Organgennote. Mit diesem Salz können Sie ihren Speisen einen mediterranen Touch verleihen und z.B. Fisch, Salate, Wild, Gegrilltes oder auch Desserts verfeinern. Zutaten: Meersalz, Orangenöl*, Kurkuma*, Paprika* *aus kontrolliert biologischem Anbau Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 € / 1 Kilogramm)
Bio Zitronensalz
mit Bio Zitronenöl feinkörniges Meersalz mit Liebe von Hand gepackt Durch die Aromatisierung von feinkörnigem Meersalz mit feinstem Bio Zitronenöl entsteht diese herrlich duftende Salz mit natürlicher Zitronennote. Verfeinern Sie mit diesem Salz Fisch und Geflügel und verleihen Sie Avocado und Steak eine angenehm salzige und feine Zitronennote. Zutaten: Meersalz, Zitronenöl*, Kurkuma* *aus kontrolliert biologischem Anbau Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 € / 1 Kilogramm)
Arabian Night
duftender Oregano minzige Frische aromatisch würzig ohne Salz, Knoblauch und Zwiebel von Hand gemischt Arabian Night ist eine arabische Gewürzmischung, mit der Sie in die Aromenwelt arabischer Dinnernächte eintauchen. Verleihen Sie Couscous oder Joghurt eine besondere Note oder verfeinern Sie ihr frisch zubereiteten Reis- oder Lammgerichte. Die Arabian Night Gewürzmischung ist eine Finishing-Mischung ohne Salz, die Sie vielfältig einsetzen können, um Ihre Gerichte mit etwas arabischer Würze zu verfeinern. Zutaten: Paprika grün, Koriander gemahlen, Schwarzkümmel, Oregano, Minze Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (145,00 € / 1 Kilogramm)
Ignis Curry
kräftig scharf sehr fruchtig vollmundig mit Liebe von Hand verpackt Ignis lat. für Feuer beschreibt unsere schärfste Currymischung im Sortiment. Intensiv fruchtig und mit der Schärfe von Habanero und Bhut Jolokia Chilis lassen sich hocharomatische Gerichte zaubern. Zutaten: Paprika, Tellicherrypfeffer, Kurkuma, Bockshornklee, gefriergetrocknetes Himbeerpulver, Koriander, Knoblauch, Birds Eye Chili, Ingwer, Habanero, Muskat. Langer Pfeffer, Nelke, gelbe SENFSAAT, Ceylonzimt, Kardamom, Bhut Jolokia Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.
Inhalt: 0.075 Kilogramm (172,67 € / 1 Kilogramm)