Fruchtige Orange, feines Meersalz und aromatischer Single-Origin-Kakao vereinen sich in dieser besonderen Bean-to-Bar Schokolade zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die verwendeten Kakaobohnen stammen aus dem Norden von Nicaragua, aus der Gebirgsregion rund um Waslala. Dieses Gebiet grenzt an das beeindruckende Bosawás Biosphere Reserve, das 1997 von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärt wurde und als das größte seiner Art in Zentralamerika gilt. Der seltene O’Payo-Kakao wird von etwa 450 biozertifizierten Kleinbauern in der üppigen Anbauregion Matagalpa kultiviert. Die 2–5 Hektar großen Farmen des Projekts Ingemann Fine Cocoa stehen für nachhaltigen Anbau und außergewöhnliche Bohnenqualität. O’Payo-Kakao ist bekannt für sein intensives und vielschichtiges Aromaprofil mit fruchtigen Noten von Passionsfrucht und Ananas. Diese natürliche Fruchtigkeit wird durch feines Bio-Orangenöl unterstrichen. Eine Prise hochwertiges Flor de Sal aus der sonnenverwöhnten Küstenregion der Algarve in Portugal sorgt zusätzlich für eine elegante salzige Nuance, die die Aromen der Vollmilchschokolade besonders schön hervorhebt. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 55 % verbindet diese Bean-to-Bar Schokolade intensive Kakaoaromen mit frischer Orange und einer feinen salzigen Note, ein ausgewogenes und zugleich raffiniertes Genusserlebnis. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kakaomasse*¹, Kakaobutter*, 22,9% Vollmilchpulver*, Rübenzucker*, 0,4% Orangenöl*, Emulgator:Lecithine (Sonnenblumen)*, 0,2% Meersalz*² . *aus kontrolliert biologischem Anbau,¹Kakaobohnen aus Nicaragua, ²Meersalz aus Portugal, Kakao: 55% mindestens. Hinweis:Kann Spuren von Sesam, Weizen und Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Ein spannendes Zusammenspiel aus fruchtigem Kakao, feiner Zitrusnote und aromatischer Würze macht diese Bean-to-Bar Schokolade zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Die Kakaobohnen stammen aus der Region rund um den artenreichen Semuliki National Park im Westen von Uganda, einem Gebiet, das für sein vielfältiges Ökosystem und seine hochwertigen Kakaobohnen bekannt ist. Rund 500 biozertifizierte Kleinbauern bauen den Kakao in der üppigen Anbauregion Bundibugyo an. Die meist 1–2 Hektar großen Farmen befinden sich in Familienbesitz oder werden von lokalen Landwirten gepachtet. Neben fairen Marktpreisen erhalten die Bauern umfangreiche Unterstützung durch Schulungen zu landwirtschaftlicher Produktivität, nachhaltigen Anbaumethoden, Kakaoqualität und Finanzmanagement. Auch beim Zugang zu Bankkonten und Krediten werden sie begleitet. Das besondere Terrain des Semuliki Forest verleiht den Bohnen ein komplexes Aromaprofil: Feine Noten von Schokoladenfudge treffen auf frische, fruchtige Nuancen von Zitrone und Lemongras. Veredelt wird die dunkle Schokolade mit schwarzem Bio-Pfeffer aus dem dicht bewaldeten Hinterland der Malabarküste in Kerala im Südwesten von Indien sowie mit natürlichem Zitronenöl. Die angenehme Pfefferwürze unterstreicht die lebendige Zitrusnote und sorgt für ein außergewöhnlich harmonisches Geschmackserlebnis. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 % vereint diese Bean-to-Bar Schokolade intensive Kakaoaromen mit einer spannenden Kombination aus Frische und feiner Schärfe. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kakaomasse*¹, Rübenzucker*, Kakaobutter*, 0,3% Pfeffer schwarz*², Emulgator: Lecithine(Sonnenblumen)*, 0,2% Zitronenöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau,¹Kakaobohnen aus Uganda, ²Pfeffer schwarz aus Indien, Kakao: 70% mindestens. Hinweis:Kann Spuren von Sesam, Weizen, Milch und Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Für Liebhaber intensiver Kakaoaromen bietet diese Bean-to-Bar Spezialität ein besonders ursprüngliches Geschmackserlebnis. Hergestellt aus 100 % Kakao, bringt sie den unverfälschten Charakter hochwertiger Bohnen aus dem Westen von Uganda zur Geltung. Die Kakaobohnen stammen aus der Region rund um den artenreichen Semuliki National Park, der für sein einzigartiges Ökosystem und hervorragende Kakaoqualitäten bekannt ist. Der Kakao wird von rund 500 biozertifizierten Kleinbauern in der üppigen Anbauregion Bundibugyo angebaut. Die meist 1–2 Hektar großen Farmen befinden sich in Familienbesitz oder werden von lokalen Landwirten gepachtet. Neben fairen Marktpreisen profitieren die Bauern von umfangreichen Programmen und Schulungen zu landwirtschaftlicher Produktivität, ökologischen Anbaumethoden, Kakaoqualität und Finanzthemen. Darüber hinaus erhalten sie Unterstützung bei der Eröffnung von Bankkonten sowie beim Zugang zu Krediten. Das besondere Terrain des Semuliki Forest verleiht den Bohnen ein komplexes Aromaprofil. Intensive Noten von Schokoladenbrownie verbinden sich mit fruchtigen Nuancen von Feige und einem feinen Hauch von Zimt. Durch den Kakaoanteil von 100 % entsteht ein besonders puristisches Kakaoerlebnis mit tiefer Aromatik und langem Nachklang. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kakaomasse*¹. *aus kontrolliert biologischem Anbau,¹Kakaobohnen aus Uganda, Kakao: 100% Hinweis:Kann Spuren von Sesam, Weizen, Milch und Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Mild, nussig und überraschend cremig: Diese besondere Bean-to-Bar Spezialität bringt den charaktervollen Kakao aus dem Westen von Uganda zur Geltung. Die Bohnen stammen aus der Region rund um den artenreichen Semuliki National Park, einem Gebiet, das für sein einzigartiges Ökosystem und die hohe Qualität seiner Kakaobohnen bekannt ist. Der Kakao wird von etwa 500 biozertifizierten Kleinbauern in der üppigen Anbauregion Bundibugyo kultiviert. Die meist 1–2 Hektar großen Farmen befinden sich in Familienbesitz oder werden von lokalen Landwirten gepachtet. Neben fairen Marktpreisen profitieren die Bauern von umfangreichen Programmen und Schulungen zu landwirtschaftlicher Produktivität, nachhaltigen Anbaumethoden, Kakaoqualität sowie finanzieller Bildung. Zudem erhalten sie Unterstützung bei der Eröffnung von Bankkonten und dem Zugang zu Krediten. Das besondere Terrain des Semuliki Forest verleiht den Bohnen ein charaktervolles Aromaprofil. Feine Noten von Schokoladenfudge verbinden sich mit nussigen Nuancen von Mandeln und Cashew und sorgen für ein angenehm rundes Geschmackserlebnis. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 50 % entsteht ein veganes Kakaoerzeugnis mit ausgewogener Süße und aromatischer Tiefe. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kakaobutter*, Rübenzucker*, Kakaomasse*¹, Mandelmehl*, Emulgator: Lecithine (Sonnenblumen)*. *aus kontrolliert biologischem Anbau,¹Kakaobohnen aus Uganda, Kakao: 50% mindestens Hinweis:Kann Spuren von Sesam, Weizen, Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Ein intensives Geschmackserlebnis wartet mit dieser seltenen Kakaosorte aus dem Norden von Nicaragua: O’Payo-Kakao überzeugt durch seine tiefgründige Aromavielfalt. Die Bohnen stammen aus der Gebirgsregion rund um Waslala, die direkt an das geschützte Naturreservat Bosawás Biosphere Reserve grenzt, das größte Biosphärenreservat Mittelamerikas, 1997 von der UNESCO ausgezeichnet. Etwa 450 biozertifizierte Kleinbauern kultivieren die Bohnen in der üppigen Anbauregion Matagalpa auf 2–5 Hektar großen Farmen. Das Projekt Ingemann Fine Cocoa steht für nachhaltigen Anbau und höchste Qualität, sodass die Bohnen ihr komplexes Aromaprofil voll entfalten können. Der O’Payo-Kakao begeistert mit fruchtigen Noten von Passionsfrucht und Ananas, ergänzt durch Nuancen von Cashew und einen Hauch Vanille. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 90 % bietet diese dunkle Schokolade ein besonders kraftvolles und reines Kakaoerlebnis, perfekt für Liebhaber intensiver Bean-to-Bar Schokolade. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kakaomasse*¹, Rübenzucker*, Kakaobutter*. *aus kontrolliert biologischem Anbau,¹Kakaobohnen aus Nicaragua, Kakao: 90% mindestens Hinweis: Kann Spuren von Sesam, Weizen, Milch und Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Ausdrucksstark, fruchtig und außergewöhnlich aromatisch: Diese Bean-to-Bar Schokolade bringt die besondere Herkunft hochwertiger Kakaobohnen aus Ostafrika zur Geltung. Der Kakao stammt aus dem fruchtbaren Kilombero-Tal in der Region Morogoro im Herzen von Tansania. Das Tal liegt am Rand der beeindruckenden Udzungwa Mountains National Park, einem Gebiet, das für seine einzigartige Artenvielfalt bekannt ist. Hier bauen rund 1.500 biozertifizierte Kleinbauern seit Generationen Kakao auf etwa zwei Hektar großen Farmen an. Das Projekt Kokoa Kamili unterstützt die Landwirte mit Schulungen, einer eigenen Baumschule und zusätzlichen Prämien. Dadurch können sich die Bauern stärker auf nachhaltige Anbaumethoden und die kontinuierliche Verbesserung der Bohnenqualität konzentrieren.Der Kakao aus dieser Region überzeugt mit einem besonders vielschichtigen Aromaprofil. Ein cremig-weicher Karamellgeschmack verbindet sich mit fruchtigen Noten von roten Früchten, Beeren und Aprikosen. Für seine außergewöhnliche Qualität wurde dieser Kakao 2017 bei den Cacao of Excellence Awards unter die 18 besten Kakaos der Welt gewählt. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 75 % entfaltet diese dunkle Schokolade ein intensives und zugleich harmonisches Geschmackserlebnis, ideal für alle, die charakterstarke Bean-to-Bar Schokoladen schätzen. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kakaomasse*¹, Rübenzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithine (Sonnenblumen)*. *aus kontrolliert biologischem Anbau,¹Kakaobohnen aus Tansania, Kakao: 75% mindestens Hinweis: Kann Spuren von Sesam, Weizen und Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Diese besondere Bean-to-Bar Schokolade stammt aus einer außergewöhnlichen Kakaoherkunft in Südamerika.Der verwendete Kakao wächst auf einer einzigen, nur 7 Hektar großen Farm in der malerischen Region Pichari im VRAEM-Gebiet nahe Cusco in Peru. Auf etwa 600 Metern Höhe bewirtschaftet die Familie Laura dort ihre Kakaoplantage bereits in zweiter Generation. Mit großer Leidenschaft setzt sich die Familie für Biodiversität, ökologischen Anbau und den Erhalt nativer Kakaosorten ein. Die außergewöhnliche Qualität ihres Kakaos wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit der Goldmedaille im Jahr 2024 für den besten Kakao der Welt. Geschmacklich überzeugt dieser Kakao mit einer cremig-weichen Textur und einem feinen Karamellprofil. Dezente, nussige Noten, die an Macadamia erinnern, runden das Aroma ab und unterstreichen den natürlichen Charakter des edlen Kakaos. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 60 % verbindet diese Vollmilchschokolade intensive Kakaoaromen mit einer angenehmen Milde – ein ausgewogenes Geschmackserlebnis für Liebhaber hochwertiger Bean-to-Bar Schokolade. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten:Kakaomasse*¹ , Kakaobutter*, 21,0% Vollmilchpulver*, Rübenzucker*, Emulgator: Lecithine (Sonnenblumen)*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, ¹Kakaobohnen aus Peru, Kakao: 60% mindestens Hinweis: Kann Spuren von Sesam, Weizen und Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Diese hochwertige Bean-to-Bar Schokolade vereint intensiven Kakao aus Ostafrika mit der feinen Schärfe afrikanischer Bird’s Eye Chilis. Der Kakao stammt aus der Region rund um den Semuliki National Park im Westen von Uganda – einem Gebiet, das für sein außergewöhnlich vielfältiges Ökosystem und seine hochwertigen Kakaobohnen bekannt ist. Die Bohnen werden von rund 500 biozertifizierten Kleinbauern in der üppigen Anbauregion Bundibugyo kultiviert. Die Farmen sind meist nur 1 bis 2 Hektar groß und werden von Familien geführt oder von lokalen Landwirten gepachtet. Neben fairen Marktpreisen profitieren die Bauern von umfangreichen Programmen, darunter Schulungen zur landwirtschaftlichen Produktivität, nachhaltigen Anbaumethoden, Verbesserung der Kakaoqualität sowie Unterstützung bei Finanzfragen, Bankkonten und Krediten. Das besondere Terrain rund um den Semuliki Forest verleiht den Kakaobohnen ein komplexes Aromaprofil: intensive Noten von saftigem Schokoladenbrownie treffen auf fruchtige Nuancen, die an Datteln erinnern. Abgerundet wird dieses Geschmacksbild durch afrikanischen Bird’s Eye Chili aus Uganda. Seine angenehme, elegante Schärfe hebt die fruchtigen Kakaoaromen hervor und sorgt für ein spannendes, lang anhaltendes Geschmackserlebnis. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kakaomasse*¹, Rübenzucker*, Kakaobutter*, 0,3% Chili*, Emulgator: Lecithine (Sonnenblumen)* *aus kontrolliert biologischem Anbau, ¹Kakaobohnen aus Peru, Kakao: 50% mindestens. Hinweis: Kann Spuren von Sesam, Weizen und Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Diese außergewöhnliche Bean-to-Bar Schokolade vereint edlen Kakao aus Peru mit aromatischem Arabica-Kaffee zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Der verwendete Kakao stammt von einer seltenen Herkunft: einer nur 7 Hektar großen Farm in der Region Pichari im VRAEM-Gebiet bei Cusco in Peru. Dort bewirtschaftet die Familie Laura auf etwa 600 Metern Höhe ihre Plantage bereits in zweiter Generation und widmet sich mit großer Leidenschaft der Biodiversität, dem ökologischen Anbau und dem Erhalt nativer Kakaosorten. Für die herausragende Qualität ihres Kakaos wurde die Familie mehrfach ausgezeichnet – unter anderem mit einer Goldmedaille im Jahr 2024 für den besten Kakao der Welt. Der Kakao überzeugt durch seinen cremig-weichen Charakter und einen feinen Karamellgeschmack, begleitet von dezenten, nussigen Noten, die an Macadamia erinnern. Diese eleganten Aromen harmonieren perfekt mit hochwertigem, geröstetem Arabica-Kaffee aus Peru, der der Schokolade eine angenehm kräftige Espresso-Note verleiht, inspiriert vom klassischen Espresso Macchiato. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 50 % entsteht eine besonders ausgewogene Vollmilchschokolade, die sowohl Kakao- als auch Kaffeenoten klar zur Geltung bringt. Ein Genuss für alle, die hochwertige Bean-to-Bar Schokolade mit charakterstarkem Aroma lieben. Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kakaobutter*¹, 21,0% Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Rübenzucker*, 9,0% Röstkaffee*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, ¹Kakaobohnen aus Peru, Kakao: 50% mindestens. Hinweis: Kann Spuren von Sesam, Weizen und Schalenfrüchten enthalten. Verpackung: in Papierkarton Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 Bitte kühl und trocken lagern.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt der Früchtetees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Früchtetee-Liebhaber, die mehr über Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Tees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte Früchtetees. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Früchtetee-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt der Kräutertees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Kräutertee-Liebhaber, die mehr über Herkunft, Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Tees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte Kräutertees. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Kräutertee-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt des Pu Erh Tees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Pu Erh-Einsteiger und Pu Erh-Liebhaber, die mehr über Herkunft, Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Tees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte Pu Erh Tees. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Pu Erh-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt des des Weißen Tees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Tee-Einsteiger und Tee-Liebhaber, die mehr über Herkunft, Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Tees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte weiße Tees. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Tee-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt des des Schwarzen Tees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Schwarztee-Einsteiger und Schwarztee-Liebhaber, die mehr über Herkunft, Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Tees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte Schwarztees. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Schwarztee-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt des des Tees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für all Tee-Einsteiger und Tee-Liebhaber, die mehr über die verschiedenen Teesorten, deren Zubereitung und Geschmack erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie alle sechs verschiedenen Teesorten: Grüner Tee, Schwarzer Tee, Weißer Tee, Gelber Tee, Oolong- und Pu Erh Tee. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Tee-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt des des Grüntees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Grüntee-Einsteiger und Grüntee-Liebhaber, die mehr über Herkunft, Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Grüntees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte Grüntees. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Grüntee-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt des des japanischen Grüntees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Grüntee-Einsteiger und Grüntee-Liebhaber, die mehr über Herkunft, Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Grüntees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte japanische Grüntees. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Japan-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt des Oolong Tees, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Oolong-Einsteiger und Oolong-Liebhaber, die mehr über Herkunft, Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Tees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte Oolong Tees. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Oolong-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Verschenken Sie ein besonderes Erlebnis rund um die Welt des Matcha, oder gönnen Sie sich selbst eine inspirierende Auszeit im Gewürz- und Teehaus Schnorr. Ideal für Matcha-Einsteiger und Matcha-Liebhaber, die mehr über Herkunft, Zubereitung und Geschmack dieses besonderen Grüntees erfahren möchten.In unserem kompakten Kurzseminar verkosten Sie drei ausgewählte Matcha-Sorten. Unsere Tee-Experten vermitteln fundiertes Wissen zu Hintergründen, Zubereitung, Geschmack und Duft.Individuelle Wünsche werden nach Absprache berücksichtigt. Seminar-Details: Teilnehmende: 1 - 4 Personen pro Gutschein Dauer: ca. 45 Minuten Ort: Gewürz- und Teehaus Schnorr, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main (im Laden) Hinweis: Das Seminar findet im Stehen statt Terminbuchung: ausschließlich über das Buchungsformular (Link/QR-Code) auf dem Gutschein Der Gutschein eignet sich als hochwertiges Geschenk für Matcha-Interessierte, Teeliebhaber und alle, die Genuss mit fundiertem Wissen verbinden möchten. Gültigkeit: 2 Jahre ab Kaufdatum.

Bei unseren kandierten Ingwerstäbchen handelt es sich um eine herrliche Nascherei mit kräftigem Ingwergeschmack. kandierter Ingwer mit süßer Note würziges Aroma belebende Süßigkeit Ingwer ist eine ganz besondere Spezialität. Man kann die Wurzel in Stücken mit heißem Wasser überbrühen und als Tee trinken, der die Abwehrkräfte stärkt. Alternativ ihn gemahlen als Würzmittel für Wok- oder Curry-Gerichte nehmen, oder ihn in feine Stäbchen geschnitten kandieren und ihn als leckere Süßigkeit zu sich nehmen. So machen wir das in diesem Fall: Ein Muss für jeden Ingwer-Fan, bei dem es auch einmal süß sein darf. Zutaten: Kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker) (80 %), Zucker GLUKOSESIRUP, MALTODEXTRIN, Kartoffelstärke Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bei unseren kandierten Ingwerstäbchen handelt es sich um eine herrliche Nascherei mit kräftigem Ingwergeschmack. kandierter Ingwer mit süßer Note würziges Aroma belebende Süßigkeit Ingwer ist eine ganz besondere Spezialität. Man kann die Wurzel in Stücken mit heißem Wasser überbrühen und als Tee trinken, der die Abwehrkräfte stärkt. Alternativ ihn gemahlen als Würzmittel für Wok- oder Curry-Gerichte nehmen, oder ihn in feine Stäbchen geschnitten kandieren und ihn als leckere Süßigkeit zu sich nehmen. So machen wir das in diesem Fall: Ein Muss für jeden Ingwer-Fan, bei dem es auch einmal süß sein darf. Zutaten: Kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker) (80 %), Zucker GLUKOSESIRUP, MALTODEXTRIN, Kartoffelstärke Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bei unseren kandierten Ingwerstäbchen handelt es sich um eine herrliche Nascherei mit kräftigem Ingwergeschmack. kandierter Ingwer mit süßer Note würziges Aroma belebende Süßigkeit Ingwer ist eine ganz besondere Spezialität. Man kann die Wurzel in Stücken mit heißem Wasser überbrühen und als Tee trinken, der die Abwehrkräfte stärkt. Alternativ ihn gemahlen als Würzmittel für Wok- oder Curry-Gerichte nehmen, oder ihn in feine Stäbchen geschnitten kandieren und ihn als leckere Süßigkeit zu sich nehmen. So machen wir das in diesem Fall: Ein Muss für jeden Ingwer-Fan, bei dem es auch einmal süß sein darf. Zutaten: Kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker) (80 %), Zucker GLUKOSESIRUP, MALTODEXTRIN, Kartoffelstärke Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Extra natives, 100% italienisches Olivenöl Extra aus der oberen Maremma/Toskana, im mechanischen Verfahren gewonnen. Erste Güteklasse. Ernte Ende 2024 Zutaten: Olivenöl Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Extra natives, 100% italienisches Olivenöl Extra aus der oberen Maremma/Toskana, im mechanischen Verfahren gewonnen. Erste Güteklasse. Ernte Ende 2024 Zutaten: Olivenöl Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

subtil und komplex sehr mild für den Umami-Kick Diese Sojasauce zeigt, dass Umami auch leise kann. Hergestellt aus österreichischen Sojabohnen und geröstetem Weizen aus der Region, bringt sie Tiefe und Komplexität, ohne zu dominieren. Perfekt, wenn eine herkömmliche Sojasauce zu kräftig wäre. Sie ist dunkler in der Farbe, leicht malzig-nussig in der Nase und überrascht am Gaumen mit vielschichtigen Aromen, die an Dörrzwetschke und Getreide erinnern. Ein feiner Allrounder, der sich besonders gut für Dressings, Dips, Brühen oder auch zum Nachwürzen am Teller eignet. Zutaten: Wasser, WEIZEN*, SOJABOHNEN*, Salz * aus biologischer Landwirtschaft (Österreich) Hinweis: Kann Spuren von Nüssen enthalten.Bio Kontrollstelle: AT-BIO-401 Lagerung: Nach dem Öffnen gekühlt bei 4-8°C lagern. Verpackung: Schraubflasche mit Schraubverschluss Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing

feine Rauchnoteangenehme Pilznotenfür den Umami-KickDiese Shoyu bringt ordentlich Charakter mit!Gemeinsam fermentiert mit geräucherten Kräuter- und Austernseitlingen aus der Mosberger Pilzmanufaktur entsteht eine Sauce, die Pilz und Rauch zu einer wunderbar dichten Würze verbindet. Kräftig, vollmundig, vielschichtig und genau das Richtige, wenn es in der Küche ein bisschen mehr Tiefe vertragen kann. Perfekt zu gegrilltem Gemüse, in Eintöpfen, zu Sushi oder einfach dort, wo Sie Lust auf etwas Erdiges mit Rauchnote haben. Ein bisschen experimentierfreudig darf man ruhig sein – diese Shoyu belohnt es.Zutaten: Wasser, WEIZEN*, SOJABOHNEN*, geräucherte Kräuter- und Austernseitlinge*, Salz (*aus österreichischer, kontrolliert biologischer Landwirtschaft) Hinweis: Kann Spuren von Nüssen enthalten.Bio Kontrollstelle: AT-BIO-401Lagerung: Nach dem Öffnen gekühlt bei 4-8°C lagern.Verpackung: Schraubflasche mit SchraubverschlussVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:  LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing 

Shincha ("Neuer Tee") aus 2025 ca. 18 Stunden gewelkt filigranes, komplexes Umami frühlingshafte Spritzigkeit Über die Jahre hat Shutaro die Beobachtung gemacht, dass nicht alle Yabukita-Parzellen in seinem Teegarten gleichzeitig austreiben. Vor allem startet bei einem bestimmten Feld das Wachstum deutlich früher. Diese kleine Yabukita-Parzelle ist von fast allen Seiten durch Wald umgeben. Die Bäume haben eine schützende Wirkung und sorgen für ein Mikroklima, dass den Sträuchern jedes Jahr einen kleinen Wachstumsvorsprung gibt. Die Beobachtung zum Mikroklima hat Shutaro inspiriert, aus den Blättern dieser frühen Yabukita einen neuen Shincha zu kreieren. Er hat bei diesem Tee eine besondere Verarbeitungsart gewählt. Geerntet am Nachmittag überdauern die Blätter die Nacht, bevor sie am nächsten Tag verarbeitet werden. Insgesamt haben die Blätter ca. 18 Stunden unter kontrollierter Luftzufuhr welkend geruht. Diese Ruhezeit hat dem Tee seine Präsenz und Tiefe gegeben. Aufgegossen, bleibt er lange und angenehm im Mund. Eine leichte Adstringenz, die für einen final erhitzten Tee aus Kirishima sehr untypisch ist, gibt ihm eine frühlingshafte Spritzigkeit. Ein filigranes, aber gleichzeitig komplexes Umami gibt dem Tee eine besondere Note. In diesem Jahr hat die Ernte bei dem frühen Yabukita-Teefeld am 24. April stattgefunden. Das war auch der Erntetag der anderen Strauchsorten, die Shutaro für seine verschiedenen Shincha einsetzt. Der Tee wurde mit einer leichten finalen Erhitzung verarbeitet, damit seine Frische erhalten bleibt. Die restlichen Yabukita-Sträucher in Shutaros Teegarten wurden eine knappe Woche später beerntet. Zubereitung: 1-2 TL auf 200 ml, 70-75 °C, erster Aufguss ca. 80 Sekunden, weitere Aufgüsse ca. 10 Sekunden Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Japan Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Kandierte Ingwer Stäbchen mit weißer Schokolade überzogen kandierter Ingwer mit süßer Note würziges Aroma überzogen mit feiner weißer Schokolade Ingwer ist eine ganz besondere Spezialität. Man kann die Wurzel in Stücken mit heißem Wasser überbrühen und als Tee trinken, der die Abwehrkräfte stärkt. Alternativ ihn gemahlen als Würzmittel für Wok- oder Curry-Gerichte nehmen, oder ihn in feine Stäbchen geschnitten kandieren und dann noch mit leckerer weißer Schokolade überziehen um ihn als leckere Süßigkeit zu sich nehmen. Und so machen wir das in diesem Fall: Die Stäbchen aus gesüßtem Ingwer werden in cremige, weiße Schokolade getaucht: Ein Muss für jeden Ingwer-Fan, bei dem es auch mal schokoladig-süß sein darf! Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung. Zutaten: Kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker) (70 %), Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Aroma Hinweis: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.