Japanische Familienteegärten

Unsere japanischen Tees, die von Familien und nicht von Großhändlern stammen. Die Tees sind direkt von den Gärten der einzelnen Familien, die wir persönlich kennen und bereits mehrfach besucht haben. 

Hierzu finden Sie weitere, detailliertere Informationen direkt bei den Familienteegärten.

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Japanische Familienteegärten

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Kadota Arasaki  Koucha
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- - - Ernte 2019 - Lieferbar bei Vorbestellung - - - Ein blumig-duftiger Aracha Shincha mit klarem Aufguss, feiner Süße und langem Nachhall. Junji und Yusuke Kadota verwenden für diesen einmaligen Tee die Yama-Yabukita. Informationen...
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In diesem Vertiefungsseminar möchten wir Ihnen die Möglichkeit geben, Ihr bereits vorhandenes Wissen im Bereich der japanischen Teewelt zu erweitern. Wir werden über die Feinheiten verschiedener Zubereitungsweisen japanischer Grüntees...
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Grüntee Seminar JAPAN - Einstieg und Überblick
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Der Kirishima Aki Bancha ist ein sehr schön verarbeiteter Tee der Herbsternte. Das japanische Wort ‘Aki’ bezeichnet den Herbs - doch die groben, hell olivgrünen Blätter dieses Bancha erinnern eher an den Spätsommer. In seinem Aufguss...
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Wunderschön grün und feiner Spitzentee von Shutaro Hayashi aus der süßen Oku Yutaka-Pflanze Wie die Asatsuyu-Sträucher gelten auch die Sträucher der Varietät Oku Yutaka aufgrund ihrer Milde und ihrem Umami als „natürlicher Gyokuro“...
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