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Bio Kirishima Midori Matcha

intensives Grün schonend fein vermahlen angenehme Süße gut eingebundene Bitterstoffe Midori bedeutet übersetzt "intensives Grün", dass diesen Matcha bestens beschreibt und er so seinen Namen erhielt. Neben der Beschattung ist dies auf die Strauchvariante Kanaya Midori zurückzuführen, die das intensive Grün bereits in ihrem Namen trägt. So erwartet Sie ein leuchtendes Grün beim Öffnen der Packung und auch später nach dem Aufschlagen. Dieser Matcha kann sowohl pur in einer Matchaschale mit Bambusbesen, als auch in Mixgetränken genossen werden. Aufgrund der enthaltenen, gut eingebunden Bitterstoffe, empfiehlt sich bei diesem Matcha der Genuss unterhalb von 70 °C für einen ausgewogenen Matchagenuss. Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Japan Verpackung: Wiederverschließbare Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Marimo GmbH,Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (219,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 13,95 €*

Bio Korea Jeoncha Grüntee

Tee aus Korea mild & ausgewogen gedämpfter Tee (Sencha) Bio-zertifiziert Feiner, gedämpfter koreanischer Tee mit grünem Blatt und aromatischem, süßlichem Geschmack. Er kann 2 bis 3 mal aufgegossen werden. Zubereitung: 12 g auf 1 L, 75 °C, Ziehzeit 2 Minuten, mehrere Aufgüsse möglich Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Korea Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (109,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 10,95 €*

Buddhas Geheimnis Teemischung

erfrischender Geschmack blumige Note pfirsichartiges Aroma mit Liebe von Hand gepackt Die Teemischung "Buddhas Geheimnis" bringt den weißen Tee China Mao Feng mit dem grünen Tee China Guangxi zusammen – und den Geist mit dem Körper. Veredelt mit dem Aroma der Hibiskusknospe, im Deutschen Eibisch genannt, sorgt der Aufguss mit seinem erfrischenden Geschmack nach Pfirsich für einen wunderbar blumigen Start oder einen angenehm belebenden Ausklang. Buddha bedeutet im Sanskrit "der Erwachte" und bezeichnet jemanden, dessen Geist rein ist und, der all seine Qualitäten zum Besten entfalten kann. Sein Geheimnis erfahren wir durch den Genuss des Teemix' zwar nicht wortwörtlich, jedoch erwachen wir mit dem Getränk zu jeder Uhrzeit frohen Mutes aus dem Alltag und können seelisch gestärkt sowie körperlich gut vorbereitet unser Projekt weiterverfolgen, unsere Qualitäten ebenfalls vollständig zu entfalten: Mit dem Wissen, dass - nicht nur durch diese besondere Teemischung – in jedem von uns ein kleiner Buddha steckt. Zubereitung: 14 g pro 1 L, 70 °C, Ziehzeit 3 Min. Zutaten: Weißer Tee China Mao Feng, Grüner Tee China-Guangxi, -Jasmin Pearls, Aroma, weiße Hibiskusknospen (3%) Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*

Tipp

Bio Kirishima Asanomi Kabusecha

Asatsuyu & Asanoka vollmundiges Umami zarte Fruchtigkeit Nur die edelsten Blätter der beiden Teestrauch-Varietäten Asatsuyu und Asanoka aus dem Teegarten von Shutaro Hayashi finden für diesen Kabusecha der ersten Ernte Verwendung. Die betörende Süße und das vollmundige Umami der Asatsuyu-Strauchvarietät verbinden sich hervorragend mit der zarten Fruchtigkeit der Asanoka. Zubereitung: 1-2 TL auf 200 ml, 80-85 °C, erster Aufguss 90 Sekunden, weitere Aufgüsse ca. 10 Sekunden Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Japan Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (269,50 €* / 1 Kilogramm)

26,95 €*

Bio Jasmin Yin Hao Grüntee

leicht herber Geschmack blütige Noten traumhaftes Aroma grünlicher Aufguss Bio-Qualität Ein Jasmin Tee für besondere Anlässe! Dieser Tee wurde mit frischen Jasminblüten geschichtet und gelagert und erhält dadurch einen ganz besonderen Geschmack. Ein in Spitzenqualität hergestellter Tee mit samtig, köstlichem Aroma. Dieser Jade Jasmin Tee kann mehrmals aufgegossen werden. Zubereitung: 14 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 2 Minuten Zutaten: Grüner Tee* beduftet mit Jasminblüten *aus kontrolliert biologischem Anbau Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (89,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 8,95 €*

Tipp

Bio Kirishima Tennen Gyokuro

intensiver Geschmack feine Süße Bio-Qualität Asatsuyu Sträucher Die Asatsuyu-Sträucher finden sich im Bio-Anbau recht selten, da sie als sehr empfindliche Teestrauchvarietät gelten, die beim natürlichen Anbau nicht leicht vor Schädlingsbefall zu schützen ist, und zudem einen nur sehr kleinen Ertrag bringt. Familie Hayashi im Kirishima Gebirge ist es jedoch gelungen, die sensiblen Asatsuyu-Sträucher in ihrem biologischen Teegarten heranzuziehen und sie trotz der intensiven Beschattung unbeschadet zu erhalten. Shutaro Hayashi entlockt seinen Asatsuyu-Sträuchern ein fantastisches Umami und eine sehr elegante, feine Süße. So entsteht ein grüner Bio-Tee mit einem sehr intensiven Geschmack. Ein Muss für Grüntee-Liebhaber! Zubereitung: 1-2 TL auf 200 ml, 50-60 °C, erster Aufguss ca. 55 Sekunden, weitere Aufgüsse ca. 10 Sekunden Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Japan Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (599,00 €* / 1 Kilogramm)

29,95 €*

Die acht Schätze des Shaolin Teemischung

leicht herber Geschmack fruchtiges Aroma erfrischende Note mit Liebe von Hand gepackt Der Tempel des buddhistischen Mönchsordens der Shaolin liegt im Herzen Chinas. Das Geheimnis der Shaolin-Mönche liegt nicht allein in ihrer körperlichen Kraft, sondern vielmehr in ihrer mentalen Stärke. Sie konzentrieren sich auf das Wesentliche und leben gelassen, furchtlos und mit vollem Energieeinsatz und immer im Einklang mit der Natur. Wie in der gesamten chinesischen Kultur spielt auch im Alltag der Shaolin-Mönche Grüntee eine elementare Rolle. Inspiriert von der reichen Vielfalt chinesischer Tees und den vielen Tugenden, die in der Philosophie der Shaolin-Mönche verankert sind, wurde dieser Tee kreiert. Die Basis der fruchtigen Grüntee-Mischung "Die Acht Schätze des Shaolin" besteht aus acht verschiedenen chinesischen Tee-Spezialitäten: neben einem klassischen Sencha und Gunpowder wurde dafür beispielsweise auch ein feiner Lung Ching ausgewählt. Zudem enthält die Mischung Mini Tuo Tea, eine chinesische Tee-Spezialität, ein zu kleinen runden Teeplätzchen gepresst Tee. Weißen Tee verleiht diesem Tee einen leichten und milden Unterton. Diese Mischung wurde zusätzlich mit dem fruchtig-süßen Geschmack von Erdbeeren und Ananas ergänzt. Die acht Schätze des Shaolin ist herrlich angenehm und vitalisierend. Ganz nach dem Motto: In der Ruhe liegt die Kraft. Zubereitung: 14 g auf 1 L, 90 °C, Ziehzeit ca. 3 Minuten Zutaten: Grüner Tee China - Sencha, -Gunpowder, -Mini Tuo Tea, -Chu Mee, Weißer Tee, Grüner Tee - Lung Ching, -Snow Bud, -Pi Lo Chun, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker) (6 %), Aroma, Erdbeerstücke (2 %), Sonnenblumenblüten Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (61,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*

Bio Tsubaki Sencha

aus biologischem Anbau herzhaft und leicht fruchtig feines Umami Der aus Japan stammende Bio Tsubaki Sencha wurde schonend gedämpft und sorgsam verarbeitet. Der Aufguss ist klar, grünlich-gelb, mit leichtem Umami und filigranen Fruchtnoten. Zubereitung: 4,5 g auf 250 mL, 70 °C, Ziehzeit ca.1 Minuten, 2. und 3. Aufguss 10 Sekunden Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Herkunft: Japan Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (145,00 €* / 1 Kilogramm)

14,50 €*

Morgentau Ronnefeldt Grüntee

leicht herber Geschmack blumiges Aroma blütige Note erfrischende Nuance Wenn man sich vorstellt, eine Woche lang in einem kleinen Haus am See Urlaub zu machen: Die Vögel kreisen schon am frühen Morgen über dem Wasser, die Sonne sucht sich ihren Weg in den Himmel, noch ist es draußen etwas frisch, aber die Kraft des Sommertags lässt sich schon absehen – dann bedeutet das Glück. Man sieht den Morgentau auf den langsam erwachenden Pflanzen und kann entspannen und sich auf einen wunderbaren Tag freuen. Mit dem Morgentau Grüntee von Ronnefeldt mit dem Geschmack von Mango und Zitrusfrüchten wird ein solches Erlebnis zum perfekten Start in den Tag – egal, ob man sich nun wirklich an diesem wunderbar in der Natur gelegenen Weiher befindet oder sich mit dem Duft dieses besonderen Tees an diesen wundervollen Ort träumt. So oder so weckt dieser Aufguss das Leben in Ihnen, dass nur so vor Wertschätzung für unsere Natur erblüht. Das Haus Ronnefeldt mit Hauptsitz in Frankfurt hat die Firma bereits 1823 gegründet. Die Hersteller beschäftigen sich also schon seit fast 200 Jahren mit der Verarbeitung von aromatisierten Pflanzen, die so zum Qualitätsprodukt für unsere Tassen werden. Der grüne Tee wirkt erfrischend und wohltuend, verfeinert wird der mit Liebe von Hand verpackte Trunk mit Rosen-, Kornblumen und Sonnenblumenblüten. Das führt dazu, dass er nicht nur über ein blumiges Aroma verfügt, sondern auch eine leicht herbe Note aufweist. Zusätzlich schmeckt der "Morgentau Grüntee Ronnefeldt" auch noch nach Mango – ein gar vorzüglicher Tee, den man mit allen Sinnen genießen kann. Zubereitung: 14 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 3 Minuten Zutaten: Grüner Tee, Aromen, Rosen-, Sonnenblumen-, Kornblumenblüten Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,95 €*

Ingwer Zitrone Grüntee

leicht herber Geschmack erfrischende Note fruchtiges Aroma mit Liebe von Hand gepackt Ein schöner Grüntee verfeinert um den Geschmack von Ingwer- und Zitrone. Zubereitung: 12 g auf 1 L, 90 °C, Ziehzeit ca. 3 Minuten Zutaten: Grüntee China Sencha, Ingwerstücke (10 %), Orangenschalen, natürliches Aroma, Zitronenschalen (3 %), Sonnenblumenblüten Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Ewiges Leben Teemischung

leicht herber Geschmack fruchtiges Aroma blütige Noten mit Liebe von Hand gepackt Aromatisierter Grüner und Weißer Tee mit Marille - Jasmin - Geschmack Zubereitung: 14 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 3 Minuten Zutaten: Grüner Tee China -Sencha, -Ming Mee, Weißer Tee China Pai Mu Tan, Grüner Tee China Gunpowder, Grüner Tee China Wu Lu, Aroma, rote und schwarze Johannisbeeren, Ginsengwurzel, Kornblumenblüten, Aprikosen-stücke (Aprikosen, Reismehl) (1%) Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Harmonie Grüntee

fruchtige Note feiner Aprikosen GEschmack mit Liebe von Hand verpackt Nicht umsonst trägt dieser Tee den Titel "Harmonie Grüntee", durch die passende Kombination aus leicht herbem Sencha und fruchtigen Mango- und Aprikosenstücken, erfreut er jeden Teeliebhaber. Sie sind noch auf der Suche nach einem harmonischen Ausgleich vom Alltag? Dann lassen Sie sich auf pure Ausgeglichenheit mit unserem ,,Harmonie Grüntee’’ ein. Ein Tee für Grüntee-Kenner und diejenigen, die es fruchtig, herb und süß zugleich mögen. Harmonie durch und durch! Zubereitung: 14 g auf 1 L, 80 °C, Ziehzeit ca. 2 Minuten Zutaten: Grüner Tee China Sencha, Aroma, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker), Aprikosenstücke (Aprikose, Reismehl) (2 %), Zitronenschalen, rote Johannisbeeren, Orangenstücke, Erdbeerscheiben Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Bio Kirishima Miumori Matcha

intensives Grün heiß und kalt ein Genuss perfekt für den täglichen Gebrauch Der Miumori Kirishima Matcha ist ein herrlicher aus Tencha produzierter Matcha für den täglichen Gebrauch sowie für meditative Tee-Zeremonien. Eine tolle Qualität, auf die Teegarten-Besitzer Shutaro Hayashi sehr stolz ist. Wir gießen diesen Matcha sowohl heiß als auch mit kühlem Wasser auf. Super erfrischend ist im Übrigen auch der Genuss mit Eiswasser, sozusagen als "Matcha-On-The-Rocks"! Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Japan Verpackung: Dose oder Nachfüllpack Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Marimo GmbH,Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.03 Kilogramm (931,67 €* / 1 Kilogramm)

Ab 21,95 €*

Shokoi Sencha Grüntee

Alltags Sencha leicht grasig sanft Ein typischer Sencha in guter Qualität mit dunkelgrünem flachen Blatt. Er ist sanft mit Nuancen von frisch gemähtem Gras. Zubereitung: 15 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 2 Minuten Zutaten: Grüner Tee Herkunft: Japan Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (79,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 7,95 €*

Traum des Pharao Grüntee

Grüntee mit ausgewählten Früchten süßlicher Geschmack traumhaftes Aroma schön grünlicher Aufguss mit Liebe von Hand verpackt Dieser Tee würde selbst den Pharao wieder zum Leben erwecken, ein wahrer Goldtempel. Geschmückt mit den süßesten Früchten wie Ananas, Papaya und Mango - von dieser Komposition hätte nicht einmal der Pharao zu träumen gewagt. Besonders macht diesen Grüntee vor allem der zugesetzte Gunpowder Tee, wessen Geschmack vergleichbar mit Kupfer ist. Diese Nuance verleiht dem Tee eine königliche Note und symbolisiert den goldenen, reich verzierten Sarg des Pharaos. Abgerundet wird der Traum des Pharaos mit Rosenblütenblättern und Jasminblüten, welche Körper und Geist wieder erwecken sollen. Dieser außergewöhnliche Tee lässt einem einen Einblick in den damaligen Genuss des Pharaos gewähren und verwöhnt all Ihre Sinne mit seinen betörenden Aromen. Eine gefühlte Sünde, die keine ist und ein Traum von Grüntee, der wahr wird! Der Traum des Pharaos, ist nicht länger mehr wie eine Fata Morgana in der Wüste Ägyptens… Er ist ein echter Genuss, der noch in Ihren Träumen nachschwingen wird! Ein Tee, der erweckt und doch noch träumen lässt. Zubereitung: 14 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 3 Minuten Zutaten: Grüntee China Chun Mee, -Wu Lu, -Gunpowder, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), natürliches Aroma, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker) (5%), Orangenschalen, Maracujastücke (Apfelpüree-Konzentrat, Maracujakonzentrat) (2%), Popcorn (Mais, Rapsöl), Feigenscheiben, Aprikosenstücke, Rosenblütenblätter Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

2025 Sakura-No Shincha MOE von Familie Matsumoto

Shincha ("neuer Tee") vollmundig und frisch kräftig-grüne TassenfarbeKultivar: Sae Midori MOE bedeutet übersetzt: die Farbe der jungen Triebe im Frühjahr. Ein wunderschöner Shincha von Familie Matsumoto aus Kumamoto! Familie Matsumoto stellt in ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto diesen hochgeschätzten Tee her, wobei sie vollkommen auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet. Da für den Shincha nur sehr feine Blätter geerntet werden, ist die Ernte so klein, dass außerhalb Japans nur wenige Kilo pro Jahr verkauft werden können. Dies ist ein duftig-frischer high-end Shincha aus der Strauchvariante Yabukita (asa-mushi = kurz gedämpft). Etwa eine gute Woche vor der eigentlichen ersten Ernte, werden nur die feinsten Blätter und Blattknospen für diesen ersten Tee des Jahres geerntet. Aufgrund der hohen Nachfrage in Japan und der zugleich kleinen Produktionsmenge bitten wir um eine rechtzeitige Vorbestellung für diesen unvergleichlichen Tee. Aufgrund der Tatsache, dass es heutzutage jedoch sehr wenige Teegärten gibt, die Zairaishu-Sträucher verwenden, das Konzept der Nicht-Düngung verfolgen und es dann auch noch schaffen Tee-Sorten zu kreieren, die von Kennern hochgelobt werden, hat den Matsumotos dies bereits eine Vielzahl von Artikeln in Feinschmecker-Magazinen, Katalogen für besondere Geschenke, und neuerdings auch in einem japanischen Lifestyle-Magazin eingebracht (siehe oben). Nicht chemisch-synthetisch zu düngen ist für die Familie ohnehin selbstverständlich. Da die Matsumotos der Überzeugung sind, dass das oben erläuterte Konzept deutlich tiefgehender und umfangreicher ist als die üblichen Bio-Standards, stellt sich für Sakura-No En aus Sicht der Familie nicht die Frage, sich nach den japanischen oder europäischen Richtlinien für biologische Lebensmittel zertifizieren zu lassen. Dies hat natürlich den Nachteil, dass keine dritte Partei die Einhaltung des Anbau-Konzeptes überprüft. Nachdem wir zum ersten Mal im Jahr 2012 die Matsumotos besucht haben, konnte uns die Familie Matsumoto jedoch von ihrem Konzept glaubwürdig überzeugen. Für uns ausschlaggebend war dabei nicht nur, dass sie uns das Konzept im Detail erläutern konnten, sondern auch die Schilderungen des jungen Herrn Matsumoto, wie er seine Eltern vom natürlichen Anbau überzeugen konnte. Als Traditions-Teegarten - der auch schon Tee an den japanischen Kaiser lieferte - befürchteten die Eltern damals natürlich eine Schädigung des erstklassigen Rufes. Grund für diese Befürchtung war, dass Bio-Landwirtschaft in Japan, damals wie heute - als Ausdruck der Kritik an allen konventionellen Teegärten und damit auch an der japanischen Teekultur an sich, gilt, wenn auch mittlerweile ein gewisser Wandel stattgefunden haben mag. Dennoch ist es vielerorts nicht zu übersehen, dass auch heutzutage die japanische Teekultur immer noch sehr stark von konventionellen (Nicht-Bio) Teegärten und deren Produkten dominiert wird. Weitere Informationen zum Teegarten "Sakurano-En" von Kazuya Matsumoto: Seine Teefelder liegen etwa 300 m über dem Meeresspiegel auf dem Berg in Minamata City in der Präfektur Kumamoto. Katsuki Matsumoto, begann 1927 in der 1. Generation den Teeanbau. Den ersten Teebusch pflanzte er im Jahre 1928. Der Name des Gartens, Sakura-no-en, entsprang dem in Japan sehr berühmten Journalisten Sohou Tokutomi. Heute wird der Tee in 3. und 4. Generation produziert und vertrieben: Jun und Hiroko Matsumoto (3. Gen.) und Kazuya und Satomi Matsumoto (4. Gen.). Im Jahre 1990 wurde angefangen die Tees ohne Düngemittel ist Pflanzenschutzpestizide zu produzieren. Heute bewirtschaftet Familie Matsumoto 3 ha Teefelder nach diesem Vorbild. Zubereitung: 1-2 TL auf 200 ml, 60-70 °C, erster Aufguss ca. 60 Sekunden, weitere Aufgüsse ca. 10 Sekunden Zutaten: Grüner Tee Herkunft: Japan Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (499,00 €* / 1 Kilogramm)

24,95 €*

Bio Jasmin Yin Hao Pearls Grüntee

leicht herber Geschmack blütiges Aroma weiche Note Bio-Qualität Einer der feinsten Jasmintees aus der Provinz Zhejiang. Die berühmten Jasminperlen sind handgerollte Blattkügelchen von etwa 7 mm Durchmesser, die sich beim Aufbrühen zu Teeblätter aus bester Pflückqualität entfalten. Zubereitung: 15 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 2-4 Minuten Zutaten: Grüner Tee* beduftet mit Jasminblüten *aus kontrolliert biologischem Anbau Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (219,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 11,50 €*

Bio Nebeltee Superior Grüntee

blumig weich gedrehtes Blattgut Bio Qualität Der Bio Nebeltee Superior ist ein handgepflückter Grüntee mit wundervoll zartem, gedrehtem, dunkelgrünem Blatt. Der duftig blumige, süßliche Geschmack kommt hierbei besonders zum Vorschein - dieser legt sich wunderbar auf die Zunge und der hocharomatische Charakter dieses Tees verbreitet sich im ganzen Mund. Zubereitung: 14 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit 3 Minuten Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: China Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (119,50 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*

Kaktusblüte Grüntee

leicht herber Geschmack blütige Noten blumiges Aroma Der Kaktusblüte Grüntee ist nicht nur ein ein leckeres Geschmackserlebnis mit blumigem Aroma, der Tee ist auch ein echtes Super-Food: Reich an Antioxidantien, ohne Kalorien und zuckerfrei ist Grüner Tee von vorneherein ein Qualitätsprodukt. Aus unfermentierten Blättern hergestellt und mit natürlich darin vorkommendem Koffein, ist der Aufguss entspannend, aber gleichzeitig auch anregend. Auch sagt man Grünem Tee nach, dass er die Konzentration fördern kann, ohne dabei unangenehme Nebenwirkungen zu haben, wie es bei Kaffee vorkommen kann. Mit Liebe wird dieser Grüntee von Hand verpackt und mit Kaktusblüten verfeinert. Das verleiht dem Aufguss ein ganz besonderes, blumiges Aroma. Und wenn der Tee bei Ihnen im Schrank steht, riecht es überall nach einem Traum von Urlaub – und so schmeckt auch der Tee. Ein Trink-Genuss, der die Geschmacksnerven ankurbelt. Wir wünschen gute Entspannung! Zubereitung: 14 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 3 Minuten Zutaten: Grüner Tee China Sencha, Aroma, Kaktusblüten (2,5 %) Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Bio Earl Grey Grüntee

leicht herber Geschmack erfrischendes Aroma zarte Noten duftende Bergamotte Bio-Qualität Ein leckerer und erfrischender Grüntee mit Bergamotte-Geschmack Zubereitung: 14 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 3 Minuten Zutaten: grüner Darjeeling*, natürliches Bergamotte-Aroma* *aus kontrolliert biologischem Anbau Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (85,00 €* / 1 Kilogramm)

8,50 €*

Bio Kanaya Midori Matcha

intensives Grün sehr fein vermahlen sehr cremig und dicht weich und vollmundig Dieser japanische Matcha aus Miyazaki, der in Shizuoka sorgfältig mit der Steinmühle gemahlen wurde, empfängt uns mit einem leuchtenden Grün beim Öffnen der Packung. Nach dem Aufschlagen entsteht ein cremiger Schaum und der erste Schluck bestätigt diesen Eindruck. Cremig und dicht ist die Textur und neben der feinen Süße erscheinen Noten von geröstetem Reis und jungem Blattspinat. Ein überzeugender Matcha mit einem absolut fantastischen Preis-Leistungs-Verhältnis. Zutaten: gemahlener Grüntee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Japan Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Jiri Melzer, Oberlinden 7, 79098 Freiburg Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (499,00 €* / 1 Kilogramm)

24,95 €*

Hexenschmaus Grüntee

Himbeer Mango Geschmack fruchtig frisches Aroma zitronengelber Aufguss mit Liebe von Hand verpackt Der Grüntee China Yin Xiang, welcher übersetzt so viel wie ,,guter Eindruck’’ bedeutet, wird auch Sie überzeugen. Er ist gerade für Grüntee-Einsteiger, dank seines mild-aromatischen Geschmacks, zu empfehlen. Zusammen mit dem eher säuerlicheren Chun mee Grüntee bilden beide Tees eine überzeugende Basis für diesen Hexenschmaus! In Kombination mit ausgewählten Früchten wie Ananas, Papaya, Mango sowie Himbeeren ist dieser Tee ein Hexentrunk der besonderen Art. Er verzaubert mit seinem schön fruchtig frischen Aroma und dem süßen Geschmack von Mango und Himbeere. Dieser Hexenschmaus schafft es durch den koffeinhaltigen Grüntee und einer Fülle an Vitaminen jeden müden Geist aus Ihnen zu vertreiben und das ganz ohne Magie und großen Hokuspokus! Für den gewissen Zauber in Ihrem Teegenuss und einen zauberhaft schönes Geschmackserlebnis. Mäusebein und Krötendreck, bleiben in diesem Tee unentdeckt und wir hoffen, dass unser Hexenschmaus Ihnen schmeckt! Zubereitung: 14 g auf 1 L, 70 °C, Ziehzeit ca. 3 Minuten Zutaten: Grüntee China Yin Xiang, -Chun mee, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Orangenschalen, Aroma, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker) (5%), Himbeeren (2%), rote Johannisbeeren Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Rose des Orients Teemischung

florales Aroma weiche Noten mit kandierten Mangostückchen mit Liebe von Hand verpackt Eine chinesische Grüntee-Mischung, die um das blumige Aroma der Rose und Mango verfeinert wurde Zubereitung: 14 g auf 1 L, 90 °C, Ziehzeit ca. 2 Minuten Zutaten: Grüner Tee China Sencha, -Gunpowder, -Nebeltee, -Jasmin, Aroma, weißer Tee China Pai Mu Tan, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker) (2%), Rosenknospen (1,5%), Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Bio Yume Kaori Kabusecha

Yume Kaori Strauchvarietät vollmundig & langanhaltend Familienteegarten in Miyazaki Lassen Sie sich von der faszinierenden Strauchvarietät Yume Kaori verzaubern, deren Name sich aus den Wörtern "Yume" (Traum) und "Kaori" (Duft) ableitet. Dieser besondere Kultivar wurde am renommierten Teeforschungsinstitut in Miyazaki speziell für die einzigartigen klimatischen Bedingungen der südlichen Region Japans gezüchtet. Die Teebüsche der Yume Kaori wurden vor der Ernte sorgfältig beschattet und daraus ein fein-nadeliger Kabusecha höchster Qualität produziert. Bereits beim Aufgießen entfaltet sich ein intensiver Duft, der Erinnerungen an die gehobene japanische Küche weckt – Noten von Umami und frisch geröstetem Nori. Der Tee in der Teeschale erstrahlt in einem satten Grün, das die Hochwertigkeit dieses Tees untermalt. Der Aufguss begeistert durch einen dichten und vollmundigen Charakter, der gleichzeitig angenehm süß und sahnig ist. Die geschmackliche Tiefe, insbesondere die an Nektar erinnernde Süße, hinterlässt einen lang anhaltenden Eindruck. Entdecken Sie den Yume Kaori und erleben Sie einen Tee von höchster Qualität, der die Sinne auf eine aromatische Reise entführt. Ein vorzüglicher Kabusecha, der richtig Spaß macht. Zubereitung: 1-2 TL auf 200 ml, 65-70 °C, erster Aufguss ca. 60 Sekunden, weitere Aufgüsse ca. 10 Sekunden Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbaunicht-EU-Landwirtschaft Herkunft: Japan Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (279,50 €* / 1 Kilogramm)

27,95 €*