Bio Kirishima Midori Matcha

Der Midori Matcha aus dem Familiengarten der Hayashis aus Kirishima wurde aus der beschatteten Strauchvariante Kanaya Midori gemahlen.

• intensives grün
• schonend fein vermahlen
• angenehme Süße
• gut eingebundene Bitterstoffe

Midori bedeutet übersetzt "intensives Grün", dass diesen Matcha bestens beschreibt und er so seinen Namen erhielt. Neben der Beschattung ist dies auf die Strauchvariante Kanaya Midori zurückzuführen die das intensive Grün bereits in ihrem Namen trägt. So erwartet Sie ein leuchtendes Grün beim öffnen der Packung und auch später nach dem Aufschlagen. Dieser Matcha kann sowohl pur in einer Matchaschale mit Bambusbesen, als auch in Mixgetränken genossen werden. Aufgrund der enthaltenen, gut eingebunden Bitterstoffe, empfiehlt sich bei diesem Matcha der Genuss unterhalb von 70°C für einen ausgewogenen Matchagenuss.

Ursprungs- oder Herkunftsland: Japan

Zutaten: Grüner Tee*

Verpackung: In einer Tüte zum Wiederverschließen.

Verkehrsbezeichnung: Grüner Tee

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main