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Chinesisches Fünferlei

würzig-milder Geschmack süßlich-scharfes Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Unsere Kreation des chinesischen Fünferlei Gewürzes, im Chinesischen "wu chien fen" genannt, besticht durch einen würzig-milden Geschmack und findet vor allem in der chinesischen Küche Verwendung. Das chinesische Kochideal ist Harmonie und diese Harmonie findet sich in dieser Komposition wieder. Denn Anis ist süßlich anisartig, Fenchel ist würzig-scharf, Zimt süßlich, Piment ist würzig-süß und Chili scharf - eine Geschmacks- und Aromenvielfalt, die sich miteinander vereint und ausgleicht und somit ideal zusammenpasst und harmoniert. Die primären Gewürze für dieses Produkt stammen nicht aus China. Zutaten: Ceylon-Zimt, Anis, Fenchel, Piment, Cayennepfeffer Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (107,14 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,95 €*

Chimichurri

scharfes Aroma kräuteriger Geschmack von Hand gemischt mit Liebe von Hand verpackt Chimichurri ist eine Gewürzmischung, die ursprünglich aus Südamerika stammt, aber in unserem heimischen Gewürzregal nicht fehlen sollte. Man nutzt diese Mischung, um eine Sauce oder Marinade für Fisch und Fleisch zuzubereiten. Vor allem mit Lammgerichten harmoniert der Geschmack von unseren ausgewählten Kräutern und getrocknetem Gemüse und dem erdigen Aroma von Curry, Paprika und Muskat sehr gut. Man kann ebenfalls einen Dip aus dieser Komposition zaubern. Zubereitungshinweise: 2 Esslöffel der Gewürzmischung mit je 2 Esslöffel Essig und Öl und etwas Wasser mischen und kurz aufkochen. Nach Belieben kann noch frisches Gemüse und Frischkäse hinzugefügt werden. Nach dem Abkühlen kann der Dip serviert werden. Für eine Marinade 2 Esslöffel der Gewürzmischung mit je 2 Esslöffel Weinessig und Öl vermengen und mit dem Fleisch ca. 30 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Paprika rot, Zwiebel, Rosmarin, Steinsalz, Paprika edelsüß, Cayennepfeffer, Salbei, Thymian, Lauch, Suppengrün (Karotte, Pastinake, Lauch, SELLERIE, Petersilie), Knoblauch, Currypulver (Koriandersaat, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Chili, Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Salz), Ingwer, Pfeffer schwarz, Koriandersaat, Estragon, Macis Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (107,14 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,95 €*

Thai

pikanter Geschmack leicht erdig-bitteres Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Unser Thai-Gewürz ist eine vielseitige Gewürzmischung, die zu zahlreichen Kreationen passt. Das scharfe Aroma erhält unsere Komposition durch Paprika, Chili, Pfeffer, Knoblauch. Ingwer und Galgant sorgen ebenfalls für einen pikanten Geschmack, Galgant allerdings noch zusätzlich für einen warmen, harzigen Ton und einer deutlich pfeffrigen Note. Der erdige, leicht bittere Geschmack kommt von Kumin, Kurmuma und den Nelken. Zitronengras rundet das Ganze durch eine frische, zitronige Nuance ab. Zutaten: Koriandersaat, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Steinsalz, Kardamom grün, Knoblauch, Zwiebel, Galgant, Ingwer, Nelken Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.09 Kilogramm (83,33 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,75 €*

Andalusia

pikantes Aroma würziger Geschmack von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Unser Andalusiagewürz verwöhnt Ihren Speisen mit einem kleinen Würz-Feuerwerk, denn zu der tollen satten Farbe, überzeugt auch der Geschmack unserer Kreation. Neben seiner schönen Würze von Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch, verleihen Paprika, Kurkuma und Chili Ihren Gerichten eine pikante und erdige Note. Frischkäse und Quark lassen sich hiermit lecker verfeinern, aber auch Aufläufe und Gemüse schmecken hervorragend mit dieser Gewürzkomposition. Als Tischgewürz zu einer Brotzeit eignet es sich ebenfalls sehr gut Zutaten: Paprika edelsüß, Paprika rot, Pfeffer schwarz, Zwiebel, Steinsalz, Hartkäse (ROHMILCH, pasteurisierte MILCH, Salz, Lab, Lysozym aus EIERN), Kurkuma, Knoblauch, Cayennepfeffer Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (89,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,50 €*

Brasil Rahmbraten & Grill

angenehme Schärfe leckeres Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Mit unserer Gewürzmischung zaubern Sie sich leckere Grill- und Fleischkreationen. Mit nur wenigen Zutaten werden Ihre Gerichte ein Gaumenschmaus der ersten Klasse. Pfeffer, der König aller Gewürze, kombiniert mit Salz, dem Würzmittel Nummer Eins, und den Aromen von Zwiebeln und Knoblauch, die für alle Speisen eine tolle Geschmacksgrundlage darstellen, vereinen sich in dieser Komposition zu einer Symbiose, die unschlagbar ist. Wir wünschen Ihnen guten Appetit. Zutaten: Pfeffer schwarz, Steinsalz, Zwiebel, Knoblauch Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*

Quatre Épices

erdiges Aroma süßlicher Geschmack von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Diese Gewürzmischung stammt aus Frankreich und wird vorrangig für Wurstwaren, Wildspeisen und Pasteten genutzt, ebenso für eingelegtes Gemüse und Schmorgerichte. Der pfeffrige Geschmack harmoniert gut mit dem erdigen Aroma von Muskat und Nelken. Zimt verleiht dieser Komposition eine leicht süßliche Note und rundet die Gewürzmischung schön ab. Zu Keksen und Lebkuchen passt unsere Gewürzmischung ebenfalls sehr gut. Zutaten: Pfeffer weiß, Zimt, Muskat, Nelke Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (165,63 €* / 1 Kilogramm)

Ab 7,25 €*

Fisch Rub

trockene Marinade aromatisch-würzig mit Liebe von HAnd gepackt Die Fisch Rub-Mischung dient zum trockenen Marinieren von Fisch. Der Fisch wird einfach vor dem Garen mit dieser Mischung eingerieben und im Anschluss in der Pfanne, auf dem Grill oder auch im Smoker zubereitet. Zutaten: Knoblauch, Paprika edelsüß, Dill, Ingwer, Steinsalz, Thymian, Pfeffer schwarz, Cayennepfeffer Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.09 Kilogramm (99,44 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,95 €*

Burger & Roastbeef

feine Würze angenehm pikant mit Liebe von Hand verpackt Burger und Roastbeef sind wahre Klassiker der Küche und haben gemein, dass sie neben Salz nur eine dezente Würze benötigen. Diese Mischung würzt Patties und Roastbeef, ohne den Eigengeschmack dabei zu überdecken. Darüber hinaus können Sie mit diesem Gewürz auch Steaks und Tofu würzen oder Marinaden anrühren. Zutaten: Steinsalz, Paprika rot, Zwiebel, Macis, Paprika rosenscharf und edelsüß, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Muskat, Piment, Cayennepfeffer Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.14 Kilogramm (80,36 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,95 €*

Schweizer Mischung

würziger Geschmack erdiges Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Mit dieser Gewürzmischung werden Sie Ihre Geschmacksknopsen glücklich machen. Denn hier haben wir Gewürze vereint, die in dieser Kombination unschlagbar gut schmecken. Knoblauch und Zwiebel sind eine perfekte Grundlage, die jeder Speise einen tollen Geschmack verleihen. Vereint mit Salz und dem erdigen und röstartigen Aroma von Paprika, Muskat, Kumin und Kümmel sowie der Schärfe von Chili und Pfeffer ist diese Mischung fast perfekt. Oregano rundet diese Komposition vollends ab und wird Ihren Fleischgerichten, Aufläufen, Raclette und Fondue eine schöne Würze geben. En Guete! Zutaten: Knoblauch, Paprika edelsüß, Steinsalz, Zwiebel, Kreuzkümmel, Kümmel, Macis, Oregano, Cayennepfeffer, Pfeffer schwarz Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.09 Kilogramm (88,33 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*

Wildbret

würziger Geschmack kräuteriges Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Unsere Wildbret-Gewürzmischung ist eine aromatische Kombination aus Kräutern und Gewürzen, die ganz hervorragend zu Ihren Fleischgerichten passt. Pfeffer, Ingwer, Curry und Paprika sorgen für einen würzigen Geschmack. Piment, Basilikum und Nelken harmonieren so gut miteinander und ergänzen sich in ihren nelkenartigen und zimtigen Aromen so vollmundig, dass sie diese Gewürzmischung vollenden und zu einer Komposition machen, die nicht nur Sie, sondern auch Ihr Gekochtes begeistern wird. Guten Appetit. Zu Wildgerichten passen Wacholderbeeren ebenfalls sehr gut. Diese finden Sie natürlich auch in unserem Shop. Zutaten: Pfeffer schwarz, Steinsalz, Piment, Ingwer, Zwiebel, Thymian, Currypulver (Koriandersaat, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Chili, Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Salz), Basilikum, Nelken, Paprika edelsüß Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.09 Kilogramm (88,33 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,95 €*

Bourbon Vanillezucker

Bourbon Vanillezucker - eine sehr beliebte Zutat in der süßen Küche voller Geschmack sahniges Aroma mit Liebe von Hand gepackt Vanille ist eines der kostbarsten Gewürze der Welt, denn der Geschmack ist einzigartig und unvergleichbar und lässt sich durch nichts ersetzen. Und ihre Gewinnung ist sehr aufwendig und langwierig. Es wird aus der Schote einer immergrünen, tropischen Orchideenart gewonnen. Frische Vanilleschoten schmecken und riechen erstmal nach nichts. Damit Vanille dann so vollmundig und unvergleichlich schmeckt, wie wir sie kennen, bedarf es einen sehr aufwendigen und viele Wochen andauernden Prozess. Nach der Bourbon-Methode werden die geernteten Schoten kurz mit heissem Wasser blanchiert. Anschließend werden sie in der Sonne ausgetrocknet und nachts in verschlossenen Behältern zum Schwitzen gebracht. Dabei schrumpfen die Schoten, werden dunkel und Vanillin wird frei gesetzt. Danach reifen die Schoten zum Teil noch mehrere Monate. Die aus Madagaskar stammende Bourbon-Vanille besticht durch ihren vollen, sahnigen Geschmack und einer süßlich-floralen Note. Vorallem in der süßen Küche ist sie sehr beliebt und passt zu Süßspeisen aller Art. Mit unserem Bourbon Vanillezucker versüßen Sie sich somit jegliche Speisen in Ihrer heimischen Küche. Zutaten: Zucker, gemahlene Bourbonvanille Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel. Verkehrsbezeichung: Bourbon Vanillezucker Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.09 Kilogramm (110,56 €* / 1 Kilogramm)

Ab 7,95 €*

Glühwein

weihnachtliches Aroma süßlicher Geschmack von Hand gemischt mit Liebe von Hand verpackt Mit dieser Gewürzmischung können Sie ganz gemütlich zu Hause einen Glühwein oder auch Punsch zaubern. Der Geschmack von Zimt, Sternanis, Nelken und Kardamom erinnern an die wundervolle Weihnachtszeit und verleihen dieser Glühweingewürz-Mischung das tolle Aroma eines Glühweins. Der angenehme milde Geschmack des Früchtetees, kombiniert mit Orangen- und Zitronenschalen, geben Ihrem Heißgetränk dann noch das gewisse Etwas. Eine tolle Alternative für einen Glühwein in den heimischen vier Wänden. Prost. Zubereitungshinweise: 50 g Gewürz für 5 Liter Flüssigkeit. Die Gewürzmischung mit 1 Tasse Wasser 1-2 Minuten kochen, Zucker nach Belieben hinzufügen. Einen Wein Ihrer Wahl hinzugeben und erhitzen (nicht mehr kochen). Mit Orangen- oder Zitronenschalen können Sie Ihr Getränk noch zusätzlich verfeinern. Für eine alkoholfreie Alternative, einen Punsch, bereiten Sie dieses Getränk ohne Wein zu. Zutaten: Sternanis, Zimtstangen, Orangenschale, Zitronenschale, Apfel, Hagebutte, Nelke, Hibiskusblüte, Kardamom grün, Ingwer Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (95,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*

Arabian Night

duftender Oregano minzige Frische aromatisch würzig ohne Salz, Knoblauch und Zwiebel von Hand gemischt Arabian Night ist eine arabische Gewürzmischung, mit der Sie in die Aromenwelt arabischer Dinnernächte eintauchen. Verleihen Sie Couscous oder Joghurt eine besondere Note oder verfeinern Sie ihr frisch zubereiteten Reis- oder Lammgerichte. Die Arabian Night Gewürzmischung ist eine Finishing-Mischung ohne Salz, die Sie vielfältig einsetzen können, um Ihre Gerichte mit etwas arabischer Würze zu verfeinern. Zutaten: Paprika grün, Koriander gemahlen, Schwarzkümmel, Oregano, Minze Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (130,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Fisch & Sauerbraten

würziger Geschmack gemüsiges Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Diese ist eine unserer Allround-Gewürzmischung - sie schmeckt nämlich nicht nur gut zu Fisch, sondern auch zu Sauerbraten. Diese Komposition mit ganzen Körnern besticht mit einem schönen Geschmack - die Senfsaat sticht hier besonders hervor, die schön mit der Dillsaat harmoniert. Koriander und Wacholder verleihen unserer Kreation ein schön blumiges Aroma, welches schön abgerundet wird durch die gemüsige Note von Lorbeer, Zwiebeln und Lauch. Pfeffer schließt unsere Komposition ab. Lassen Sie es sich schmecken. Zutaten: SENFSAAT gelb, Dillsaat, Koriandersaat, Lorbeerblätter, Zwiebel, Suppengrün (Karotte, Pastinake, Lauch, SELLERIE, Petersilie), Wacholderbeeren, Kümmel, Pfeffer schwarz, Piment, Nelke Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.09 Kilogramm (69,44 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,95 €*

Lebkuchen

weihnachtlicher Geschmack würziges Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Unsere Gewürzkreation für Ihre Lebkuchen, Pfefferkuchen, Spekulatius und Gewürzkuchen wird Sie schon beim Geruch überzeugen. Nicht nur der Duft, sondern auch der Geschmack erinnert sofort an die schöne und vor allem leckere Weihnachtszeit. Zimt dominiert diese Komposition und verleiht Ihrem Gebackenen eine schöne Süße. Der leicht erdige Geschmack von Zimt harmoniert toll zu dem ebenfalls erdigen Aroma von Kardamom, Anis, Sternanis, Nelke und Piment. Ingwer und Pfeffer sorgen für eine pikante Note. Ho Ho Ho - guten Appetit. Zubereitungshinweise: Geben Sie 20 g unseres Lebkuchengewürzes auf 1 kg Mehl und vermischen Sie diese beiden Zutaten mit Ihren restlichen Ingredienzien. Zutaten: Ceylon-Zimt, Kardamom grün, Anis, Koriandersaat, Sternanis, Ingwer, Nelken, Piment, Pfeffer schwarz Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (158,33 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,50 €*

Paella

würziges Aroma vollmundiger Geschmack von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Da spürt man direkt eine warme Sommerbrise. Man hört Paella und denkt direkt an Urlaub, Strand und Meer. Und so schmeckt es auch - unsere Gewürzkomposition passt perfekt zum typisch spanischen Pfannengericht und zaubert mit ihren klassischen Gewürzen Kurkuma, Paprika und Safran spanisches Flair in Ihre Küche. Unser Paellagewürz schmeckt aber auch zu weiteren Reisgerichten sehr gut, ebenso zu Fleisch- und Gemüsespeisen. Zutaten: Kurkuma, Pfeffer schwarz, Gemüsesalz (Salz, getrocknetes Gemüse (Karotte, Pastinake, SELLERIE, Lauch, Paprika, Petersilie, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, Gewürze (Pfeffer schwarz, Kurkuma, Dill), Maisstärke), Knoblauch, Zucker, Paprika edelsüß, Oregano, Safran Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (79,17 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,95 €*

Kürbis

aromatisch 'Pumpkin Spice' mit Liebe von Hand gepackt Egal, ob gebraten, gekocht oder gegrillt, dieses Gewürz eignet sich für alle möglichen Arten einen Kürbis zuzubereiten. Zutaten: Kurkuma, Ingwer, Kardamom grün, Koriandersaat, Macis, Ceylon-Zimt, Steinsalz Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (106,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*

Äppelwoi

winterliches Aroma heller Aufguss von Hand gemischt mit Liebe von Hand verpackt Es ist Sommer, es ist heiß, Freunde warten schon im Biergarten - was passt da besser als ein kalter Äppler. Aber was macht man mit seinem Äppler-Appetit im Winter? Wir haben die Lösung für Sie. Wer bei tiefen Temperaturen auf das Frankfurter Nationalgetränk nicht verzichten möchte, braucht dringend diese Gewürzmischung. Denn mit unserer Mischung, heißem Wasser und Apfelwein, kommen Sie zu Hause ganz schnell auf den Genuss eines warmen Äppelwoi. Zubereitungshinweise: 50 g Gewürz für 5 Liter Flüssigkeit. Die Gewürzmischung mit 1 Tasse Wasser 1-2 Minuten kochen, Zucker nach Belieben hinzugeben. Einen Apfelwein Ihrer Wahl hinzufügen und erhitzen (nicht mehr kochen). Zutaten: Zimtstangen, Sternanis, Kardamom grün, Nelken Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,95 €*

Schnorrs Zehnerlei - Hausgemachtes Pfefferkuchengewürz

würzig-süße Aromen Pfefferkuchen-Geschmack von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Da wir mit dem ursprünglichen Hayma Neunerlei nicht mehr dienen konnten, haben wir für Sie ein neues, hausgemachtes Pfefferkuchengewürz kreiert. Voller Zufriedenheit können wir sagen: Es steht seinem großen Bruder in NICHTS nach! Mit dieser schönen Komposition können Sie Ihren Pfefferkuchen zu Hause zaubern und seinen einzigartigen Geschmack genießen. Die Aromen von Sternanis, Nelken und Zimt harmonieren sehr gut mit Pfeffer, Koriander und Muskat. Zitronen- und Orangenschalen runden das Ganze ab und Ihr Pfefferkuchen wird ein würzig-süßer Gaumenschmaus. Viel Freude beim Ausprobieren! TIPP: Wir haben eine neue Backtriebkraft als Triebmittel für Sie entwickelt. Diese finden Sie auch in unserem Shop und ist bestens geeinget für die Zubereitung von Flachgebäck. Zutaten: Weißer Pfeffer, Koriander, Sternanis, Nelken, Ingwer, Zimt, Muskat, Zitronenschale, Orangenschale Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (161,88 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,95 €*

Panch Puren

ganze Saat und Samen nussiges Aroma ätherische Note erdiger Geschmack mit Liebe von Hand verpackt Eine leckere indische Gewürzmischung, die aus 5 Gewürzen besteht. Die ganzen Samen und Saaten eignen sich für Gemüse, Linsen, Kichererbsen und Ihre indischen Gerichte und verleihen Ihrem Gekochten ein leicht bitteren, mild-scharfen Geschmack. Die Mischung kann auch sehr gut im Mörser oder in der Mühle zerkleinert und fein gemahlen wie ein Currypulver eingesetzt werden. Zutaten: Kreuzkümmel, SENFSAAT braun, Fenchel, Schwarzkümmel, Bockshornkleesaat Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (72,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,95 €*

*Karotten Pickle

würziges Aroma intensiver Geschmack von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Mit dieser Gewürzkomposition zaubern Sie sich ein einzigartiges Karottengericht, das sehr lecker als Gemüsebeilage zu Fisch und Fleisch, aber auch zu Linsen und Reis passt. Das Aroma von Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch harmonieren sehr gut mit dem Geschmack der Karotte. Unsere Gemüsebrühe, Kurkuma und das getrocknete Curryblatt runden diese Mischung vollends ab. Karotte mal anders - mit unserer Gewürzmischung schaffen Sie es, diese Rübe mal ganz neu zu erleben. Das Rezept hierzu finden Sie in unserer Broschüre der Schnorrs Jahresrezepte 2017. Legen Sie sich diese gern gratis in Ihren Warenkorb. Zubereitungsempfehlung: 750 g Karotten schälen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne 5 EL August Olivenöl erhitzen, 1 EL Karotten Pickle Gewürz und 1 EL Schnorr Madras Curry Paste gut anbraten. Die Karotten hinzufügen, nach Geschmack mit Salz würzen. 1/2 TL Tamarindenpaste mit 5 EL heißem Wasser mischen, über die Karotten geben, 1 EL Tomatenmark hinzufügen und 3 bis 5 Minuten kochen lassen (kann ca. 3 Tage im Kühlschrank aufgehoben werden). Zutaten: Zwiebel, SENFSAAT braun, Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maisstärke, Sonnenblumenöl, konzentrierter Gemüsesaft (Karotte, Zwiebel), Zwiebel (3,3 %), Karotte (2,9 %), SELLERIE, Hefeextrakt, Gewürze, natürl. Aroma, Lauch (1 %), Kräuter, Kürbis, Knoblauch), Tomate, Kurkuma, Knoblauch, Curryblätter Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*

Stollen

weihnachtliches Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Ein weihnachtlicher Duft liegt in der Luft und Sie wollen direkt anfangen zu backen? Was passt da besser als ein Christstollen mit dem passenden Stollengewürz vom Schnorr? Unsere Komposition besteht aus weihnachtlich-würzigen Zutaten und wird Ihren Plätzchen, Ihrem Gebäck und Stollen einen tollen Geschmack verleihen. Da darf Zimt, Anis, Nelken und Piment auf keinen Fall fehlen. Wir haben unsere Gewürzmischung noch um die erdigen Noten von Muskat und Kardamom ergänzt und schön abgerundet mit einer blumigen Nuance von Koriander und einem leicht pikanten Ton von Ingwer und Pfeffer. Mmmhhh, wir nehmen den Duft Ihres Stollens schon wahr... Zubereitungshinweis: 2 Teelöffel auf 1 kg Mehl Zutaten: Macis, Kardamom grün, Ceylon-Zimt, Anis, Koriandersaat, Sternanis, Ingwer, Nelken, Piment, Pfeffer schwarz Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (199,17 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,50 €*

Braten

würziges Aroma erdiger Geschmack von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Ein schöner Braten hat eine schöne Würze verdient. Wie gut, dass wir ein schönes Bratengewürz kreiert haben. Mit dieser Komposition wird Ihr Mittagessen am Sonntag mit der Familie ein voller Erfolg. Pfeffer mit Muskat, Kardamom und Kümmel verleihen Ihrem Braten einen erdig-würzigen Geschmack, der durch das röstartige Aroma von Koriander und die floral-kräuterige Note von Rosmarin unterstrichen wird. Zutaten: Pfeffer weiß, Muskat, Piment, Steinsalz, Koriandersaat, Kardamom grün, Ingwer, Kümmel, Zwiebel, Rosmarin, SELLERIESAAT, Knoblauch Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (93,75 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,95 €*

Pastete

erdiger Geschmack kräuteriges Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Unsere aromatische Gewürzmischung für Pasteten und Terrinen, aber auch für Ragouts und Aufläufe, schmeckt durch seine pfeffrigen und erdigen Noten von Pfeffer, Muskat, Piment, Kardamom und Kümmel schön würzig. Blumige und kräuterige Nuancen setzen Koriander, Basilikum, Rosmarin und Sellerie und eine leichte Schärfe entsteht durch Ingwer und Knoblauch. Eine Komposition, die sich bei Wurst- und Fleischgerichten wundervoll entfalten kann. Zutaten: Pfeffer weiß, Muskat, Piment, Steinsalz, Koriandersaat, Kardamom grün, Ingwer, Kümmel, Zwiebel, Rosmarin, SELLERIESAAT, Knoblauch Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (93,75 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*