Quatre Épices
Quatre Épices
Diese Gewürzmischung stammt aus Frankreich und wird vorrangig für Wurstwaren, Wildspeisen und Pasteten genutzt, ebenso für eingelegtes Gemüse und Schmorgerichte. Der pfeffrige Geschmack harmoniert gut mit dem erdigen Aroma von Muskat und Nelken. Zimt verleiht dieser Komposition eine leicht süßliche Note und rundet die Gewürzmischung schön ab. Zu Keksen und Lebkuchen passt unsere Gewürzmischung ebenfalls sehr gut. |
Zutaten: Pfeffer weiß, Zimt, Muskat, Nelke Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bitte kühl und trocken lagern. |
| Beschaffenheit: | fein |
|---|---|
| Schärfe: | mild |
| Thema: | Backen, Kochen |
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