Pottasche

Pottasche
1,50 € *
Inhalt: 20 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt

20 g
  • 311764.20
Pottasche (Kaliumkarbonat) ist ein Triebmittel für Flachgebäck (wie z. B. Plätzchen oder... mehr
"Pottasche"

Pottasche (Kaliumkarbonat) ist ein Triebmittel für Flachgebäck (wie z. B. Plätzchen oder Lebkuchen - insbesondere in der Weihnachtsbäckerei) oder Teige mit hohem Zuckergehalt.

  • Backtriebmittel
  • weißes Pulver
  • geruchs- und geschmacksneutral
  • mit Liebe von Hand verpackt

Klassischerweise verwendet man Pottasche bei der Herstellung von traditionsreichem Weihnachtsgebäck wie Pfeffer- oder Honigkuchen. Das Backtriebmittel kann aber auch für andere Plätzchenteige verwendet oder statt Backpulver für Kuchen und Tortenböden genommen werden, die locker, aber flach bleiben sollen.

Hinweis: Da Pottasche den Teig in die Breite gehen lässt, sollten Sie beim Backen genug Platz zwischen den Lebkuchen oder Plätzchen lassen und auch auf einen großzügigen Abstand zum Backblechrand achten.

Zutaten: Kaliumkarbonat

Zubereitungshinweise: Für eine optimale Triebwirkung löst man Pottasche – ähnlich wie Speisestärke – in etwas Wasser, Milch oder Sahne auf, bevor man sie zum Teig gibt.

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichung: Kaliumkarbonat

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pottasche"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zitronensäure Zitronensäure
Inhalt 100 Gramm
ab 1,25 € *
Weinsäure (Weinsteinsäure) Weinsäure (Weinsteinsäure)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Backtriebkraft für Ihr Flachgebäck Backtriebkraft für Ihr Flachgebäck
Inhalt 30 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Hirschhornsalz Hirschhornsalz
Inhalt 20 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Staesz Pfefferkuchengewürz Staesz Pfefferkuchengewürz
Inhalt 20 Gramm (14,75 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Natürliches Rosenwasser zum Backen und Verfeinern Natürliches Rosenwasser zum Backen und Verfeinern
Inhalt 125 Milliliter (3,96 € * / 100 Milliliter)
4,95 € *
Zitronat - fein gewürfelt Zitronat - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Valrhona Kakaopulver - 100 % rein Valrhona Kakaopulver - 100 % rein
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Geschälte Mandeln - halbiert Geschälte Mandeln - halbiert
Inhalt 200 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Zitronat Sukkade Zitronat Sukkade
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Lebkuchengewürz Lebkuchengewürz
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Bittermandeln Bittermandeln
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Sultaninen - unbehandelt Sultaninen - unbehandelt
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Orangeat Pomeranze Orangeat Pomeranze
Inhalt 100 Gramm
ab 2,95 € *
Nussnougat - hell Nussnougat - hell
Inhalt 250 Gramm (2,78 € * / 100 Gramm)
ab 6,95 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2019 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2019
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2016 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2016
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Muskatnuss - ganz Muskatnuss - ganz
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2018 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2018
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2017 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2017
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Bourbonvanille - gemahlen Bourbonvanille - gemahlen
Inhalt 8 Gramm (124,38 € * / 100 Gramm)
ab 9,95 € *
Nussnougat - dunkel Nussnougat - dunkel
Inhalt 125 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Valrhona Kuvertüre Block - Vollmilch Jivara Valrhona Kuvertüre Block - Vollmilch Jivara
Inhalt 190 Gramm (4,21 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Ceylon Zimt - gemahlen Ceylon Zimt - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Geschälte Mandeln - gesplittert / gestiftet Geschälte Mandeln - gesplittert / gestiftet
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Geschälte Mandeln - ganz Geschälte Mandeln - ganz
Inhalt 200 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Walnusskerne aus Chile - handverlesen Walnusskerne aus Chile - handverlesen
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Nelken - gemahlen Nelken - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Anis - gemahlen Anis - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Pippali Schokoladenpfeffer Pippali Schokoladenpfeffer
Inhalt 50 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Bio Morimoto Matcha Bio Morimoto Matcha
Inhalt 20 Gramm (44,75 € * / 100 Gramm)
ab 8,95 € *
Whisky Pfeffer Whisky Pfeffer
Inhalt 50 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Valrhona Vermicelle Noir (Schokoladenstreusel) Valrhona Vermicelle Noir (Schokoladenstreusel)
Inhalt 200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Backtriebkraft für Ihr Flachgebäck Backtriebkraft für Ihr Flachgebäck
Inhalt 30 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Bio milder Frankfurter Früchtetee mit Noten von Orange und Ingwer Bio milder Frankfurter Früchtetee mit Noten von...
Inhalt 125 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Hot Mango Chutney von Jules & Sharpie Hot Mango Chutney von Jules & Sharpie
Inhalt 285 Gramm (3,49 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
TIPP!
Würzzauber Würzzauber
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Zitronenschalen - gemahlen Zitronenschalen - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Piment d'Espelette Piment d'Espelette
Inhalt 40 Gramm (27,38 € * / 100 Gramm)
10,95 € *
Safran - gemahlen Safran - gemahlen
Inhalt 0.5 Gramm (990,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Glühweingewürz / Punschgewürz Glühweingewürz / Punschgewürz
Inhalt 100 Gramm
ab 4,95 € *
Lebkuchengewürz Lebkuchengewürz
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Hirschhornsalz Hirschhornsalz
Inhalt 20 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
Backtriebkraft für Ihr Flachgebäck Backtriebkraft für Ihr Flachgebäck
Inhalt 30 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Staesz Pfefferkuchengewürz Staesz Pfefferkuchengewürz
Inhalt 20 Gramm (14,75 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2019 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2019
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2018 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2018
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Bourbonvanille - gemahlen Bourbonvanille - gemahlen
Inhalt 8 Gramm (124,38 € * / 100 Gramm)
ab 9,95 € *
Nussnougat - dunkel Nussnougat - dunkel
Inhalt 125 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Valrhona Kakaopulver - 100 % rein Valrhona Kakaopulver - 100 % rein
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Natürliches Rosenwasser zum Backen und Verfeinern Natürliches Rosenwasser zum Backen und Verfeinern
Inhalt 125 Milliliter (3,96 € * / 100 Milliliter)
4,95 € *
Zitronat - fein gewürfelt Zitronat - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Bio milder Frankfurter Früchtetee mit Noten von Orange und Ingwer Bio milder Frankfurter Früchtetee mit Noten von...
Inhalt 125 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Glühweingewürz / Punschgewürz Glühweingewürz / Punschgewürz
Inhalt 100 Gramm
ab 4,95 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2016 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2016
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Sultaninen - unbehandelt Sultaninen - unbehandelt
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Muskatnuss - ganz Muskatnuss - ganz
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Pippali Schokoladenpfeffer Pippali Schokoladenpfeffer
Inhalt 50 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Whisky Pfeffer Whisky Pfeffer
Inhalt 50 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Ingwer Lemon Fresh Ingwer Lemon Fresh
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Schnorrs Jahresrezepte 2019 Schnorrs Jahresrezepte 2019
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Schnorrs Zehnerlei - Hausgemachtes Pfefferkuchengewürz Schnorrs Zehnerlei - Hausgemachtes...
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Bio Vanille Paste - für Desserts und Speisen Bio Vanille Paste - für Desserts und Speisen
Inhalt 65 Gramm (16,85 € * / 100 Gramm)
10,95 € *
Schwarzer Sesam Schwarzer Sesam
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Tonkabohnen Tonkabohnen
Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Valrhona Kuvertüre Chips Zartbitter Guanaja 70% Valrhona Kuvertüre Chips Zartbitter Guanaja 70%
Inhalt 200 Gramm (4,48 € * / 100 Gramm)
8,95 € *
Kräutertee Ingwer 100%  - ein wahrer Superhelden Tee Kräutertee Ingwer 100% - ein wahrer...
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Hot Mint Jelly von Jules & Sharpie Hot Mint Jelly von Jules & Sharpie
Inhalt 300 Gramm (3,32 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Valrhona Kuvertüre Block - Zartbitter-Orange Valrhona Kuvertüre Block - Zartbitter-Orange
Inhalt 190 Gramm (4,21 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Ceylon Zimt - gemahlen Ceylon Zimt - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Valrhona Kuvertüre Block - Zartbitter Guanaja Valrhona Kuvertüre Block - Zartbitter Guanaja
Inhalt 190 Gramm (4,21 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Brotgewürz Brotgewürz
Inhalt 100 Gramm
3,50 € *
Nussnougat - dunkel mit ganzen Nüssen Nussnougat - dunkel mit ganzen Nüssen
Inhalt 125 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Koriander - ganz Koriander - ganz
Inhalt 75 Gramm (4,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Anis - gemahlen Anis - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Valrhona Fruchtkuvertüre Chips - Yuzu Valrhona Fruchtkuvertüre Chips - Yuzu
Inhalt 200 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Kandy Pfeffer aus Sri Lanka Kandy Pfeffer aus Sri Lanka
Inhalt 100 Gramm
ab 7,95 € *
Rachenputzer Kräutertee Rachenputzer Kräutertee
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Zuletzt angesehen