Kalahari Wüstensalz fein

feines Quellwassersalz aus Südafrika

• naturbelassen
• in Handarbeit geerntet
• frei von Zusatzstoffen und Rieselhilfen
• mit Liebe von Hand verpackt

Kalahari-Wüstensalz wird von Hand in der Wüste Kalahari gewonnen, welche sich im Süden Afrikas über Namibia und Botswana erstreckt. Dieses naturbelassene Salz stammt aus einem unterirdischen ausgetrocknetem Salzsolesee, dessen Entstehung über 280 Millionenjahre in der Vergangenheit liegt. Die Umgebung des Salzsolesees ist weder besiedelt noch industriell genutzt wodurch dieses Salz frei von schädlichen Umwelteinflüssen ist. Das Salz wird in  Handarbeit gewonnen, schonend in der Sonne getrocknet, gemahlen und sorgfältig verpackt.

Mit einer Priese  von diesem rohen, unbehandelten Wüstensalz verleihen Sie Ihren Gerichten eine angenehm salzige Note und bereichern Ihre Gemüse-, Fisch- und Fleisch-Gerichte.