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Wacholderbeeren

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harziges Aroma pinienartige Note süßlicher Geschmack mit Liebe von Hand gepackt... mehr
"Wacholderbeeren"
  • harziges Aroma
  • pinienartige Note
  • süßlicher Geschmack
  • mit Liebe von Hand gepackt

Ganz oder zerdrückt passen die Wacholderbeeren geschmacklich besonders zu Wild und Wildgeflügel, von der Beize bis zum Hasenpfeffer. Auch Schwein- und Hammelfleisch, Sauerbraten, dunkle und derbe Fleischragouts, deftige Aufläufe, Fischmarinaden, Sauerkraut oder auch Rote Bete brauchen das würzige Aroma des Wacholders. Mitgekocht in kräftiger Hausmannskost mildern die Beeren strengen Kohlgeruch und -geschmack ab.

Für die Zubereitung von Wildspeisen können wir Ihnen unsere Wildbret Gewürzmischung empfehlen. Die Branntwein-Industrie kommt ohne Wacholder auch nicht aus: Gin, Genever, Steinhäger, andere Wacholderschnäpse und Liköre werden daraus gebrannt.

Zutaten: Wacholderbeeren

Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bitte kühl und trocken lagern.

Beschaffenheit: ganz
Schärfe: mild
Thema: Kochen
Lorbeerblätter Dose Lorbeerblätter
Inhalt 0.01 Kilogramm (475,00 € * / 1 Kilogramm)
4,75 € *
Muskatnuss Dose Muskatnuss
Inhalt 0.025 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Brasilianischer Paprika edelsüß Dose Brasilianischer Paprika edelsüß
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,50 € * / 1 Kilogramm)
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Lalah's Madras Curry Dose Lalah’s Madras Curry
Inhalt 0.1 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)
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Piment Dose Piment
Inhalt 0.05 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)
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Oregano Dose Oregano
Inhalt 0.03 Kilogramm (191,67 € * / 1 Kilogramm)
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Thymian Dose Thymian
Inhalt 0.025 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
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Italienische Kräuter Dose Italienische Kräuter
Inhalt 0.025 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Ceylon Zimt gemahlen Dose Ceylon Zimt gemahlen
Inhalt 0.05 Kilogramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
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Nelken Dose Nelken
Inhalt 0.05 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,25 € *
Majoran Dose Majoran
Inhalt 0.02 Kilogramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
Kümmel Dose Kümmel
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Kreuzkümmel Dose Kreuzkümmel
Inhalt 0.1 Kilogramm (47,50 € * / 1 Kilogramm)
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Rosmarin geschnitten Dose Rosmarin geschnitten
Inhalt 0.04 Kilogramm (62,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
Bratkartoffel Dose Bratkartoffel
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Bunter Pfeffer Bunter Pfeffer
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Brasilianischer Rosenpaprika Dose Brasilianischer Rosenpaprika
Inhalt 0.07 Kilogramm (78,57 € * / 1 Kilogramm)
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Knoblauch gemahlen Dose Knoblauch gemahlen
Inhalt 0.1 Kilogramm (47,50 € * / 1 Kilogramm)
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Geräucherter Paprika edelsüße Dose Geräucherter Paprika edelsüß
Inhalt 0.05 Kilogramm (115,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,75 € *
Basilikum Dose Basilikum
Inhalt 0.025 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
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Kurkuma gemahlen Dose Kurkuma gemahlen
Inhalt 0.1 Kilogramm (47,50 € * / 1 Kilogramm)
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Rosa Pfeffer Dose Rosa Pfeffer
Inhalt 0.025 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Ceylon Zimtstangen Ceylon Zimtstangen
Inhalt 0.04 Kilogramm (181,25 € * / 1 Kilogramm)
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Cayennepfeffer Cayennepfeffer
Inhalt 0.05 Kilogramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
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Arrabbiata Arrabbiata
Inhalt 0.1 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
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Herbes de Provence Herbes de Provence
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Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)
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Bohnenkraut Dose Bohnenkraut
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Koriandersaat Dose Koriandersaat
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Chakalaka Dose Chakalaka
Inhalt 0.1 Kilogramm (59,50 € * / 1 Kilogramm)
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Ich will auf alles! Dose Ich will auf alles!
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Schwarzer Brasil Pfeffer Dose Schwarzer Brasil Pfeffer
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,50 € * / 1 Kilogramm)
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Zitronenpfeffer Dose Zitronenpfeffer
Inhalt 0.075 Kilogramm (63,33 € * / 1 Kilogramm)
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Ceylon Curry Ceylon Curry
Inhalt 0.1 Kilogramm (59,50 € * / 1 Kilogramm)
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Valrhona Kakaopulver Valrhona Kakaopulver
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