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Wacholderbeeren

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harziges Aroma pinienartige Note süßlicher Geschmack mit Liebe von Hand gepackt... mehr
"Wacholderbeeren"
  • harziges Aroma
  • pinienartige Note
  • süßlicher Geschmack
  • mit Liebe von Hand gepackt

Ganz oder zerdrückt passen die Wacholderbeeren geschmacklich besonders zu Wild und Wildgeflügel, von der Beize bis zum Hasenpfeffer. Auch Schwein- und Hammelfleisch, Sauerbraten, dunkle und derbe Fleischragouts, deftige Aufläufe, Fischmarinaden, Sauerkraut oder auch Rote Bete brauchen das würzige Aroma des Wacholders. Mitgekocht in kräftiger Hausmannskost mildern die Beeren strengen Kohlgeruch und -geschmack ab.

Für die Zubereitung von Wildspeisen können wir Ihnen unsere Wildbret Gewürzmischung empfehlen. Die Branntwein-Industrie kommt ohne Wacholder auch nicht aus: Gin, Genever, Steinhäger, andere Wacholderschnäpse und Liköre werden daraus gebrannt.

Zutaten: Wacholderbeeren

Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bitte kühl und trocken lagern.

Beschaffenheit: ganz
Schärfe: mild
Thema: Kochen
Lorbeerblätter Dose Lorbeerblätter
Inhalt 0.01 Kilogramm (475,00 € * / 1 Kilogramm)
4,75 € *
Muskatnuss Dose Muskatnuss
Inhalt 0.025 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Brasilianischer Paprika edelsüß Dose Brasilianischer Paprika edelsüß
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,25 € *
Lalah's Madras Curry Dose Lalah’s Madras Curry
Inhalt 0.1 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,95 € *
Oregano Dose Oregano
Inhalt 0.03 Kilogramm (191,67 € * / 1 Kilogramm)
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Piment Dose Piment
Inhalt 0.05 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,25 € *
Thymian Dose Thymian
Inhalt 0.025 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
Italienische Kräuter Dose Italienische Kräuter
Inhalt 0.025 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Ceylon Zimt gemahlen Dose Ceylon Zimt gemahlen
Inhalt 0.05 Kilogramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,75 € *
Majoran Dose Majoran
Inhalt 0.02 Kilogramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
Kümmel Dose Kümmel
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Nelken Dose Nelken
Inhalt 0.05 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,25 € *
Kreuzkümmel Dose Kreuzkümmel
Inhalt 0.1 Kilogramm (47,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,75 € *
Bunter Pfeffer Dose Bunter Pfeffer
Inhalt 0.125 Kilogramm (55,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,95 € *
Rosmarin geschnitten Dose Rosmarin geschnitten
Inhalt 0.04 Kilogramm (62,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
Knoblauch gemahlen Dose Knoblauch gemahlen
Inhalt 0.1 Kilogramm (47,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,75 € *
Bratkartoffel Dose Bratkartoffel
Inhalt 0.1 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,95 € *
Geräucherter Paprika edelsüße Dose Geräucherter Paprika edelsüß
Inhalt 0.05 Kilogramm (115,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,75 € *
Brasilianischer Rosenpaprika Dose Brasilianischer Rosenpaprika
Inhalt 0.07 Kilogramm (78,57 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,50 € *
Kurkuma gemahlen Dose Kurkuma gemahlen
Inhalt 0.1 Kilogramm (47,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,75 € *
Rosa Pfeffer Dose Rosa Pfeffer
Inhalt 0.025 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Basilikum Dose Basilikum
Inhalt 0.025 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
Ceylon Zimtstangen Ceylon Zimtstangen
Inhalt 0.04 Kilogramm (181,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,25 € *
Arrabbiata Arrabbiata
Inhalt 0.1 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Cayennepfeffer Cayennepfeffer
Inhalt 0.05 Kilogramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,75 € *
Herbes de Provence Herbes de Provence
Inhalt 0.05 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)
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Koriandersaat Dose Koriandersaat
Inhalt 0.075 Kilogramm (63,33 € * / 1 Kilogramm)
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Sternanis Dose Sternanis
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Grüner Kardamom Dose Grüner Kardamom
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Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln
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Bohnenkraut Dose Bohnenkraut
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Chakalaka Dose Chakalaka
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Ich will auf alles! Dose Ich will auf alles!
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Zitronenpfeffer Dose Zitronenpfeffer
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Valrhona Kakaopulver Valrhona Kakaopulver
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Harissa Dose Harissa
Inhalt 0.05 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)
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Garam Masala Dose Garam Masala
Inhalt 0.1 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
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Schwarzer Brasil Pfeffer Dose Schwarzer Brasil Pfeffer
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,50 € * / 1 Kilogramm)
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Tellicherry Malabar Pfeffer Dose Tellicherry Malabar Pfeffer
Inhalt 0.1 Kilogramm (89,50 € * / 1 Kilogramm)
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Pfefferminztee Pfefferminztee
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