Schwarzkümmel
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Auf Lager. In 1-3 Tagen bei dir Zuhause!
- Artikel-Nr.: 310363.100D
Schwarzkümmelsamen für die indische und orientalische Küche
Die schwarzen, dreieckigen Samen sind nicht nur optisch ein Hingucker - sie sind geschmacklich ebenfalls überzeugend. Der aromatisch-holzig duftende Samen entfaltet am besten sein Aroma, wenn sie in einem Mörser zerstoßen werden. Erdige, nussige und wunderbar pfeffrige Noten geben die Samen bei trockender Röstung ab, die ebenfalls beim Backen von (zum Beispiel) Brot zum Vorschein kommen. Käse und Quark harmonieren schön mit den leicht bitteren Samen - Fladenbrot wird ganz traditionell im Orient mit Zwiebelsamen gewürzt. Orientalische Kartoffel- und Gemüseomelettes, Joghurt und Blatt- und Wurzelgemüse schmecken hervorragend in der Kombination mit den schwarzen Samen. | Zutaten: Schwarzkümmel Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Nachfüllbeutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bitte kühl und trocken lagern. |