Schwarzer Knoblauch in ganzer Knolle

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fermentierter Knoblauch in der Knolle mit süßen, balsamischen Noten fruchtige Süße... mehr
"Schwarzer Knoblauch in ganzer Knolle"

fermentierter Knoblauch in der Knolle mit süßen, balsamischen Noten

  • fruchtige Süße
  • balsamische Noten
  • dezenter Knoblauchgeschmack
  • cremige Texture
  • in der ganzen Knolle

Schwarzer Knoblauch wird aus weißem Knoblauch durch thermische Reifung hergestellt. Dabei erfolgt eine Fermentation die zur Schwarzfärbung des Knoblauchs führt. Außerdem wird der Knoblauch ganz weich und zart und entwickelt köstlich balsamisch-süße Noten die von einer angenehmen Knoblauchnuance begleitet werden. Ein Geschmackserlebnis, dass Ihren Gerichten einen ganz besonderen Charackter verleiht. Ob zu Pasta, Risotto, oder als Grillbutter zu Rindfleisch oder Fisch, der schwarze Knoblauch wird Sie und Ihre Gäste staunen lassen.

Zutaten: schwarzer Knoblauch

Verpackung: In Schnorrdose mit Aromadeckel

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwert Informationen mehr
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Nährwertinformationen Nährwerte ⌀ / 100 g
Energie 1109 kJ (264 kcal)
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 53,5 g
davon Zucker 26,6 g
Eiweiß 13,3 g
Salz <0,1 g
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