Sakura-No Sencha von Hr. Matsumoto aus Kumamoto

Sakura-No Sencha von Hr. Matsumoto aus Kumamoto
25,95 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Inhalt

100 g
  • 311179.100
Ein kraftvoller Sencha von Familie Matsumoto aus Kumamoto!   Familie Matsumoto stellt... mehr
"Sakura-No Sencha von Hr. Matsumoto aus Kumamoto"

Ein kraftvoller Sencha von Familie Matsumoto aus Kumamoto!

 

Familie Matsumoto stellt in ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto diesen charaktervollen Tee her, wobei sie vollkommen auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und jegliche Düngung verzichtet. Da für den Sakura-No Sencha nur sehr feine Blätter geerntet werden, ist die Ernte so klein, dass außerhalb Japans nur wenige Kilo pro Jahr verkauft werden können.

 

Nicht chemisch-synthetisch zu düngen ist für die Familie ohnehin selbstverständlich. Da die Matsumotos der Überzeugung sind, dass das oben erläuterte Konzept deutlich tiefgehender und umfangreicher ist als die üblichen Bio-Standards, stellt sich für Sakura-No En aus Sicht der Familie nicht die Frage sich nach den japanischen oder europäischen Richtlinien für biologische Lebensmittel zertifizieren zu lassen. Dies hat natürlich den Nachteil, dass keine dritte Partei die Einhaltung des Anbau-Konzeptes überprüft. Nachdem wir zum ersten Mal im Jahr 2012 die Matsumotos besucht haben, konnte uns die Familie Matsumoto jedoch von ihrem Konzept glaubwürdig überzeugen.

 

Für uns ausschlaggebend war dabei nicht nur, dass sie uns das Konzept im Detail erläutern konnten, sondern auch die Schilderungen des jungen Herrn Matsumoto, wie er seine Eltern vom natürlichen Anbau überzeugen konnte. Als Traditions-Teegarten - der auch schon Tee an den japanischen Kaiser lieferte - befürchteten die Eltern damals natürlich eine Schädigung des erstklassigen Rufes. Grund für diese Befürchtung war, dass Bio-Landwirtschaft in Japan, damals wie heute - als Ausdruck der Kritik an allen konventionellen Teegärten und damit auch an der japanischen Teekultur an sich, gilt, wenn auch mittlerweile ein gewisser Wandel stattgefunden haben mag. Dennoch ist es vielerorts nicht zu übersehen, dass auch heutzutage die japanische Teekultur immer noch sehr stark von konventionellen (Nicht-Bio) Teegärten und deren Produkten dominiert wird.

 

Weitere Infos zum Teegarten "Sakurano-En" von Kazuya Matsumoto

Seine Teefelder liegen etwa 300 m über dem Meeresspiegel auf dem Berg in Minamata City in der Präfektur Kumamoto.

Katsuki Matsumoto, begann 1927 in der 1. Generation den Teeanbau. Den ersten Teebusch pflanzte er im Jahre 1928. Der Name des Gartens, Sakura-no-en, entsprang dem in Japan sehr berühmten Journalisten Sohou Tokutomi. 

Heute wird der Tee in 3. und 4. Generation produziert und vertrieben: Jun und Hiroko Matsumoto (3. Gen.) und Kazuya und Satomi Matsumoto (4. Gen.).

Im Jahre 1990 wurde angefangen die Tees ohne Düngemittel ist Pflanzenschutzpestizide zu produzieren. Heute bewirtschaftet Familie Matsumoto 3 ha Teefelder nach diesem Vorbild. 

 

Empfehlung: Wassertemp. ca. 70 °C, 1 Tl für 1 große Schale / 2-3 kleine Schalen. Ziehzeit: 1. Aufguss ca. 1 min; 2.-3. Aufguss: ca. 10 Sekunden.

 

Ursprungs- oder Herkunftsland: Japan

 

Zutaten: Grüner Tee

 

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

 

Verkehrsbezeichnung: Grüner Tee

 

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main

 

 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Sakura-No Sencha von Hr. Matsumoto aus Kumamoto"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bio Morimoto Go En - Meisterhafter Tamaryokucha aus Miyazaki Bio Morimoto Go En - Meisterhafter Tamaryokucha...
Inhalt 50 Gramm (69,90 € * / 100 Gramm)
34,95 € *
Bio Kirishima Miumori Genmaicha Bio Kirishima Miumori Genmaicha
Inhalt 100 Gramm
9,95 € *
Bio Morimoto Sencha Fukurou Teebeutel Bio Morimoto Sencha Fukurou Teebeutel
Inhalt 50 Gramm (17,90 € * / 100 Gramm)
8,95 € *
Wasabi Erdnüsse Wasabi Erdnüsse
Inhalt 200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Mathez Schokoladentrüffel Klassic Schoko Mathez Schokoladentrüffel Klassic Schoko
Inhalt 250 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)
10,95 € *
Schnorrs Jahresrezepte 2019 Schnorrs Jahresrezepte 2019
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Bio Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka Bio Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka
Inhalt 50 Gramm (57,90 € * / 100 Gramm)
28,95 € *
2019 Sakura-No Shincha MOE von Hr. Matsumoto aus Kumamoto 2019 Sakura-No Shincha MOE von Hr. Matsumoto...
Inhalt 50 Gramm (49,90 € * / 100 Gramm)
24,95 € *
Bio Morimoto Tokujou Sencha Bio Morimoto Tokujou Sencha
Inhalt 100 Gramm
22,95 € *
Bio Earl Grey Schwarztee Bio Earl Grey Schwarztee
Inhalt 100 Gramm
6,95 € *
Kadota Arasaki Tokujou Kadota Arasaki Tokujou
Inhalt 80 Gramm (24,94 € * / 100 Gramm)
19,95 € *
Bio Watanabe Karigane Kukicha Bio Watanabe Karigane Kukicha
Inhalt 100 Gramm
19,95 € *
Bio Watanabe Shimadori Kabusecha Bio Watanabe Shimadori Kabusecha
Inhalt 100 Gramm
17,95 € *
Bio Morimoto Matcha Gyokujou Bio Morimoto Matcha Gyokujou
Inhalt 20 Gramm (84,75 € * / 100 Gramm)
ab 16,95 € *
Bio Kirishima Miumori Matcha von Familie Hayashi Bio Kirishima Miumori Matcha von Familie Hayashi
Inhalt 20 Gramm (109,75 € * / 100 Gramm)
ab 21,95 € *
Bio Watanabe Asanoyu Tokujou Kabusecha Bio Watanabe Asanoyu Tokujou Kabusecha
Inhalt 100 Gramm
26,95 € *
Saemidori Shincha aus Shizuoka - Ein grüner Gaumenschmauß Saemidori Shincha aus Shizuoka - Ein grüner...
Inhalt 50 Gramm (39,90 € * / 100 Gramm)
19,95 € *
Bio Kirishima Matcha-Iri Genmaicha Bio Kirishima Matcha-Iri Genmaicha
Inhalt 100 Gramm
11,95 € *
Bio Kirishima Midori Matcha Bio Kirishima Midori Matcha
Inhalt 50 Gramm (25,90 € * / 100 Gramm)
ab 12,95 € *
Kadota Kuri Kamairicha Kadota Kuri Kamairicha
Inhalt 100 Gramm
11,95 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha Bio Suikyo Asamidori Sencha
Inhalt 100 Gramm
19,95 € *
Bio Morimoto Premium Minami Sayaka Matcha Bio Morimoto Premium Minami Sayaka Matcha
Inhalt 50 Gramm (59,90 € * / 100 Gramm)
29,95 € *
Bio Kirishima Nomikoto Matcha - Dose Bio Kirishima Nomikoto Matcha - Dose
Inhalt 20 Gramm (79,75 € * / 100 Gramm)
15,95 € *
Bio Kirishima Aki Bancha Bio Kirishima Aki Bancha
Inhalt 100 Gramm
6,95 € *
Bio Watanabe Genmaicha Bio Watanabe Genmaicha
Inhalt 100 Gramm
15,95 € *
Ikuyo No Mukashi Matcha - ein leuchtend grüner Hochgenuss Ikuyo No Mukashi Matcha - ein leuchtend grüner...
Inhalt 30 Gramm (166,50 € * / 100 Gramm)
49,95 € *
Bio Yue Guang Bai Bio Yue Guang Bai
Inhalt 50 Gramm (25,90 € * / 100 Gramm)
12,95 € *
Bio Morimoto Tokujou Sencha Bio Morimoto Tokujou Sencha
Inhalt 100 Gramm
22,95 € *
Yin Zhen Silver Needles Weißer Tee Yin Zhen Silver Needles Weißer Tee
Inhalt 50 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)
ab 13,00 € *
Bio Kirishima Mukashi Genmaicha Bio Kirishima Mukashi Genmaicha
Inhalt 100 Gramm
11,95 € *
TIPP!
Bio Kirishima Asano Kaori Kabusecha Bio Kirishima Asano Kaori Kabusecha
Inhalt 100 Gramm
23,95 € *
Bio Morimoto Matcha Bio Morimoto Matcha
Inhalt 20 Gramm (44,75 € * / 100 Gramm)
ab 8,95 € *
Sencha Shizuoka -Prämiert- aus Honyama Sencha Shizuoka -Prämiert- aus Honyama
Inhalt 50 Gramm (119,90 € * / 100 Gramm)
59,95 € *
Wasabi Erdnüsse Wasabi Erdnüsse
Inhalt 200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Kyusu schwarz flach mit rotem Rand Kyusu schwarz flach mit rotem Rand
Inhalt 1 Stück
89,95 € *
Japan Gabalong Japan Gabalong
Inhalt 100 Gramm
ab 14,95 € *
Mathez Schokoladentrüffel Klassic Schoko Mathez Schokoladentrüffel Klassic Schoko
Inhalt 250 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)
10,95 € *
Pu Er - Basic Pu Er - Basic
Inhalt 100 Gramm
ab 9,50 € *
Schnorrs Jahresrezepte 2019 Schnorrs Jahresrezepte 2019
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Kadota Arasaki  Koucha Kadota Arasaki Koucha
Inhalt 100 Gramm
ab 14,95 € *
Bio Kirishima Gyokuro Bio Kirishima Gyokuro
Inhalt 50 Gramm (75,90 € * / 100 Gramm)
37,95 € *
Bio Minami Sayaka Oolong Kamairicha Bio Minami Sayaka Oolong Kamairicha
Inhalt 50 Gramm (49,90 € * / 100 Gramm)
24,95 € *
Zuletzt angesehen