Safran - gemahlen

4,95 € *
Inhalt: 0.5 Gramm (990,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt

  • 311621.0.5
Ein aus dem Iran stammender gemahlener Safran in bester Qualität dezent erdige Bitternote... mehr
"Safran - gemahlen"

Ein aus dem Iran stammender gemahlener Safran in bester Qualität

  • dezent erdige Bitternote
  • süßlicher Duft
  • satte Farbe
  • mit Liebe von Hand gepackt

Safran ist aufgund der geringen Ernteausbeute das teuerste Gewürz der Welt. Für 500 g Safran werden zwischen 100 000 bis 200 000 Safranblüten benötigt - diese werden von Hand geerntet und weiterverarbeitet.

Safran besticht nicht nur durch seine satte gelb-rote Farbe, sondern auch durch sein erdig-bitteren Geschmack. Er durftet leicht süßlich, zarte Holzaromen lassen sich ebenfalls wahrnehmen. Safran hat einen Zuckeranteil, wodurch er sich gut mit süßlich wirkenden Gewürzen wie Zimt, Süßholz und Langem Pfeffer kombinieren lässt. Risotto, Paella, Meeres- und Zitrusfrüchte harmonieren gut zu dem Geschmack von Safran.

Wir empfehlen eine sparsame Dosierung beim Kochen, da das Gericht schnell bitter und dumpf wirken kann. Wenn Sie Safran aufgrund der Farbwirklung in Ihren Speisen nutzen wollen, können Sie diesen durch unseren günstigeren Kurkuma ersetzen.

Information: Qualität: Sargol 1. Qualität (S1); Crocin-Wert (Färbekraft): ca. 240

Zutaten: Safran

Verpackung: In einer Dose zum Wiederbefüllen.

Verkehrsbezeichnung: Safran

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Safran - gemahlen"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Dillsaat Dillsaat
Inhalt 100 Gramm
2,25 € *
Kümmel - gemahlen Kümmel - gemahlen
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Chilifäden Chilifäden
Inhalt 5 Gramm (59,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Safranfäden Safranfäden
Inhalt 0.5 Gramm (990,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Spaghetti al Aglio Pepperoncino Spaghetti al Aglio Pepperoncino
Inhalt 100 Gramm
ab 5,50 € *
Kurkuma - Pulver Madras 100 % rein Kurkuma - Pulver Madras 100 % rein
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Sarawak Urwaldpfeffer - weiß Sarawak Urwaldpfeffer - weiß
Inhalt 100 Gramm
ab 8,95 € *
Muskatnuss - ganz Muskatnuss - ganz
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Bratkartoffel Gewürzzubereitung Bratkartoffel Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *
Ceylon Zimt - gemahlen Ceylon Zimt - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Frisch gemahlene Pistazien Frisch gemahlene Pistazien
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Zitronenpfeffer Zitronenpfeffer
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Pul Biber Pul Biber
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Mangopulver - Amchur Powder Mangopulver - Amchur Powder
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Nussnougat - dunkel Nussnougat - dunkel
Inhalt 125 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Bourbon Vanillezucker Bourbon Vanillezucker
Inhalt 100 Gramm
6,95 € *
Chefins Allroundgewürz Chefins Allroundgewürz
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
ab 6,95 € *
Tonkabohnen Tonkabohnen
Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Wildbret Gewürzmischung Wildbret Gewürzmischung
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Ras el Hanout - fein Ras el Hanout - fein
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Fisch Gewürzsalz Fisch Gewürzsalz
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Tessiner Gewürz Tessiner Gewürz
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Knoblauchpfeffer & Gyrosgewürz Knoblauchpfeffer & Gyrosgewürz
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Hackfleisch Gewürzzubereitung Hackfleisch Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
Couscous Gewürz (Ras el-Hanout) Couscous Gewürz (Ras el-Hanout)
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Bunter Pfeffer Bunter Pfeffer
Inhalt 125 Gramm (4,76 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Bourbon Vanille - Sonntagstee Bourbon Vanille - Sonntagstee
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Koriander - ganz Koriander - ganz
Inhalt 75 Gramm (4,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Schafskäse Gewürz Schafskäse Gewürz
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Schwarzer Pfeffer aus Brasilien Schwarzer Pfeffer aus Brasilien
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2017 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2017
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Roter Pfeffer Kampot - Kambodscha Roter Pfeffer Kampot - Kambodscha
Inhalt 50 Gramm (17,90 € * / 100 Gramm)
8,95 € *
Lorbeerlaub - handverlesen Lorbeerlaub - handverlesen
Inhalt 10 Gramm (39,50 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Glühweingewürz / Punschgewürz Glühweingewürz / Punschgewürz
Inhalt 100 Gramm
4,95 € *
Ceylon Zimtstangen Ceylon Zimtstangen
Inhalt 40 Gramm (14,88 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Vanillestangen aus Madagaskar Vanillestangen aus Madagaskar
Inhalt 2 Stück (4,48 € * / 1 Stück)
ab 8,95 € *
Vanillestange aus Tahiti Vanillestange aus Tahiti
Inhalt 1 Stück
12,95 € *
Onyx Pfeffer - Fermentierter schwarzer Pfeffer Onyx Pfeffer - Fermentierter schwarzer Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (41,67 € * / 100 Gramm)
ab 12,50 € *
Mangostreifen - ungeschwefelt Mangostreifen - ungeschwefelt
Inhalt 200 Gramm (2,98 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Zitronen Curry Pulver für frische Currygerichte und Linsenaufstriche Zitronen Curry Pulver für frische Currygerichte...
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Gui Hua Jin Xuan Osmanthusblüte Oolong Gui Hua Jin Xuan Osmanthusblüte Oolong
Inhalt 50 Gramm (27,90 € * / 100 Gramm)
ab 13,95 € *
Kalonji Schwarzkümmelsamen Kalonji Schwarzkümmelsamen
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Safranfäden Safranfäden
Inhalt 0.5 Gramm (990,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Dillspitzen Dillspitzen
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2018 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2018
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
TIPP!
Dal Curry Mischung Dal Curry Mischung
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
TIPP!
Colombo Biryani Reismischung mit dem Duft der Hauptstadt Sri Lankas Colombo Biryani Reismischung mit dem Duft der...
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Hot Mango Chutney von Jules & Sharpie Hot Mango Chutney von Jules & Sharpie
Inhalt 285 Gramm (3,49 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Ceylon Zimtstangen Ceylon Zimtstangen
Inhalt 40 Gramm (14,88 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Zahtar - ein Allrounder aus der arabischen Gewürzküche Zahtar - ein Allrounder aus der arabischen...
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Milder Erdbeer Rhabarber Früchtetee Milder Erdbeer Rhabarber Früchtetee
Inhalt 125 Gramm (4,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Ras el Hanout - fein Ras el Hanout - fein
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Gemüse Masala Gemüse Masala
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
Natürliches Rosenwasser zum Backen und Verfeinern Natürliches Rosenwasser zum Backen und Verfeinern
Inhalt 125 Milliliter (3,96 € * / 100 Milliliter)
4,95 € *
Fisch Gewürzsalz Fisch Gewürzsalz
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Zuletzt angesehen