Purpur Curry
milde purpurfarbene Curry-Mischung mit feiner Säure
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Weder gelb noch orange oder rot, sondern purpurfarben ist diese Curry-Mischung. Die Farbe erhält dieses Curry durch den fein gemahlenen Hibiskus, der zusätzlich noch seine angenehm säuerliche Frische mit sich bringt. Abgestimmt mit Pfeffer, Koriander und Co. ist diese Mischung sehr aromatisch und harmoniert wunderbar mit Gemüse, Fisch und Geflügel. | Zutaten: Hibiskus, Bockshornklee, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Braune SENFSAAT, Kumin, Zimtblüte, Macis, Ingwer, Nelke, grüner Fenchel, Anis, Kardamom Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bitte kühl und trocken lagern. |
Beschaffenheit: | fein |
Schärfe: | mild |
Thema: | Kochen, Grillen |