Pimenton de la Verra Dose, dulce - Geräuchertes Paprikapulver mild g.U.
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- geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- traditionell über Eichenholz geräuchert
- mild-fruchtiges Paprikaaroma
- typisch spanische Spezialität
- ideal für mediterrane und rustikale Gerichte
Pimenton de la Verra Dose, dulce - Geräuchertes Paprikapulver mild g.U.
Pimentón de la Vera dulce g.U. gehört zu den bekanntesten Gewürzspezialitäten Spaniens. Das Paprikapulver stammt aus der Region La Vera in der Extremadura und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), die seine traditionelle Herstellung und Herkunft garantiert. Durch die schonende Trocknung über Eichenholz entwickelt das Gewürz sein unverwechselbares Raucharoma. In Kombination mit der milden Süße reifer Paprikaschoten entsteht ein besonders ausgewogenes und vielseitiges Geschmacksprofil.
Verwendung in der Küche
Pimentón de la Vera dulce g.U. eignet sich hervorragend für Tapas, Schmorgerichte, Kartoffelspezialitäten, Saucen und Marinaden. Das Gewürz verleiht Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten eine angenehme Rauchnote und sorgt gleichzeitig für eine appetitliche rote Farbe. Besonders in der spanischen Küche ist es eine unverzichtbare Zutat vieler traditioneller Rezepte.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für spanische Tapas und Patatas Bravas
- Zum Verfeinern von Grillmarinaden
- In herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten
- Für Kartoffel- und Gemüsegerichte
- Als aromatische Zutat in Dips und Saucen
Mit Pimentón de la Vera dulce g.U. holen Sie sich eine der traditionsreichsten Paprikaspezialitäten Spaniens in Ihre Küche und verleihen Ihren Gerichten eine feine, rauchige Würze mit mediterranem Charakter.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | fein |
|---|---|
| Schärfe: | mild |
| Thema: | Grillen, Kochen |
Zutaten: Pimentón de la Vera dulce g.U. (geräuchertes Paprikapulver mild).
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28
60311 Frankfurt am Main
Verpackung: In Dose.
Bitte kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen zu Pimentón de la Vera dulce g.U.
Was bedeutet die Bezeichnung g.U.?
Die geschützte Ursprungsbezeichnung bestätigt, dass das Gewürz nach festgelegten Qualitäts- und Herkunftsstandards in der Region La Vera hergestellt wurde.
Wie schmeckt Pimentón de la Vera dulce?
Das Gewürz verbindet mildes Paprikaaroma mit einer charakteristischen, fein abgestimmten Rauchnote.
Wofür eignet sich Pimentón de la Vera dulce g.U.?
Es passt hervorragend zu Tapas, Kartoffelgerichten, Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfen und mediterranen Saucen.
Wie entsteht das typische Raucharoma?
Die Paprikaschoten werden traditionell über Eichenholz schonend getrocknet, wodurch das charakteristische Aroma entsteht.
Wie sollte Pimentón de la Vera dulce g.U. gelagert werden?
Lagern Sie das Gewürz kühl, trocken und lichtgeschützt, damit Aroma und Farbe möglichst lange erhalten bleiben.
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