Pimenton de la Vera Dose, picante - geräuchertes Paprikapulver scharf g.U.
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- geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- traditionell über Eichenholz geräuchert
- würzig-rauchiges Aroma
- angenehme Schärfe
- typisch spanische Spezialität
Pimenton de la Vera Dose, picante - geräuchertes Paprikapulver scharf g.U.
Pimentón de la Vera picante g.U. gehört zu den bekanntesten Paprikaspezialitäten Spaniens. Das Gewürz stammt aus der traditionsreichen Region La Vera in der Extremadura und wird nach festgelegten Qualitätsstandards hergestellt. Durch die schonende Trocknung der Paprikaschoten über Eichenholz entwickelt sich das charakteristische Raucharoma, das diese Spezialität weltweit bekannt gemacht hat. Die pikante Variante verbindet die typische Rauchigkeit mit einer angenehmen Schärfe und sorgt für eine besonders ausdrucksstarke Würze.
Verwendung in der Küche
Pimentón de la Vera picante g.U. eignet sich hervorragend für Grillgerichte, Schmorgerichte, Tapas, Kartoffelspezialitäten und herzhafte Saucen. Das Gewürz verleiht Fleisch, Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchten eine intensive aromatische Tiefe. Bereits kleine Mengen sorgen für eine authentische spanische Note und eine attraktive rote Farbe.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für spanische Tapas und traditionelle Eintöpfe
- Zum Verfeinern von Grillmarinaden und BBQ-Rubs
- In herzhaften Tomaten- und Paprikasaucen
- Für Kartoffelgerichte und Ofengemüse
- Als aromatische Zutat in Dips und Gewürzmischungen
Mit Pimentón de la Vera picante g.U. holen Sie sich die authentischen Aromen Spaniens in Ihre Küche und verleihen Ihren Gerichten eine unverwechselbare Kombination aus Rauchigkeit und Würze.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | fein |
|---|---|
| Schärfe: | scharf |
| Thema: | Grillen, Kochen |
Zutaten: Pimentón de la Vera picante g.U. (geräuchertes Paprikapulver scharf).
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28
60311 Frankfurt am Main
Verpackung: In Metalldose.
Bitte kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen zu Pimentón de la Vera picante g.U.
Was bedeutet die Bezeichnung g.U.?
Die geschützte Ursprungsbezeichnung bestätigt, dass das Gewürz nach festgelegten Qualitäts- und Herkunftsstandards in der Region La Vera hergestellt wurde.
Wie schmeckt Pimentón de la Vera picante?
Das Gewürz vereint eine charakteristische Rauchnote mit einer angenehmen Schärfe und einem aromatischen Paprikageschmack.
Wofür eignet sich Pimentón de la Vera picante g.U.?
Es passt hervorragend zu Grillgerichten, Tapas, Eintöpfen, Kartoffelgerichten, Fleisch, Fisch und Gemüse.
Wie entsteht das typische Raucharoma?
Die Paprikaschoten werden traditionell über Eichenholz getrocknet, wodurch das unverwechselbare Aroma entsteht.
Wie sollte Pimentón de la Vera picante g.U. gelagert werden?
Lagern Sie das Gewürz kühl, trocken und lichtgeschützt, damit Aroma und Farbe möglichst lange erhalten bleiben.
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