Nelken - gemahlen

Nelken - gemahlen
2,95 € *
Inhalt: 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt

25 g
  • 310096.25
Nelken - ein vielseitiges Gewürz mit besonderem Charme gemahlen intensiver Geschmack mit... mehr
"Nelken - gemahlen"

Nelken - ein vielseitiges Gewürz mit besonderem Charme

  • gemahlen
  • intensiver Geschmack
  • mit Liebe von Hand gepackt

Die Gewürznelke wächst an dem immergrünen Gewürznelkenbaum und seine Knospen werden vor dem Erblühen von Hand gepflückt. Die Knospen werden durch die Trocknung braun und hart und verlieren dreiviertel Ihres vorherigen Gewichtes. Gewürznelken enthalten ca. 15 % ätherische Öle und schmecken sehr intensiv.

Eine bekannte und schöne Kombination sind Nelken und Zimt. Diese Zwei harmonieren sehr gut und werden vorallem in der Weihnachtsbäckerei für Lebkuchen, Glühwein und Gewürzkuchen kombiniert und eingesetzt. Bei Marinaden, Saucen, Wurst- und Fleischgerichten sowie Fisch findet dieses Gewürz ebenfalls Verwendung. Kompott, Obstsuppen und eingemachte Früchte lassen sich auch gern damit verfeinern.

In warmen Getränken (Glühwein, Punsch, Chai) und Suppen/Fonds empfehlen wir ganze Nelken im Säckchen mitzukochen und kurz vor Ende der Garzeit wieder zu entfernen. Essbar sind die Nelkenköpfe, die Stiele wiederum schmecken penetrant bitter.

Aufgrund des sehr intensiven Geschmacks und Aroma empfehlen wir Ihnen eine sparsame Dosierung.

Zutaten: Nelken

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichung: Nelken

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Dillsaat Dillsaat
Inhalt 100 Gramm
2,25 € *
Pottasche Pottasche
Inhalt 20 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
Gelbe Senfsaat Gelbe Senfsaat
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln
Inhalt 250 Gramm (22,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Ceylon Zimt - gemahlen Ceylon Zimt - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Kardamomsaat - gemahlen Kardamomsaat - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Zitronat - fein gewürfelt Zitronat - fein gewürfelt
Inhalt 400 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Kurkuma - Pulver Madras 100 % rein Kurkuma - Pulver Madras 100 % rein
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Geschälte Mandeln - halbiert Geschälte Mandeln - halbiert
Inhalt 200 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Kumin - Kreuzkümmel gemahlen Kumin - Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Paprika - edelsüß aus Brasilien Paprika - edelsüß aus Brasilien
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Ind. Madras Lalah Curry Powder Ind. Madras Lalah Curry Powder
Inhalt 100 Gramm
ab 4,25 € *
Pottasche Pottasche
Inhalt 20 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
Koriander fein gemahlen Koriander fein gemahlen
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Vanillestangen aus Papua-Neuguinea Vanillestangen aus Papua-Neuguinea
Inhalt 2 Stück (4,48 € * / 1 Stück)
ab 8,95 € *
Frisch gemahlene Pistazien Frisch gemahlene Pistazien
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Bio Ingwer - gemahlen Bio Ingwer - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Nelken - ganz, handgepflückt Nelken - ganz, handgepflückt
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Natürliches Rosenwasser zum Backen und Verfeinern Natürliches Rosenwasser zum Backen und Verfeinern
Inhalt 125 Milliliter (3,96 € * / 100 Milliliter)
4,95 € *
Lebkuchengewürz Lebkuchengewürz
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Anis - gemahlen Anis - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2020 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2020
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Ceylon Zimtstangen Ceylon Zimtstangen
Inhalt 40 Gramm (14,88 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Haselnusskerne - frisch gemahlen Haselnusskerne - frisch gemahlen
Inhalt 250 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Haselnussnougat - dunkel Haselnussnougat - dunkel
Inhalt 125 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Kardamom grün - ganz Kardamom grün - ganz
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Valrhona Kakaopulver Valrhona Kakaopulver
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Muskatnuss - ganz Muskatnuss - ganz
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Bratkartoffel Gewürzzubereitung Bratkartoffel Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *
Hirschhornsalz Hirschhornsalz
Inhalt 20 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
Piment - gemahlen Piment - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Cayennepfeffer - gemahlene Chilies Cayennepfeffer - gemahlene Chilies
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Macis / Muskatblüte - gemahlen Macis / Muskatblüte - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Garam Masala - gemahlen Garam Masala - gemahlen
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
Muskatnuss - gemahlen Muskatnuss - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Anis - ganz Anis - ganz
Inhalt 100 Gramm
2,95 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2019 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2019
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Bio Kurkuma - gemahlen Bio Kurkuma - gemahlen
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Curryblätter getrocknet Curryblätter getrocknet
Inhalt 10 Gramm (29,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Melange Rouge Melange Rouge
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
ab 6,95 € *
Braune Mandeln - frisch gemahlen Braune Mandeln - frisch gemahlen
Inhalt 250 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Bittermandelaroma Bittermandelaroma
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Bockshornklee Blätter - Methi Leaves Bockshornklee Blätter - Methi Leaves
Inhalt 25 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Latwergegewürz Latwergegewürz
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Bio Tahin mit Honig und Nüssen von der Königsteinmühle Bio Tahin mit Honig und Nüssen von der...
Inhalt 150 Gramm (39,60 € * / 1000 Gramm)
5,94 € *
Phu Quoc Spätlese-Pfeffer aus Vietnam Phu Quoc Spätlese-Pfeffer aus Vietnam
Inhalt 50 Gramm (15,90 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Bourbon Pfeffer aus Madagaskar Bourbon Pfeffer aus Madagaskar
Inhalt 50 Gramm (17,90 € * / 100 Gramm)
8,95 € *
Vietnamesische Pfefferperlen Vietnamesische Pfefferperlen
Inhalt 50 Gramm (17,90 € * / 100 Gramm)
8,95 € *
Oolong aus dem Regenwald von Vietnam Oolong aus dem Regenwald von Vietnam
Inhalt 100 Gramm
8,95 € *
Bio Asafoetida | Asant | Teufelsdreck Bio Asafoetida | Asant | Teufelsdreck
Inhalt 50 Gramm (11,90 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Arabisches Kaffeegewürz Arabisches Kaffeegewürz
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
2011 Mingjian Qi Lan Oolong | Ein facettenreicher Juwel von Meister Chen 2011 Mingjian Qi Lan Oolong | Ein...
Inhalt 10 Gramm (65,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Mingjian Si Ji Chun Everspring Oolong Mingjian Si Ji Chun Everspring Oolong
Inhalt 100 Gramm
ab 13,95 € *
Isot Biber Isot Biber
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Fresh Yoghurt Fresh Yoghurt
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Dillspitzen Dillspitzen
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Polenta mit Steinpilzen Polenta mit Steinpilzen
Inhalt 300 Gramm (23,17 € * / 1000 Gramm)
6,95 € *
Pimenton de la Vera Dose, picante - geräuchertes Paprikapulver scharf g.U. Pimenton de la Vera Dose, picante -...
Inhalt 70 Gramm (8,50 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Bio Grüntee - Glücksdrache Bio Grüntee - Glücksdrache
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Bio Kirishima Miumori Genmaicha Bio Kirishima Miumori Genmaicha
Inhalt 100 Gramm
9,95 € *
Ich will auf alles! - Frisch gemischte, pfeffrige Mischung Ich will auf alles! - Frisch gemischte,...
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
ab 6,95 € *
Bourbonvanille - gemahlen Bourbonvanille - gemahlen
Inhalt 8 Gramm (124,38 € * / 100 Gramm)
ab 9,95 € *
Bio Grüntee Morgenröte natürlich Bio Grüntee Morgenröte natürlich
Inhalt 30 Gramm (9,83 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Zahtar - ein Allrounder aus der arabischen Gewürzküche Zahtar - ein Allrounder aus der arabischen...
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Orangenblüten Oolong Orangenblüten Oolong
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Buddhas Geheimnis Teemischung Buddhas Geheimnis Teemischung
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Steinpilzpulver aus getrockneten Steinpilzen Steinpilzpulver aus getrockneten Steinpilzen
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Bratkartoffel Gewürzzubereitung Bratkartoffel Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *
Berbere - Äthiopisches Gewürz Berbere - Äthiopisches Gewürz
Inhalt 100 Gramm
4,95 € *
Chilipowder Chilipowder
Inhalt 75 Gramm (7,33 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Garam Masala - gemahlen Garam Masala - gemahlen
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
Morgentau Grüntee Ronnefeldt Morgentau Grüntee Ronnefeldt
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Couscous Gewürz (Ras el-Hanout) Couscous Gewürz (Ras el-Hanout)
Inhalt 100 Gramm
4,25 € *
Sternanis - gemahlen Sternanis - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Koriander fein gemahlen Koriander fein gemahlen
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Bockshornkleesamen - Methi Seeds Bockshornkleesamen - Methi Seeds
Inhalt 100 Gramm
2,95 € *
Zuletzt angesehen