Nelken - ganz, handgepflückt

Nelken - ganz, handgepflückt
3,50 € *
Inhalt: 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Inhalt

50 g
  • 311592.50
Aus Penang stammende Nelken - ein vielseitiges Gewürz mit besonderem Charme großköpfig und... mehr
"Nelken - ganz, handgepflückt"

Aus Penang stammende Nelken - ein vielseitiges Gewürz mit besonderem Charme

  • großköpfig und fleischig
  • intensiver Geschmack
  • mit Liebe von Hand gepackt

Die Gewürznelke wächst an dem immergrünen Gewürznelkenbaum und seine Knospen werden vor dem Erblühen von Hand gepflückt. Die Knospen werden durch die Trocknung braun und hart und verlieren dreiviertel Ihres vorherigen Gewichtes. Gewürznelken enthalten ca. 15 % ätherische Öle und schmecken sehr intensiv.

Eine bekannte und schöne Kombination sind Nelken und Zimt. Diese Zwei harmonieren sehr gut und werden vorallem in der Weihnachtsbäckerei für Lebkuchen, Glühwein und Gewürzkuchen kombiniert und eingesetzt. Bei Marinaden, Saucen, Wurst- und Fleischgerichten sowie Fisch findet dieses Gewürz ebenfalls Verwendung. Kompott, Obstsuppen und eingemachte Früchte lassen sich auch gern damit verfeinern.

In warmen Getränken (Glühwein, Punsch, Chai) und Suppen/Fonds empfehlen wir ganze Nelken im Säckchen mitzukochen und kurz vor Ende der Garzeit wieder zu entfernen. Essbar sind die Nelkenköpfe, die Stiele wiederum schmecken penetrant bitter. Ganze Nelken lassen sich gut mörsern oder zerstoßen.

Aufgrund des sehr intensiven Geschmacks und Aroma empfehlen wir Ihnen eine sparsame Dosierung.

Zutaten: Nelken

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichung: Nelken

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Nelken - ganz, handgepflückt"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Dillsaat Dillsaat
Inhalt 100 Gramm
2,25 € *
Chilipowder Chilipowder
Inhalt 75 Gramm (7,33 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Chili Bih Jolokia - sehr scharf Chili Bih Jolokia - sehr scharf
Inhalt 25 Gramm (31,80 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Ceylon Zimtstangen Ceylon Zimtstangen
Inhalt 40 Gramm (14,88 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Sternanis - ganz handverlesen Sternanis - ganz handverlesen
Inhalt 25 Gramm (15,80 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Muskatnuss - ganz Muskatnuss - ganz
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Lorbeerlaub - handverlesen Lorbeerlaub - handverlesen
Inhalt 10 Gramm (39,50 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Korinthen Korinthen
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Beifuß im Strauß Beifuß im Strauß
Inhalt 1 Stück
3,95 € *
Piment - ganz Piment - ganz
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Tonkabohnen Tonkabohnen
Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Wacholderbeeren Wacholderbeeren
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Kokosraspeln Kokosraspeln
Inhalt 250 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
ab 2,25 € *
Zitronat - fein gewürfelt Zitronat - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Paprika - edelsüß aus Brasilien Paprika - edelsüß aus Brasilien
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Kurkuma - Pulver Madras 100 % rein Kurkuma - Pulver Madras 100 % rein
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Bourbonvanille - gemahlen Bourbonvanille - gemahlen
Inhalt 8 Gramm (124,38 € * / 100 Gramm)
ab 9,95 € *
Valrhona Kakaopulver Valrhona Kakaopulver
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Milder Weihnachts Früchtetee - Glühwein mal anders Milder Weihnachts Früchtetee - Glühwein mal anders
Inhalt 250 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)
ab 10,95 € *
Kardamomsaat - gemahlen Kardamomsaat - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,25 € *
Lebkuchengewürz Lebkuchengewürz
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Bunter Pfeffer Bunter Pfeffer
Inhalt 125 Gramm (4,76 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Bittermandeln Bittermandeln
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Geschälte Mandeln - gehackt Geschälte Mandeln - gehackt
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Gelbe Senfsaat Gelbe Senfsaat
Inhalt 200 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Bio Muskatblüte aus Grenada - ganz Bio Muskatblüte aus Grenada - ganz
Inhalt 25 Gramm (19,80 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Estragon - gerebelt Estragon - gerebelt
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Dillsaat Dillsaat
Inhalt 100 Gramm
2,25 € *
Anis - gemahlen Anis - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Schwarzer Pfeffer - fein geschrotet Schwarzer Pfeffer - fein geschrotet
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *
TIPP!
Cranberry Sanddorn Früchtetee -  mit genussvoller Beerenkraft durch den Winter Cranberry Sanddorn Früchtetee - mit...
Inhalt 125 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Würzzauber Würzzauber
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Zitronenschalen - gemahlen Zitronenschalen - gemahlen
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Timut Pfeffer - Szechuan Pfeffer aus Nepal Timut Pfeffer - Szechuan Pfeffer aus Nepal
Inhalt 50 Gramm (11,90 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Safranfäden Safranfäden
Inhalt 0.5 Gramm (990,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Glühweingewürz / Punschgewürz Glühweingewürz / Punschgewürz
Inhalt 100 Gramm
ab 4,95 € *
Mangostreifen - ungeschwefelt Mangostreifen - ungeschwefelt
Inhalt 200 Gramm (2,98 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Haselnusskerne - frisch gemahlen Haselnusskerne - frisch gemahlen
Inhalt 250 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Premium Ostfriesen Tee broken Premium Ostfriesen Tee broken
Inhalt 100 Gramm
ab 11,00 € *
Assam Herrentee Assam Herrentee
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Kurkuma - Pulver Madras 100 % rein Kurkuma - Pulver Madras 100 % rein
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Milder Weihnachts Früchtetee - Glühwein mal anders Milder Weihnachts Früchtetee - Glühwein mal anders
Inhalt 250 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)
ab 10,95 € *
Wintermärchen Früchtetee (Saison Tee ) Wintermärchen Früchtetee (Saison Tee )
Inhalt 125 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Korianderblätter - gerebelt Korianderblätter - gerebelt
Inhalt 30 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Glühweingewürz / Punschgewürz Glühweingewürz / Punschgewürz
Inhalt 100 Gramm
ab 4,95 € *
Chiliflocken - ohne Saat Chiliflocken - ohne Saat
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Isot Biber Isot Biber
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Fenchel grün ganz Fenchel grün ganz
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2018 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2018
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Schnorrs Jahresrezepte 2018 Schnorrs Jahresrezepte 2018
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Bio Vanille Paste - für Desserts und Speisen Bio Vanille Paste - für Desserts und Speisen
Inhalt 65 Gramm (16,85 € * / 100 Gramm)
10,95 € *
Kräuterbuttergewürz / Café de Paris Kräuterbuttergewürz / Café de Paris
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Lorbeerlaub - handverlesen Lorbeerlaub - handverlesen
Inhalt 10 Gramm (39,50 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Frisch gemahlene Pistazien Frisch gemahlene Pistazien
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Sternanis - ganz handverlesen Sternanis - ganz handverlesen
Inhalt 25 Gramm (15,80 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Rosenblütenblätter - geschnitten Rosenblütenblätter - geschnitten
Inhalt 30 Gramm (13,17 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Kräutertee Ingwer 100%  - ein wahrer Superhelden Tee Kräutertee Ingwer 100% - ein wahrer...
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Schnorrs Johann milder Früchtetee Schnorrs Johann milder Früchtetee
Inhalt 125 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Muskatnuss - ganz Muskatnuss - ganz
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Bratkartoffel Gewürzzubereitung Bratkartoffel Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *
Chilifäden Chilifäden
Inhalt 5 Gramm (59,00 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Linsencurry Madras Linsencurry Madras
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Knusperhäuschen - ein Märchen wird wahr Knusperhäuschen - ein Märchen wird wahr
Inhalt 125 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Persischer Apfeltee Persischer Apfeltee
Inhalt 125 Milliliter (4,80 € * / 100 Milliliter)
ab 6,00 € *
Wacholderbeeren Wacholderbeeren
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Lebkuchengewürz Lebkuchengewürz
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Pottasche Pottasche
Inhalt 20 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
Majoran - gerebelt Majoran - gerebelt
Inhalt 20 Gramm (9,75 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Kümmel - ganz Kümmel - ganz
Inhalt 100 Gramm
3,50 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2019 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2019
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Valrhona Fruchtkuvertüre Chips - Yuzu Valrhona Fruchtkuvertüre Chips - Yuzu
Inhalt 200 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Kandy Pfeffer aus Sri Lanka Kandy Pfeffer aus Sri Lanka
Inhalt 100 Gramm
ab 7,95 € *
Rachenputzer Kräutertee Rachenputzer Kräutertee
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Pippali Schokoladenpfeffer Pippali Schokoladenpfeffer
Inhalt 50 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Pasilla Chili Pulver 2000 SHU Pasilla Chili Pulver 2000 SHU
Inhalt 50 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Ancho Chili Pulver 2000 SHU Ancho Chili Pulver 2000 SHU
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Bio Matcha Imperial Bio Matcha Imperial
Inhalt 50 Gramm (89,90 € * / 100 Gramm)
44,95 € *
Bio Oolong aus Nepal Bio Oolong aus Nepal
Inhalt 100 Gramm
12,95 € *
Pouchong aus Thailand Pouchong aus Thailand
Inhalt 100 Gramm
9,95 € *
Zuletzt angesehen