Muskatblüte - gemahlen

Muskatblüte - gemahlen
3,50 € *
Inhalt: 25 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

  • 1576
Der fleischige, rote Samenmantel der Muskatnuss ist die Muskatblüte, auch Macisblüte genannt... mehr
"Muskatblüte - gemahlen"

Der fleischige, rote Samenmantel der Muskatnuss ist die Muskatblüte, auch Macisblüte genannt

  • blumiges Aroma
  • zitronige Note
  • mit Liebe von Hand gepackt

Die Muskatblüte, auch Macis genannt, ist der rote Samenmantel, der die Muskatnuss umgibt. Dies sind die Früchte des Muskatnussbaumes und sehen Pfirsichen oder Aprikosen ähnlich. Nach der Ernte werden der Macis und der Samen dann für die weitere Verarbeitung getrocknet.

Muskat hat ein breites Spektrum an Aromen, weshalb es oft Bestandteil in Gewürzmischungen ist, aber auch als Einzelgewürz gut schmeckt. Es hat ein würzig-warmes Aroma mit holzig-erdigen Noten. Leicht fruchtige und zitrusartige Nuancen lassen sich ebenfalls wahrnehmen, weshalb Muskat sowohl mit Kräutern wie Liebstöckel, Petersilie, Dill und Lorbeer gut harmoniert als auch mit Kardamom, Koriander und Wacholder.

Muskat wird vorallem in Gemüsespeisen, Suppen und hellen Saucen (z. B. Bechamel), aber auch zu Käsefondue, Fleischeintöpfe sowie in Glühwein und Obstpuddings eingesetzt. Wir empfehlen Muskat kurz vor dem Servieren über Ihre Gerichte zu reiben, da das Gewürz beim Mitkochen sein Aroma verliert. Durch den dominanten Geschmack dosieren Sie bitte sparsam Ihre Speisen mit diesem Gewürz.

Eine Faustregel in der europäischen Küche besagt, dass alles, was salzig ist, mit Muskatnuss, und alles, was süß ist, mit Macis verfeinert wird. 

Zutaten: Muskatblüte

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichung: Muskatblüte

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Fragen zu "Muskatblüte - gemahlen"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Muskatblüte - gemahlen"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bockshornkleesamen - Methi Seeds Bockshornkleesamen - Methi Seeds
Inhalt 100 Gramm
2,00 € *
Bohnenkraut Bohnenkraut
Inhalt 25 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Dillsaat Dillsaat
Inhalt 100 Gramm
2,25 € *
Zitronat - fein gewürfelt Zitronat - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Paprika - Brasil edelsüß 160 Asta Paprika - Brasil edelsüß 160 Asta
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Linsencurry Sri Lanka Linsencurry Sri Lanka
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Chiliflocken - ohne Saat Chiliflocken - ohne Saat
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Muskatnuss - ganz Muskatnuss - ganz
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Ind. Madras Lalah Curry Powder Ind. Madras Lalah Curry Powder
Inhalt 100 Gramm
ab 4,25 € *
Würzsalz - ohne Glutamat Würzsalz - ohne Glutamat
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
ab 3,95 € *
Stollengewürz Stollengewürz
Inhalt 30 Gramm (13,17 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Geflügelgewürz Geflügelgewürz
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Fischgewürz Fischgewürz
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Andalusiagewürz Andalusiagewürz
Inhalt 70 Gramm (5,64 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Knoblauchpfeffer & Gyrosgewürz Knoblauchpfeffer & Gyrosgewürz
Inhalt 70 Gramm (5,64 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Couscous Gewürz (Ras el-Hanout) Couscous Gewürz (Ras el-Hanout)
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Staesz Pfefferkuchengewürz Staesz Pfefferkuchengewürz
Inhalt 20 Gramm (14,75 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Schnorrs Weihnachtsrezepte 2016 Schnorrs Weihnachtsrezepte 2016
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Bourbonvanille - gemahlen Bourbonvanille - gemahlen
Inhalt 8 Gramm (124,38 € * / 100 Gramm)
ab 9,95 € *
Sultaninen - unbehandelt Sultaninen - unbehandelt
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Milder Erdbeer Rhabarber Früchtetee Milder Erdbeer Rhabarber Früchtetee
Inhalt 125 Gramm (4,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Ras el-Hanout - fein Ras el-Hanout - fein
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Baharat Baharat
Inhalt 100 Gramm
4,95 € *
Oregano - gerebelt Oregano - gerebelt
Inhalt 50 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Gemüse Masala Gemüse Masala
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
Piment - gemahlen Piment - gemahlen
Inhalt 30 Gramm (6,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,95 € *
Herbes de Provence Herbes de Provence
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Garam Masala - gemahlen Garam Masala - gemahlen
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
Bratengewürz Bratengewürz
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *
Kardamomsaat - gemahlen Kardamomsaat - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
3,25 € *
Taco Gewürzmischung Taco Gewürzmischung
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Bittermandeln - ganz Bittermandeln - ganz
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
geschälte Mandeln - halbiert geschälte Mandeln - halbiert
Inhalt 200 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Majoran - gerebelt Majoran - gerebelt
Inhalt 20 Gramm (9,75 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Dillspitzen - getrocknet Dillspitzen - getrocknet
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Mini Kapern in mildem Weinessig - im Glas Mini Kapern in mildem Weinessig - im Glas
Inhalt 200 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Bratkartoffelgewürz, 100 g Bratkartoffelgewürz, 100 g
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Assam Mokalbarie Golden Tippy Assam Mokalbarie Golden Tippy
Inhalt 100 Gramm
ab 8,95 € *
Safranfäden (in der Dose) Safranfäden (in der Dose)
Inhalt 0.5 Gramm (990,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Lorbeerlaub - handverlesen Lorbeerlaub - handverlesen
Inhalt 10 Gramm (39,50 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Glühweingewürz / Punschgewürz Glühweingewürz / Punschgewürz
Inhalt 100 Gramm
4,95 € *
Muskatblüte - ganz Muskatblüte - ganz
Inhalt 25 Gramm (19,80 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Nelken - gemahlen Nelken - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
TIPP!
3er Set Hausgemachte Linsenmischungen Nr. 13 - Madras - Kalkutta - Sri Lanka 3er Set Hausgemachte Linsenmischungen Nr. 13 -...
Inhalt 360 Gramm (4,03 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
Ceylon Zimt - gemahlen Ceylon Zimt - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
Garam Masala - gemahlen Garam Masala - gemahlen
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
Zitronat - fein gewürfelt Zitronat - fein gewürfelt
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Muskatnuss - gemahlen Muskatnuss - gemahlen
Inhalt 25 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Sultaninen - unbehandelt Sultaninen - unbehandelt
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Ras el-Hanout - fein Ras el-Hanout - fein
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Muskatnuss - ganz Muskatnuss - ganz
Inhalt 25 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Piment - gemahlen Piment - gemahlen
Inhalt 30 Gramm (6,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,95 € *
Zitronat Sukkade Zitronat Sukkade
Inhalt 500 Gramm (1,19 € * / 100 Gramm)
ab 5,95 € *
Geflügelgewürz Geflügelgewürz
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Reis - und Nudelwürzer Reis - und Nudelwürzer
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Lebkuchengewürz Lebkuchengewürz
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Brotgewürz Brotgewürz
Inhalt 100 Gramm
3,50 € *
Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln Marzipan - Rohmasse aus Mittelmeermandeln
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Frankfurter Kräutermix Frankfurter Kräutermix
Inhalt 100 Gramm
ab 4,95 € *
Staesz Pfefferkuchengewürz Staesz Pfefferkuchengewürz
Inhalt 20 Gramm (14,75 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Koriander - gemahlen Koriander - gemahlen
Inhalt 100 Gramm
3,50 € *
Mini Kapern in mildem Weinessig - im Glas Mini Kapern in mildem Weinessig - im Glas
Inhalt 200 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Bratkartoffelgewürz, 100 g Bratkartoffelgewürz, 100 g
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Schafskäse Gewürz Schafskäse Gewürz
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
TIPP!
Würzzauber Würzzauber
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Zitronenschalen - gemahlen Zitronenschalen - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
3er Set Hausgemachte Mischungen Nr. 12 - Ratnapur- Taboulé - Grüne Linsen 3er Set Hausgemachte Mischungen Nr. 12 -...
Inhalt 360 Gramm (4,03 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
3er Set Hausgemachte Reismischungen Nr. 10 - Biryani - Exotisch - Maharani 3er Set Hausgemachte Reismischungen Nr. 10 -...
Inhalt 380 Gramm (3,82 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
3er Set Hausgemachte Reismischungen Nr. 11 - Tiger Reis - Hot Shrimps Reis - Indischer Lemonreis 3er Set Hausgemachte Reismischungen Nr. 11 -...
Inhalt 360 Gramm (4,03 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
Szechuan Pfeffer Szechuan Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,38 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Glühweingewürz / Punschgewürz Glühweingewürz / Punschgewürz
Inhalt 100 Gramm
4,95 € *
grüne Pistazien - gemahlen grüne Pistazien - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Assam Bazaloni Assam Bazaloni
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Pinienkerne Pinienkerne
Inhalt 100 Gramm
ab 8,95 € *
Beroli Gemüsebrühe Beroli Gemüsebrühe
Inhalt 200 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Suppengrün Suppengrün
Inhalt 200 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Bourbonvanille - gemahlen Bourbonvanille - gemahlen
Inhalt 8 Gramm (124,38 € * / 100 Gramm)
ab 9,95 € *
Mangopulver - Amchur Powder Mangopulver - Amchur Powder
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Orangenschale - gemahlen Orangenschale - gemahlen
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Goji Granatapfel Mango Früchtetee - ein wahrer Superfood Früchtetee Goji Granatapfel Mango Früchtetee - ein wahrer...
Inhalt 125 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Zuletzt angesehen