Melange Rouge
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- angenehm pfeffrige, pikante Schärfe mit feiner Salznote
- aromatisches Gewürzsalz mit Rosenblüten & Timut Pfeffer
- ideal zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse, Reis- und Linsengerichten
- frisch gemischt und mit Liebe von Hand in Frankfurt am Main abgefüllt
Melange Rouge
Mélange Rouge ist eine edle Gewürzkomposition, die verschiedene Pfeffersorten mit Fleur de Sel, aromatischem Rauchsalz und ausgewählten Gewürzen vereint. Rosa Beeren, Timut Pfeffer und Rosenblüten verleihen der Mischung eine elegante Optik sowie ein außergewöhnlich vielschichtiges Aroma. Diese besondere Kombination eignet sich hervorragend, um Gerichte stilvoll zu vollenden.
Verwendung in der Küche
Mélange Rouge passt hervorragend zu Steaks, Wild, Geflügel, Fisch und gegrilltem Gemüse. Auch Kartoffelgerichte, Salate oder Antipasti erhalten durch die Mischung eine ausgewogene Würze mit einer feinen Rauchnote und fruchtigen Akzenten. Am besten wird Mélange Rouge erst kurz vor dem Servieren verwendet, damit Aroma und Struktur optimal erhalten bleiben.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für Steaks und Grillfleisch
- Zu Wild, Geflügel und Fisch
- Für Gemüse und Kartoffelgerichte
- Zu Salaten und Antipasti
- Als hochwertiges Finishing-Gewürz
Mit Mélange Rouge verleihen Sie Ihren Gerichten eine harmonische Verbindung aus würziger Pfeffernote, feinem Salz und fruchtig-aromatischen Nuancen – ideal für besondere Genussmomente.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | grob |
|---|---|
| Schärfe: | pikant |
| Thema: | Grillen, Kochen |
Zutaten: Pfeffer schwarz, Fleur de Sel, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Zwiebel rot, Beeren rosa, Chili, Rosenblütenblätter, Timut Pfeffer, Macis.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28
60311 Frankfurt am Main
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte.
Bitte kühl und trocken lagern.
Wie scharf ist Melange Rouge?
Melange Rouge ist pikant, jedoch nicht übermäßig scharf. Die Mischung bietet eine angenehme, ausgewogene Schärfe, die andere Aromen nicht überlagert, sondern harmonisch ergänzt.
Für welche Gerichte eignet sich Melange Rouge besonders gut?
Besonders beliebt ist die Mischung als Finishing-Gewürz auf gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch. Ebenso hervorragend eignet sie sich für Gemüsegerichte, Ofenkartoffeln, Reis- oder Linsengerichte, Bowls sowie mediterrane Zubereitungen. Einfach nach dem Garen über das Gericht streuen und genießen.
Ist Melange Rouge vegan und glutenfrei?
Ja, nach der Zutatenliste ist Melange Rouge von Natur aus vegan und glutenfrei.
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