Cumeo Grapefruit Pfeffer
Cumeo Grapefruit Pfeffer
- intensive Grapefruitaromen
- Zitrusnoten
- Wildsammlung aus Nepal
- mit Liebe von Hand gepackt
Im nepalesischen Teil des Himalayas werden die Beeren des Cumeo Pfeffer in der Wildnis von Hand geerntet. Auch als Grapefruit Pfeffer bezeichnet, begeistert dieser milde Pfeffer mit seinen reichen Zitrustönen von u.a. Grapefruit und Blutorange und einem erfrischenden, leicht herben Abgang. Durch sein Aromenspektrum sind die Cumeo Beeren wunderbare Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten und harmonieren mit Kokosmilch, frischen Früchten und bereichern Desserts. Wir empfehlen, die Beeren im Mörser grob zu zerkleinern oder in einer elektrischen Mühle fein zu mahlen. Der Pfeffer ist sehr ergiebig und sollte dezent eingesetzt werden, insofern das Aroma der Beeren nicht dominieren soll. Am besten würzen Sie mit diesem Pfeffer zum Ende des Garvorgangs, um mit dem vollen Aromenspektrum Ihre Speisen zu verzaubern. Ein ganz besonderer Gaumenkitzel!
Zutaten: Cumeo-Pfeffer
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.
| Beschaffenheit: | ganz |
|---|---|
| Schärfe: | mild |
| Thema: | Dessert, Kochen |
Jetzt zum Newsletter anmelden und 10 % Gutschein sichern!
Melden Sie sich für unseren Newsletter an und bleiben Sie immer auf dem Laufenden! Freuen Sie sich auf exklusive Angebote & Rabatte, spannende Events & Neuigkeiten und handverlesene Produkt-Tipps. Als Dankeschön für Ihre Anmeldung erhalten Sie einen 10 % Gutschein für Ihre nächste Bestelllung ab 49 € Bestellwert.