Cajun
8,50 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
- würzig-pikante Cajun-Gewürzmischung
- mit drei ausgewählten Chilisorten
- ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
- perfekt für Grill und Pfanne
- ohne künstliche Zusätze
Cajun
Cajun ist eine traditionelle Gewürzmischung aus der Küche der amerikanischen Südstaaten und begeistert mit ihrer kräftigen, würzigen Aromatik. Schwarzer und weißer Pfeffer treffen auf die ausgewogene Schärfe von Ancho-, Cayenne- und Bird’s-Eye-Chili. Oregano, Thymian, Zwiebel und Knoblauch runden die Mischung harmonisch ab und verleihen ihr ihren unverwechselbaren Charakter. So entsteht eine vielseitige Gewürzmischung für zahlreiche herzhafte Gerichte.
Verwendung in der Küche
Cajun eignet sich hervorragend für Steaks, Geflügel, Schweinefleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Ebenso verleiht die Mischung Grillgemüse, Kartoffeln, Reisgerichten oder Pfannengerichten eine würzige Note. Sie kann als Dry Rub verwendet oder mit etwas Öl zu einer aromatischen Marinade verarbeitet werden.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für Steaks, Geflügel und Schweinefleisch
- Zum Würzen von Fisch und Garnelen
- Für Grillgemüse und Ofenkartoffeln
- Als Dry Rub für BBQ-Gerichte
- Für Reis- und Pfannengerichte nach Südstaaten-Art
Mit Cajun verleihen Sie Ihren Gerichten die charakteristische Würze der kreolischen Küche und sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel aus kräftigen Gewürzen, Kräutern und angenehmer Schärfe.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | grob |
|---|---|
| Schärfe: | scharf |
| Thema: | Grillen, Kochen |
Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Chili (Ancho, Cayenne, Bird’s-Eye), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28
60311 Frankfurt am Main
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte.
Bitte kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen zu Cajun
Was ist Cajun-Gewürz?
Cajun ist eine traditionelle Gewürzmischung aus der Küche der amerikanischen Südstaaten. Sie verbindet kräftige Pfeffer- und Chiliaromen mit ausgewählten Kräutern.
Wofür eignet sich Cajun?
Die Gewürzmischung passt hervorragend zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Grillgemüse, Kartoffeln sowie Reis- und Pfannengerichten.
Wie scharf ist Cajun?
Durch Ancho-, Cayenne- und Bird’s-Eye-Chili besitzt die Mischung eine angenehme, ausgewogene Schärfe, die von den Kräutern und Pfeffersorten harmonisch ergänzt wird.
Kann Cajun als Marinade verwendet werden?
Ja, mit etwas Öl vermischt eignet sich die Gewürzmischung hervorragend als Marinade oder Dry Rub für Grillgerichte.
Wie sollte Cajun gelagert werden?
Lagern Sie die Gewürzmischung kühl, trocken und lichtgeschützt in einer gut verschlossenen Verpackung, damit das volle Aroma lange erhalten bleibt.
Jetzt zum Newsletter anmelden und 10 % Gutschein sichern!
Melden Sie sich für unseren Newsletter an und bleiben Sie immer auf dem Laufenden! Freuen Sie sich auf exklusive Angebote & Rabatte, spannende Events & Neuigkeiten und handverlesene Produkt-Tipps. Als Dankeschön für Ihre Anmeldung erhalten Sie einen 10 % Gutschein für Ihre nächste Bestelllung ab 49 € Bestellwert.