Bio Watanabe Hon-Yuu Sencha von der Insel Yakushima

Grüner Tee in Bio-Qualität

• fein-herber Geschmack
• aromatische Note
• aus biologischem Anbau

Bereits beim Anbau im Teegarten gibt es viele Wege, den Geschmack eines Tees zu beeinflussen. Beim Hon-Yuu geht es um die natürliche Entstehung des Geschmacks: Ein Geschmack, so wie die Natur ihn entstehen lässt. Für diesen Tee beschlossen Mankichi und Keita Watanabe ihre Teesträucher auf der kleinen Insel Yakushima im Bio-Anbau ohne Beschattung unter freiem Himmel wachsen zu lassen und damit den Pflanzen eine natürliche Entfaltung zu ermöglichen. Der buddistische Begriff “Hon-Yuu” bedeutet “ursprüngliche Existenz” und beschreibt den ursprünglichen Zauber, der diesem Tee innewohnt – und damit ein ganz natürliches und deshalb sehr geschmackvolles Aroma.

Ursprungs- oder Herkunftsland: Japan

Zutaten: Grüner Tee*

Zubereitung: 1-2 TL auf 200 ml, ca. 65 °C, 1. Aufguss 45 Sek., 2.-4. Aufguss jeweils 10 Sek.

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichnung: Grüner Tee

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main

*Aus kontrolliert biologischem Anbau. Nicht-EU-Landwirtschaft, DE-ÖKO-039