Bio Suikyo Mizucha

16,95 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • SW10191
Beim Suikyo Mizudashi Sencha (Mizucha) handelt es sich um die sehr feinen Blätter der ersten... mehr
"Bio Suikyo Mizucha"

Beim Suikyo Mizudashi Sencha (Mizucha) handelt es sich um die sehr feinen Blätter der ersten Ernte, die im Laufe des Monats Mai stattfindet. Per Luftstromsortierung werden diese von den größeren Blättern separiert. Die sehr feinen, durch die Dämpfung relativ porösen Blätter, bieten die perfekte Grundlage diesen Sencha mit kaltem Wasser zuzubereiten. Um den Tee auch unterwegs, oder an anderen Orten, wo man üblicherweise keine Teekanne vorfindet, einfach aufgießen zu können, ist der Tee in 5g-Pyramidenbeuteln gepackt. Die Feinheit des für die Teebeutel gewählten Materials ist exakt so, dass sich ein schöner Aufguss ergibt, in den zwar nicht härteren Bestandteile der Blätter selbst übergehen, aber sehr kleine Fragmente der Blätter zusammen mit einem kleinen Teil Matcha, die durch die Beutel diffundieren können, so dass man nicht nur den Auszug aus den Sencha Blättern trinkt, sondern auch einen gewissen Anteil der porösen Teeblätter und den enthaltenen Matcha selbst mittrinken kann. Dies hat nicht nur einen positiven Effekt auf den Geschmack, sondern auch auf die Intensität des aufgegossenen Tees. 

Das Aroma des Suikyo Mizudashi Sencha wird nicht nur bestimmt von Zeitpunkt der ersten Ernte und der Auswahl des sehr feinen Blattguts, sondern auch von der besonderen, biologischen Düngung des Teegartens, der ihn herstellt. Japanische Bio-Teegärten stellen ihren eigenen, biologischen Dünger oft in der Weise selbst her, dass sie die einzelnen Bestandteile dafür kaufen, und dann selbst Kompost ansetzen. Der Teegarten jedoch, der den Suikyo Mizudashi Sencha herstellt, hat eigene Gartenparzellen, die allein dafür bestimmt sind, Gräser anzubauen. Diese Gräser werden dann geerntet und für die Düngung des biologischen Teegartens eingesetzt. Da jede Art von Dünger das Aroma eines Tees beeinflusst, prägt die reine Düngung mit den selbst angebauten Gräsern das Aroma des Suikyo Mizudashi Sencha natürlich maßgeblich. Der Tee ist geprägt von einer leichten Süße, vielen vegetalen Noten, und von einem nur sehr dezenten Umami. Insgesamt begeistert der Suikyo Mizudashi Sencha durch seine Frische und Leichtigkeit. 

Der Suikyo Mizudashi Sencha ist speziell dafür hergestellt, dass er perfekt mit kaltem Wasser unkompliziert und in wenigen Sekunden zubereitet werden kann. Das heißt aber nicht, dass er mit warmem oder heißem Wasser aufgegossen nicht getrunken werden könnte. Es ist nicht nur eine Frage der Jahreszeit und Vorliebe für kalten oder warmen Tee, sondern es ist auch spannend zu beobachten, wie die unterschiedlichen geschmacklichen Nuancen des Suikyo Mizudashi Sencha unterschiedlich hervortreten, je nachdem, wie warm oder kalt das verwendete Wasser ist. Ein Pyramidenbeutel reicht für gut einen halben Liter Wasser, bzw. bei leichter aufgegossenem Tee auch für einen Liter  Wasser. Selbstverständlich sind mehrere Aufgüsse möglich. Die Ziehzeit des ersten Aufgusses ist mit weniger als einer Minute sehr kurz zu wählen, dann in den ersten Aufguss auch der enthaltene Matcha übergeht. Bei späteren Aufgüssen kann die Ziehzeit etwas länger gewählt werden. Um einen frischen, intensiven Aufguss zu erhalten, empfiehlt es sich, das Gefäß, in dem der Tee zubereitet wird, etwas zu schütteln, oder umzurühren.

Mehr Information & Inspiration unter: www.mizucha.club sowie unter www.mizucha.club/waves

 

Ursprungs- oder Herkunftsland: Japan

 

Zutaten: Grüner Tee *

 

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel

 

Verkehrsbezeichnung: Grüner Tee

 

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main

 

 

* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

 

DE-ÖKO-039

 

Nicht-EU-Landwirtschaft

Fragen zu "Bio Suikyo Mizucha"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Suikyo Mizucha"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bio Morimoto Sencha mit Matcha Bio Morimoto Sencha mit Matcha
Inhalt 100 Gramm
15,95 € *
Matcha Uji Gen-o Matcha Uji Gen-o
Inhalt 30 Gramm (266,50 € * / 100 Gramm)
79,95 € *
Matcha Uji Shosui Matcha Uji Shosui
Inhalt 30 Gramm (383,33 € * / 100 Gramm)
115,00 € *
Assam Hattiali Assam Hattiali
Inhalt 100 Gramm
ab 9,50 € *
Bratkartoffelgewürz Bratkartoffelgewürz
Inhalt 100 Gramm
ab 3,95 € *
Fink's Paradeis (Tomaten) Gemüse Sugo - mit schwarzem Pfeffer Fink's Paradeis (Tomaten) Gemüse Sugo - mit...
Inhalt 212 Milliliter (4,22 € * / 100 Milliliter)
8,95 € *
Bio Kanaya Midori Kamairicha Bio Kanaya Midori Kamairicha
Inhalt 100 Gramm
18,95 € *
Jasmin Da Bai Hao Jasmin Da Bai Hao
Inhalt 100 Gramm
13,95 € *
Shizuoka Sakura Kukicha Karigane - Grüntee mit Kirschblütenblättern Shizuoka Sakura Kukicha Karigane - Grüntee mit...
Inhalt 50 Gramm (21,90 € * / 100 Gramm)
10,95 € *
Bio Insel der Ruhe Kräutertee Bio Insel der Ruhe Kräutertee
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Bio Morimoto Yanagicha Bancha Bio Morimoto Yanagicha Bancha
Inhalt 100 Gramm
10,95 € *
Buddhas Geheimnis Buddhas Geheimnis
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Fleur de Sel de Guérande - Meersalz aus der Bretagne Fleur de Sel de Guérande - Meersalz aus der...
Inhalt 125 Gramm (7,96 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Rajithas Curry Powder Rajithas Curry Powder
Inhalt 50 Gramm (13,90 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Bio Morimoto Tokujou Sencha Bio Morimoto Tokujou Sencha
Inhalt 100 Gramm
22,95 € *
Rajitha's Indischer Lemonreis Rajitha's Indischer Lemonreis
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Kadota Kuri Kamairicha Kadota Kuri Kamairicha
Inhalt 80 Gramm (14,94 € * / 100 Gramm)
11,95 € *
Bio Suikyo Mizucha Waves Bio Suikyo Mizucha Waves
Inhalt 50 Gramm (17,90 € * / 100 Gramm)
8,95 € *
Kadota Aracha Shincha 2018 Kadota Aracha Shincha 2018
Inhalt 80 Gramm (27,44 € * / 100 Gramm)
21,95 € *
Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha Bio Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha
Inhalt 50 Gramm (33,90 € * / 100 Gramm)
16,95 € *
Bio Suikyo Asamidori Sencha Bio Suikyo Asamidori Sencha
Inhalt 100 Gramm
19,95 € *
Bio Morimoto Kabusecha Bio Morimoto Kabusecha
Inhalt 100 Gramm
16,95 € *
Bio Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka Bio Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka
Inhalt 50 Gramm (57,90 € * / 100 Gramm)
28,95 € *
Bio Mie Yamanoka Kabusecha von Familie Iwao Hayashi Bio Mie Yamanoka Kabusecha von Familie Iwao...
Inhalt 80 Gramm (21,19 € * / 100 Gramm)
16,95 € *
Okabe Gyokuro von Meister Tohei aus Shizuoka Okabe Gyokuro von Meister Tohei aus Shizuoka
Inhalt 50 Gramm (79,90 € * / 100 Gramm)
39,95 € *
Japan Sencha Gabalong Japan Sencha Gabalong
Inhalt 100 Gramm
ab 14,95 € *
NEU
Kadota Arasaki Tokujou Kadota Arasaki Tokujou
Inhalt 80 Gramm (24,94 € * / 100 Gramm)
19,95 € *
Bio Watanabe Shimadori Kabusecha Bio Watanabe Shimadori Kabusecha
Inhalt 100 Gramm
17,95 € *
Chashaku - Matchalöffel dunkel Chashaku - Matchalöffel dunkel
Inhalt 1 Stück
4,95 € *
Abkühlschale (Yuzamashi) - weiß Abkühlschale (Yuzamashi) - weiß
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Bio Saemidori Kamairicha Bio Saemidori Kamairicha
Inhalt 100 Gramm
15,95 € *
Bio Morimoto Premium Minami Sayaka Matcha Bio Morimoto Premium Minami Sayaka Matcha
Inhalt 50 Gramm (59,90 € * / 100 Gramm)
29,95 € *
Schnorrs Jahresrezepte 2018 Schnorrs Jahresrezepte 2018
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Pappardelle al limone - Pasta mit natürlichem Zitronenaroma Pappardelle al limone - Pasta mit natürlichem...
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Bratkartoffelgewürz, 100 g Bratkartoffelgewürz, 100 g
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
Morioka Piquante - knackige, leicht pikante Reiscracker Morioka Piquante - knackige, leicht pikante...
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Schafskäse Gewürz Schafskäse Gewürz
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
TIPP!
Würzzauber Würzzauber
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Zitronenschalen - gemahlen Zitronenschalen - gemahlen
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
3er Set Hausgemachte Mischungen Nr. 12 - Ratnapur- Taboulé - Grüne Linsen 3er Set Hausgemachte Mischungen Nr. 12 -...
Inhalt 360 Gramm (4,03 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
3er Set Hausgemachte Reismischungen Nr. 10 - Biryani - Exotisch - Maharani 3er Set Hausgemachte Reismischungen Nr. 10 -...
Inhalt 380 Gramm (3,82 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
Äppelwoi Gewürz Äppelwoi Gewürz
Inhalt 100 Gramm
4,95 € *
Jasmin Da Bai Hao Jasmin Da Bai Hao
Inhalt 100 Gramm
13,95 € *
Korinthen Korinthen
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
ab 2,95 € *
Zitronenpfeffer Zitronenpfeffer
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Bio Cui Lü China Hubei Bio Cui Lü China Hubei
Inhalt 50 Gramm (15,90 € * / 100 Gramm)
ab 7,95 € *
Beroli Gemüsebrühe Beroli Gemüsebrühe
Inhalt 200 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Zuletzt angesehen