Basilikum - gerebelt

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Basilikum - in der mediterranen Küche ist er nicht wegzudenken getrocknet und gerebelt... mehr
"Basilikum - gerebelt"

Basilikum - in der mediterranen Küche ist er nicht wegzudenken

  • getrocknet und gerebelt
  • herrlich frisches Aroma
  • fruchtig-blumiger Geschmack
  • mit Liebe von Hand gepackt

Basilikum ist ein Kraut, welches durch sein frisches und fruchtig-blumiges Aroma Ihre Gerichte schön aufpeppt.

Im Geschmack ist Basilikum leicht bitter und gleichzeitig zart süß, was durch eine dezente Schärfe abgerundet wird. Um das feine Aromenspiel nicht zu überdecken, wird dieses Kraut wenig mit anderen Kräutern oder kräftigen Gewürzen kombiniert. Wir empfehlen die getrockneten Kräuter erst zum Schluss der Garzeit einzusetzen, damit die Aromen möglichst erhalten bleiben.

Insalata Caprese ist wohl eines der bekanntesten Gerichte in Bezug auf Basilikum. Tomatensugos und -saucen, Pizzen und Salate lassen sich ebenfalls hervorragend damit verfeinern. 

Zutaten: Basilikum

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichung: Basilikum

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

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