Ottolenghi Harissa mit Granatapfel & Salzzitrone
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- Authentische Würzpaste entwickelt nach der Rezeptur des weltbekannten Kochs Yotam Ottolenghi
- Einzigartiges Geschmacksprofil aus scharfen grünen Chilis, Koriander und edlen Gewürzen
- Bringt eine frische und kräuterige Schärfe in Gerichte der nahöstlichen und levantinischen Küche
- Vielseitig einsetzbar als Marinade, Dip-Basis oder direktes Würzmittel für Couscous und Gemüse
- Hochwertige Zutaten im praktischen 170g-Glas für kreative Kochmomente zu Hause
Ottolenghi Harissa mit Granatapfel & Salzzitrone
Diese besondere Harissa vereint scharfe Chili mit fruchtigem Granatapfel, feinem Rosenaroma und würziger Salzzitrone. Das Ergebnis ist eine intensiv-würzige, leicht blumige Paste mit frischer Zitrusnote, typisch für die moderne Levante-Küche.
Perfekt als Harissa für Grillfleisch, zum Verfeinern von Ofengemüse, Couscous, Hummus, Dips oder Dressings. Schon ein Löffel sorgt für Tiefe, Schärfe und exotisches Aroma. Ein Must-have für alle, die authentische orientalische Gewürze online kaufen und Gerichten das gewisse Extra verleihen möchten.
Zutaten: Natives Olivenöl extra, rehydriertes Paprikapulver (24%), Granatapfelmelasse (22%), eingelegte Zitrone (13%) (Zitronen, Salz) (SULPHITE), Gewürzmischung (getrockneter Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, getrocknete Zwiebeln, Koriander, Zimt, Sumach, Kümmel, Kurkuma, Fenchelsamen, schwarzer Pfeffer, Nelken), Meersalz, Paprikapaste (rote Paprika, Salz, Zitronensaft), Kreuzkümmel, Knoblauchpüree, geräucherter Paprika, Paprikaextrakt, Säureregulator: Citronensäure, Rosenaroma.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ottolenghi Ltd., 422 Holloway Road, N7 6QA WJFG, Europe SLU, Apdo. nº435, 30564, Lorquí, Murcia, SPAIN
Bitte kühl und trocken lagern. Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren.
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 1473 kj / 357 kcal |
| Fett | 34,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 3,4 g |
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