Bio Uganda 50% Bean to bar Schokolade vegan - JAKAO
9,95 €
Beschreibung
Bio Uganda 50% Bean to bar Schokolade vegan - JAKAO
Mild, nussig und überraschend cremig: Diese besondere Bean-to-Bar Spezialität bringt den charaktervollen Kakao aus dem Westen von Uganda zur Geltung.
Die Bohnen stammen aus der Region rund um den artenreichen Semuliki National Park, einem Gebiet, das für sein einzigartiges Ökosystem und die hohe Qualität seiner Kakaobohnen bekannt ist. Der Kakao wird von etwa 500 biozertifizierten Kleinbauern in der üppigen Anbauregion Bundibugyo kultiviert. Die meist 1–2 Hektar großen Farmen befinden sich in Familienbesitz oder werden von lokalen Landwirten gepachtet.
Neben fairen Marktpreisen profitieren die Bauern von umfangreichen Programmen und Schulungen zu landwirtschaftlicher Produktivität, nachhaltigen Anbaumethoden, Kakaoqualität sowie finanzieller Bildung. Zudem erhalten sie Unterstützung bei der Eröffnung von Bankkonten und dem Zugang zu Krediten.
Das besondere Terrain des Semuliki Forest verleiht den Bohnen ein charaktervolles Aromaprofil. Feine Noten von Schokoladenfudge verbinden sich mit nussigen Nuancen von Mandeln und Cashew und sorgen für ein angenehm rundes Geschmackserlebnis. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 50 % entsteht ein veganes Kakaoerzeugnis mit ausgewogener Süße und aromatischer Tiefe.
Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung.
Zutaten: Kakaobutter*, Rübenzucker*, Kakaomasse*¹, Mandelmehl*, Emulgator: Lecithine (Sonnenblumen)*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau,¹Kakaobohnen aus Uganda, Kakao: 50% mindestens
Hinweis:Kann Spuren von Sesam, Weizen, Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Verpackung: in Papierkarton
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Bitte kühl und trocken lagern.
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 2421 kj / 577 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,3 g |
| Kohlenhydrate | 39,1 g |
| davon Zucker | 26,9 g |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Salz | 0,00 g |
Jetzt zum Newsletter anmelden und 10 % Gutschein sichern!
Melden Sie sich für unseren Newsletter an und bleiben Sie immer auf dem Laufenden! Freuen Sie sich auf exklusive Angebote & Rabatte, spannende Events & Neuigkeiten und handverlesene Produkt-Tipps. Als Dankeschön für Ihre Anmeldung erhalten Sie einen 10 % Gutschein für Ihre nächste Bestelllung ab 49 € Bestellwert.