Bio Peru 50% Bean to bar Vollmilch-Schokolade Espresso Macchiato - JAKAO
9,95 €
Beschreibung
Bio Peru 50% Bean to bar Vollmilch-Schokolade Espresso Macchiato - JAKAO
Diese außergewöhnliche Bean-to-Bar Schokolade vereint edlen Kakao aus Peru mit aromatischem Arabica-Kaffee zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.
Der verwendete Kakao stammt von einer seltenen Herkunft: einer nur 7 Hektar großen Farm in der Region Pichari im VRAEM-Gebiet bei Cusco in Peru. Dort bewirtschaftet die Familie Laura auf etwa 600 Metern Höhe ihre Plantage bereits in zweiter Generation und widmet sich mit großer Leidenschaft der Biodiversität, dem ökologischen Anbau und dem Erhalt nativer Kakaosorten. Für die herausragende Qualität ihres Kakaos wurde die Familie mehrfach ausgezeichnet – unter anderem mit einer Goldmedaille im Jahr 2024 für den besten Kakao der Welt.
Der Kakao überzeugt durch seinen cremig-weichen Charakter und einen feinen Karamellgeschmack, begleitet von dezenten, nussigen Noten, die an Macadamia erinnern. Diese eleganten Aromen harmonieren perfekt mit hochwertigem, geröstetem Arabica-Kaffee aus Peru, der der Schokolade eine angenehm kräftige Espresso-Note verleiht, inspiriert vom klassischen Espresso Macchiato.
Mit einem Kakaoanteil von mindestens 50 % entsteht eine besonders ausgewogene Vollmilchschokolade, die sowohl Kakao- als auch Kaffeenoten klar zur Geltung bringt. Ein Genuss für alle, die hochwertige Bean-to-Bar Schokolade mit charakterstarkem Aroma lieben.
Versandinformationen: Zwischen April und Oktober können wir eine unversehrte Lieferung dieses Artikels aufgrund der Wetterbedingungen (Wärme) nicht garantieren. Sie bestellen auf eigene Verantwortung.
Zutaten: Kakaobutter*¹, 21,0% Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Rübenzucker*, 9,0% Röstkaffee*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, ¹Kakaobohnen aus Peru, Kakao: 50% mindestens.
Hinweis: Kann Spuren von Sesam, Weizen und Schalenfrüchten enthalten.
Verpackung: in Papierkarton
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Lauensteiner Strasse 41, 96337 Ludwigsstadt
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Bitte kühl und trocken lagern.
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 2427 kj / 578 kcal |
| Fett | 42,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,9 g |
| Kohlenhydrate | 38,7 g |
| davon Zucker | 27,7 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,16 g |
Jetzt zum Newsletter anmelden und 10 % Gutschein sichern!
Melden Sie sich für unseren Newsletter an und bleiben Sie immer auf dem Laufenden! Freuen Sie sich auf exklusive Angebote & Rabatte, spannende Events & Neuigkeiten und handverlesene Produkt-Tipps. Als Dankeschön für Ihre Anmeldung erhalten Sie einen 10 % Gutschein für Ihre nächste Bestelllung ab 49 € Bestellwert.