Riso Carnaroli - Risotto Reis
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Riso Carnaroli - Risotto Reis
Der Carnaroli eignet sich besonders für trockenere Risottozubereitungen und Reissalate.
- volles Risotto-Aroma
- geschmackskompatibel
- bissfeste Reiskörner
Risotto wird gern als Vorspeise, Hauptspeise oder als Beilage zur Hauptspeise serviert.
Zutaten: Reis
Zubereitungshinweise: Die Kochzeit beträgt ca. 16 - 18 Minuten. Den Reis in Öl mit etwas Zwiebeln anschwitzen und nach und nach Brühe hinzugeben. Risotto soll außen cremig und sämig sein, innen jedoch bissfest. Zum Abschluss wird Risotto durch Butter oder Parmesan geschmacklich gekrönt.
Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern
Verpackung: Verpackt in Folie.
Verkehrsbezeichung: Reis
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Riseria Modenese s.r.l., Via Milano, 5, (Casella postale 205), 41012 Carpi (MO)
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 1596 kj / 376 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 90 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | - |
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