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Liebstöckel

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getrocknet und gerebelt würzig-säuerliches Aroma krautiger Geschmack mit Liebe... mehr
"Liebstöckel"
  • getrocknet und gerebelt
  • würzig-säuerliches Aroma
  • krautiger Geschmack
  • mit Liebe von Hand gepackt

Liebstöckel erinnert an Sellerie oder Petersilie - allerdings ist er etwas herber und weniger fruchtig. Dafür zeichnet er sich aber für karamellige, aromatische, und stark würzige Hauptaromen aus, die durch heuartige Noten dominiert werden. Liebstöckel wird auch Maggie- und Suppenkraut genannt, was an seinem "Maggiegeschmack" liegt. Liebstöckel braucht in der Küche eher kräftige Mitspieler, wie Zwiebeln, Knoblauch, Koriander oder die klassischen mediterranen Kräuter und wird gern als Universalgewürz für Suppen und Eintöpfe, Fleischragouts, Kräutersaucen, Salatmarinaden und für gedünsteten und gebratenen Fisch verwendet.

Zutaten: Liebstöckel

Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bitte kühl und trocken lagern.

Beschaffenheit: grob
Schärfe: mild
Thema: Kochen
Muskatnuss Dose Muskatnuss
Inhalt 0.025 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
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Bratkartoffel Dose Bratkartoffel
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Oregano Dose Oregano
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Italienische Kräuter Dose Italienische Kräuter
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Herbes de Provence Herbes de Provence
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Kräuterbutter Dose Kräuterbutter
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Knoblauch gemahlen Dose Knoblauch gemahlen
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Meersalz grob Dose Meersalz grob
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Schwarzer Brasil Pfeffer Dose Schwarzer Brasil Pfeffer
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Kurkuma gemahlen Dose Kurkuma gemahlen
Inhalt 0.1 Kilogramm (47,50 € * / 1 Kilogramm)
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Rosa Pfeffer Dose Rosa Pfeffer
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Estragon Dose Estragon
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Basilikum Dose Basilikum
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