Kanemori Shoyu Sojasauce Holzfassgeist
14,00 €
Beschreibung
Kanemori Shoyu Sojasauce Holzfassgeist
- Doppelbrau-Typ (Saishikomi)
- traditionell gebraut
- 3 Jahre im Zedernholzfass greift
Diese traditionelle Sojasoße wird doppelt gebraut und in 100 Jahre alten Zedernholzfälssern für 3 Jahre gereift. Sie ist vollmundig, besitzt feine Röstaromen und einen intensiven Umami-Geschmack. Ihre ölige, dichte Textur und die vielschichtigen Aromen erinnern an einen hochwertigen Balsamico Essig und gereifte Rotweine.
Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Moriyama Yusuke Shoten, Japan
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
Bitte kühl und trocken lagern.
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 491 kj / 117 kcal |
| Fett | - |
| davon gesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 14,2 g |
| davon Zucker | - |
| Eiweiß | 15,1 g |
| Salz | 16 g |
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