Indisches Reismasala

scharfe Gewürzzubereitung für selbstgemachte, indische Reisgerichte

• erdiges Aroma
• pikanter Geschmack
• leicht süßliche Note
• von Hand gemischt
• mit Liebe von Hand verpackt

Unser indisches Reismasala lässt sich - ähnlich wie Curry - sehr vielseitig in der indischen Küche einsetzen. Die Kombination aus Koriander, Kardamom, Bockshornklee und Muskat verleihen Ihren Speisen ein herrlich erdiges und würziges Aroma, neben Chili und Pfeffer. Teufelsdreck, auch bekannt als Asant, verleiht Ihrem Gericht den Duft und Geschmack von gerösteten Zwiebeln. Zimt und Nelke geben dieser Mischung noch zusätzlich eine besondere Nuance und runden das Gewürz schön ab. Es passt super zu indischen Fisch- und Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und Reis. Lassen Sie es sich schmecken.