Bulgur Istanbul

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Hausgemachte, liebevoll kreierte Bulgurmischung mit würzig-nussigem Charakter. Damit... mehr
"Bulgur Istanbul"

Hausgemachte, liebevoll kreierte Bulgurmischung mit würzig-nussigem Charakter.

Damit harmoniert unsere Bulgur-Mischung ganz besonders gut: Zitrusfrüchte, Geflügel, Bratlinge, Salat, Grillfeiern

Zutaten: BULGUR, CHASHEWKERNE gehackt, Tomatenstücke, Paprikaflocken, gefriergetrocknete Frühlingszwiebeln, grünes Mangopulver, Maldon Meersalz, Paprikapulver, Petersilie, Chili, Knoblauch, Koriander, Kumin

Zubereitungsempfehlung:

  • 200 g Bulgur-Mischung mit 300 ml kochendem Wasser übergießen und 10 min. ziehen lassen.
  • Etwas August Olivenöl und einen Schuss Limette zugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Unser Rezept-Tipp: Kisir-Salat

  • Istanbul Mischung gem. Angabe zubereiten.
  • 1 große rote Zwiebel würfeln und in Olivenöl anschwitzen.
  • 1 EL Tomatenmark und 1 EL Hot Aivar zugeben, anbraten und vom Herd nehmen.
  • 40 g frische Petersilie grob hacken, 10 große Kirschtomaten in Würfel und 1 Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
  • Den Bulgur mit den Zwiebeln verrühren, die restlichen Zutaten zugeben und gegebenfalls mit etwas Limettensaft, Pfeffer und Salz abschmecken.

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

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Nährwertinformationen Nährwerte ⌀ / 100 g
Energie 1411 kJ (337 kcal)
Fett 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 59,1 g
davon Zucker 7,8 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 0,2 g
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