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Bio En Shi Cui Lü Grüntee

Bio En Shi Cui Lü Grüntee

weicher China-Grüntee aus Hubei

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Beschreibung Bewertungen Nährwertangaben
Beschreibung
sehr weich mit Liebe von Hand gepackt Bio-Qualität Mitte April werden feine... mehr
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"Bio En Shi Cui Lü Grüntee"
  • sehr weich
  • mit Liebe von Hand gepackt
  • Bio-Qualität

Mitte April werden feine Blätter und Blattknospen für diesen besonders süßen Grüntee geerntet. Nach kurzem Welken unter Luftzirkulation werden die frischen Teeblätter, wie in China seit Beginn der Ming-Dynastie (1368–1644) üblich, trocken erhitzt um die Oxidation zu verhindern. Nachfolgend werden die leuchtend grünen Blätter gerollt, und über mehrere Schritte hinweg getrocknet. Durch die strukturschonende Verarbeitung bleiben die Blätter im Ganzen erhalten. (fair angebaut)

Zubereitung: 12 g auf 1 L, 85 °C, Ziehzeit 2 Minuten, weitere Aufgüsse ca. 1 Minute

Zutaten: Grüner Tee*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunft: China

Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH,
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Bitte kühl und trocken lagern.
Herkunft: China
Teeart: Grüner Tee
Eigenschaften: nicht aromatisiert
Anbau: Bio
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