Zitronenpfeffer
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- kräftiger schwarzer Pfeffer mit Zitronennote
- ideal für Fisch und Geflügel
- vielseitig für Salate und Gemüse
- harmonisch abgestimmte Würzmischung
- ohne künstliche Aromen
Zitronenpfeffer
Zitronenpfeffer verbindet das kräftige Aroma von schwarzem Pfeffer mit der frischen Note sonnengereifter Zitronenschale. Die ausgewogene Kombination aus würziger Schärfe und feiner Zitrusfrische sorgt für ein lebendiges Geschmackserlebnis und macht diese Gewürzmischung zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche. Knoblauch und Zwiebel runden das Aromaprofil harmonisch ab und verleihen zahlreichen Gerichten eine angenehme Würze.
Verwendung in der Küche
Zitronenpfeffer eignet sich hervorragend für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Grillgerichte. Auch Gemüse, Salate, Kartoffeln, Pasta oder leichte Saucen profitieren von der frischen Pfeffernote. Die Mischung kann sowohl zum Würzen während der Zubereitung als auch zum Abschmecken direkt vor dem Servieren verwendet werden.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte
- Zum Würzen von Geflügel und Grillfleisch
- Für Gemüse, Kartoffeln und Salate
- In leichten Dressings und Dips
- Zum Verfeinern von Pasta und mediterranen Gerichten
Mit Zitronenpfeffer verleihen Sie Ihren Speisen eine ausgewogene Kombination aus kräftiger Pfefferwürze und erfrischender Zitrusnote – ideal für die leichte und mediterrane Küche.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | grob |
|---|---|
| Schärfe: | pikant |
| Thema: | Grillen, Kochen |
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 1057 kj / 253 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 43,8 g |
| davon Zucker | 41,2 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 9,3 g |
Zutaten: Pfeffer schwarz, Steinsalz, Zitronensäure (8 %), Zitronenschale (8 %), Dextrose, Knoblauch, Zwiebel.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28
60311 Frankfurt am Main
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte.
Bitte kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen zu Zitronenpfeffer
Wofür eignet sich Zitronenpfeffer?
Zitronenpfeffer passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Salaten sowie zu leichten Dressings und Dips.
Wie schmeckt Zitronenpfeffer?
Die Gewürzmischung verbindet die würzige Schärfe von schwarzem Pfeffer mit einer angenehm frischen Zitrusnote und feinen Aromen von Knoblauch und Zwiebel.
Wann sollte Zitronenpfeffer verwendet werden?
Er kann sowohl während des Garens als auch zum Abschmecken kurz vor dem Servieren verwendet werden, damit die frische Zitronennote besonders gut zur Geltung kommt.
Passt Zitronenpfeffer nur zu Fisch?
Nein, die Mischung harmoniert ebenso mit Geflügel, Grillgemüse, Kartoffeln, Pasta, Salaten und vielen mediterranen Gerichten.
Wie sollte Zitronenpfeffer gelagert werden?
Lagern Sie die Gewürzmischung kühl, trocken und lichtgeschützt in einer gut verschlossenen Verpackung, damit das volle Aroma lange erhalten bleibt.
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