Natives Olivenöl extra ,Carte Noire‘ DOP
24,95 €
Beschreibung
Natives Olivenöl extra ,Carte Noire‘ DOP
Mildfruchtig, Riviera dei Fiori DOP
Erleben Sie ein außergewöhnlich elegantes Olivenöl. Das „Carte Noire“ DOP stammt aus den geschützten Terrassen des Valle Argentina in Ligurien und wird ausschließlich aus der feinen Taggiasca-Olive gewonnen. Mild-fruchtig mit grüner, nussiger Note – ein Genuss auf höchstem Niveau.
Dieses Öl entfaltet seine Qualität bereits beim ersten Schluck. Die Terrassen des Valle Argentina – ein historisches Anbaugebiet der Taggiasca-Olive – bieten perfekte Bedingungen für einen schonenden, hochwertigen Anbau. Die Oliven werden in einer modernen Mühle aus Granitsteinen unter Luftabschluss gemahlen – so bleibt das Aroma frisch, klar und fruchtig. Das Ergebnis ist ein Olivenöl, das sowohl Kenner anspricht als auch ideal für den besonderen Genussmoment ist.
Empfohlene Verwendung:
- Ideal als Finish über Salaten, Antipasti oder geröstetem Gemüse: Die feine Fruchtigkeit setzt frische Zutaten wunderbar in Szene.
- Passt auch hervorragend zu weißem Fleisch oder zarten Fischgerichten – dort zeigt es seine mild-nussige Eleganz.
- Tipp: Einfach einen kleinen Schuss pur auf Vollkornbrot mit etwas Meersalz – so lässt sich das Aroma pur genießen.
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 ml |
| Energie | 3389 kj / 824 kcal |
| Fett | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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