Ceylon Curry
8,95 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
- authentische Currymischung nach sri-lankischer Art
- ausgewogene Würze mit feiner Schärfe
- mit aromatischen Curry- und Pandanblättern
- ideal für Fisch-, Gemüse- und Reisgerichte
- ohne künstliche Zusätze
Ceylon Curry
Ceylon Curry ist eine traditionelle Currymischung, die von den vielseitigen Aromen Sri Lankas inspiriert wurde. Kräftige Gewürze wie Koriander, Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer verbinden sich mit Fenchel, Kurkuma und Zimt zu einer harmonischen Komposition. Curryblätter und Pandanblätter verleihen der Mischung ihren charakteristischen, unverwechselbaren Duft und sorgen für eine authentische Geschmacksnote. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Curry mit angenehmer Würze und feiner Schärfe.
Verwendung in der Küche
Ceylon Curry eignet sich hervorragend für klassische Currygerichte mit Fisch, Geflügel, Fleisch oder Gemüse. Auch Reisgerichte, Linsen, Kokossaucen und Suppen erhalten durch die Gewürzmischung eine aromatische Tiefe. Für ein besonders intensives Aroma empfiehlt es sich, die Gewürzmischung kurz in etwas Öl anzurösten, bevor weitere Zutaten hinzugegeben werden.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für traditionelle Fisch- und Gemüsecurrys
- Zum Verfeinern von Reis- und Linsengerichten
- Für Kokosmilch-Saucen und Eintöpfe
- Als Marinade für Geflügel oder Fleisch
- Für exotische Suppen und Pfannengerichte
Mit Ceylon Curry bringen Sie die Vielfalt sri-lankischer Gewürze in Ihre Küche und verleihen Ihren Gerichten ein ausgewogenes, aromatisches Geschmacksprofil.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | fein |
|---|---|
| Schärfe: | pikant |
| Thema: | Kochen |
Zutaten: Chili, Koriandersaat, Fenchel, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Curryblätter, Zimt, Pandanblätter.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28
60311 Frankfurt am Main
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte.
Bitte kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen zu Ceylon Curry
Was unterscheidet Ceylon Curry von anderen Currymischungen?
Ceylon Curry zeichnet sich durch die Kombination klassischer Currygewürze mit aromatischen Curryblättern und Pandanblättern aus, die der Mischung ihren charakteristischen Geschmack verleihen.
Wofür eignet sich Ceylon Curry?
Die Gewürzmischung passt hervorragend zu Fisch, Geflügel, Gemüse, Reisgerichten, Linsen, Kokossaucen und exotischen Suppen.
Ist Ceylon Curry scharf?
Die enthaltenen Chilis sorgen für eine angenehme Schärfe, die von den übrigen Gewürzen harmonisch ausbalanciert wird.
Sollte Ceylon Curry angeröstet werden?
Ja, ein kurzes Anrösten in etwas Öl intensiviert die Aromen und sorgt für ein besonders vollmundiges Geschmackserlebnis.
Wie sollte Ceylon Curry gelagert werden?
Lagern Sie die Gewürzmischung kühl, trocken und lichtgeschützt in einer gut verschlossenen Verpackung, damit das volle Aroma möglichst lange erhalten bleibt.
Jetzt zum Newsletter anmelden und 10 % Gutschein sichern!
Melden Sie sich für unseren Newsletter an und bleiben Sie immer auf dem Laufenden! Freuen Sie sich auf exklusive Angebote & Rabatte, spannende Events & Neuigkeiten und handverlesene Produkt-Tipps. Als Dankeschön für Ihre Anmeldung erhalten Sie einen 10 % Gutschein für Ihre nächste Bestelllung ab 49 € Bestellwert.