Zahtar

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Eine arabische Gewürzkomposition, die gut als Tischwürze und Dip geeignet ist kräuteriger... mehr
"Zahtar"

Eine arabische Gewürzkomposition, die gut als Tischwürze und Dip geeignet ist

  • kräuteriger Geschmack
  • vollmundiges Aroma
  • von Hand gemischt
  • mit Liebe von Hand gepackt

Zahtar ist eine nordafrikanische Gewürzmischung, die traditionell zu Fladenbrot gereicht wird. Die Röstaromen des Sesams harmonieren sehr gut mit  dem kräuterigen Geschmack von Thymian und Oregano. Sumach sorgt noch für eine zarte Zitrusnote und rundet diese Komposition schön ab. Lammgerichte sowie Fisch und Geflügel, aber auch Reis und Gemüse schmecken hervorragend dazu. Es wird häufig auch als Tischwürze und Topping genutzt. Wer eine kleine geschmackliche Reise in den Orient machen möchte, wird mit Zahtar das Morgenland auf der Zunge spüren. 

Zutaten: SESAMSAAT, Sumach (Sumachfrüchte, Salz, Baumwollsaatöl), Thymian, Oregano

Zubereitungshinweise: Fladenbrot zuerst in Olivenöl und anschliessend in die Gewürzmischung tunken. Guten Appetit.

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichung: Gewürzmischung

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

 

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