Fleur de Sel de Guérande im Säckchen g.g.A.
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- 100 % Fleur de Sel de Guérande g.g.A.
- traditionell von Hand geerntet
- feine, zarte Salzkristalle
- ideal als Finishing-Salz
- praktischer Nachfüllbeutel
Fleur de Sel de Guérande im Säckchen g.g.A.
Fleur de Sel de Guérande g.g.A. zählt zu den bekanntesten Salzspezialitäten Frankreichs. Die feinen Salzkristalle werden traditionell von Hand von der Wasseroberfläche der Salinen in Guérande geerntet und zeichnen sich durch ihre zarte Struktur sowie ihre ausgewogene Salznote aus. Im praktischen Nachfüllbeutel lässt sich die hochwertige Salzblume bequem in Vorratsdosen oder Salzgefäße umfüllen.
Verwendung in der Küche
Fleur de Sel de Guérande eignet sich besonders als Finishing-Salz und wird erst kurz vor dem Servieren über die Speisen gestreut. Es harmoniert hervorragend mit Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Kartoffelgerichten und Salaten. Auch auf frischem Brot mit Butter oder Olivenöl entfaltet es seine feine Textur und seinen ausgewogenen Geschmack.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für Fleisch- und Fischgerichte
- Zu Meeresfrüchten
- Für Gemüse und Salate
- Zu Kartoffelgerichten und Antipasti
- Als hochwertiges Finishing-Salz für die feine Küche
Mit Fleur de Sel de Guérande g.g.A. genießen Sie eine traditionsreiche Salzspezialität, die Ihren Gerichten den letzten geschmacklichen Feinschliff verleiht.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | grob |
|---|---|
| Schärfe: | mild |
| Thema: | Grillen, Kochen |
Zutaten: Fleur de Sel de Guérande g.g.A. (100 %).
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Salins du Midi
Clichy Pouchet – Bâtiment A
92–98 Boulevard Victor Hugo
92115 Clichy
Verpackung: Im praktischen Nachfüllbeutel.
Bitte kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen zu Fleur de Sel de Guérande g.g.A.
Was bedeutet die Bezeichnung g.g.A.?
Die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) kennzeichnet Fleur de Sel, das nach festgelegten Vorgaben aus der Region Guérande in Frankreich stammt.
Wofür eignet sich Fleur de Sel de Guérande?
Es eignet sich hervorragend als Finishing-Salz für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Salate und viele weitere Gerichte.
Warum wird Fleur de Sel erst zum Schluss verwendet?
Die feinen Salzkristalle behalten ihre besondere Struktur und ihren angenehmen Biss, wenn sie erst kurz vor dem Servieren über die Speisen gestreut werden.
Welche Vorteile bietet der Nachfüllbeutel?
Der Nachfüllbeutel eignet sich ideal zum Auffüllen von Salzdosen oder Vorratsgefäßen und ermöglicht eine praktische Aufbewahrung.
Wie sollte Fleur de Sel de Guérande gelagert werden?
Lagern Sie das Salz kühl, trocken und gut verschlossen, damit seine feine Kristallstruktur und Qualität lange erhalten bleiben.
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