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Dukkah

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nussig-milder Geschmack salzige Note von Hand gemischt mit Liebe von Hand... mehr
"Dukkah"
  • nussig-milder Geschmack
  • salzige Note
  • von Hand gemischt
  • mit Liebe von Hand verpackt

Diese afrikanisch-orientalische Nuss-Gewürzmischung wurde dem original ägyptischen Rezept nachempfunden und ist aufgrund des aromatischen Geschmacks von gerösteten Nüssen und Gewürzen nicht nur dort, sondern auch in Australien sehr beliebt. Wir wollen Ihnen diesen besonderen Genuss nicht vorenthalten. Dukkah wird traditionell mit Fladenbrot und Olivenöl (Nuss-Gewürzmischung mit Olivenöl zu einer Paste verrühren und kurz ziehen lassen) als Vorspeise genossen, bietet sich aber auch überall dort an, wo Nüsse im herzhaften Bereich zum Einsatz kommen: in Salaten, zu Gemüse und Falafel oder auch als Marinade/Kruste für Fleisch und Fisch. So oder so schmeckt es sehr gut - lassen Sie es sich daher gut schmecken.

Zutaten: SESAMSAAT weiß, MANDELN, Koriandersaat, Kreuzkümmel, Chili, Salz, Tellicherry Pfeffer

Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bitte kühl und trocken lagern.

Beschaffenheit: ganz
Schärfe: pikant
Thema: Kochen
Nährwert Informationen mehr
null
Nährwertinformationen Nährwerte ⌀ / 100 g
Energie 2115 kJ (510 kcal)
Fett 39,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 7,0 g
Eiweiß 18,2 g
Salz 3,0 g
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