Baharat
Baharat
Wir lernten diese Gewürzmischung im Orient und in Teilen Chinas kennen und lieben. Aus dem Arabischen übersetzt bedeutet Baharat schlicht "Gewürz". Die röstig und leicht erdigen Aromen von Paprika, Kumin, Muskat und Kardamon harmonieren sehr schön mit der pfeffrigen Note und dem pikanten Geschmack von Paprika. Zimt gibt dieser Gewürzmischung eine süßliche Nuance und rundet diese Kreation schön ab. Bei der Zubereitung von Fisch und Fleisch (besonders Lamm), Couscous und Gemüse können Sie mit frisch gehackter Minze oder mit der Zugabe von getrockneten Rosenblütenblättern zusätzlich noch ein besonderes Highlight in Ihrem Kochtopf zaubern. Viel Spaß dabei und guten Appetit. |
Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprika rot, Kreuzkümmel, Koriandersaat, Nelken, Muskat, Zimt, Kardamomsaat Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bitte kühl und trocken lagern. |
| Beschaffenheit: | fein |
|---|---|
| Schärfe: | pikant |
| Thema: | Grillen, Kochen |
Jetzt zum Newsletter anmelden und 10 % Gutschein sichern!
Melden Sie sich für unseren Newsletter an und bleiben Sie immer auf dem Laufenden! Freuen Sie sich auf exklusive Angebote & Rabatte, spannende Events & Neuigkeiten und handverlesene Produkt-Tipps. Als Dankeschön für Ihre Anmeldung erhalten Sie einen 10 % Gutschein für Ihre nächste Bestelllung ab 49 € Bestellwert.