Orangenpfeffer
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- 60 % schwarzer und weißer Pfeffer
- fruchtige Orangennote
- ideal für Geflügel und Fisch
- harmonisch ausbalancierte Schärfe
- ohne künstliche Zusätze
Orangenpfeffer
Orangenpfeffer verbindet die kräftige Würze von schwarzem und weißem Pfeffer mit dem fruchtigen Aroma sonnengereifter Orangen. Orangenschalen und Orangenfruchtpulver verleihen dieser besonderen Gewürzmischung eine frische Zitrusnote, während Kurkuma, Paprika und Cayennepfeffer das Geschmacksbild harmonisch abrunden. So entsteht eine vielseitige Pfefferspezialität für kreative Gerichte.
Verwendung in der Küche
Orangenpfeffer passt hervorragend zu Geflügel, Fisch, Wild und Schweinefleisch. Auch Gemüse, Salate, Reisgerichte oder leichte Saucen profitieren von der ausgewogenen Kombination aus Pfeffer und fruchtiger Orange. Für ein besonders intensives Aroma empfiehlt sich die Verwendung kurz vor dem Servieren oder als Bestandteil einer Marinade.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für Geflügel- und Fischgerichte
- Zu Wild und Schweinefleisch
- Für Gemüse und Salate
- Zum Verfeinern von Marinaden und Dressings
- Für Reisgerichte und leichte Saucen
Mit Orangenpfeffer verleihen Sie Ihren Speisen eine harmonische Verbindung aus würziger Pfefferschärfe und fruchtiger Zitrusnote – ideal für abwechslungsreiche Genussmomente.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | grob |
|---|---|
| Schärfe: | pikant |
| Thema: | Grillen, Kochen |
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 1343 kj / 320 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 60,7 g |
| davon Zucker | 49,8 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,1 g |
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß (60 %), Orangenfruchtpulver (Orangensaft getrocknet, Maltodextrin), Orangenschalen, Kurkuma, Paprika, Rohrohrzucker, Cayennepfeffer.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28
60311 Frankfurt am Main
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte.
Bitte kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen zu Orangenpfeffer
Wofür eignet sich Orangenpfeffer?
Orangenpfeffer passt hervorragend zu Geflügel, Fisch, Wild, Schweinefleisch, Gemüse, Salaten sowie leichten Saucen und Marinaden.
Wie schmeckt Orangenpfeffer?
Die Mischung verbindet die kräftige Würze von schwarzem und weißem Pfeffer mit einer fruchtigen Orangennote und einer dezenten Schärfe.
Wann sollte Orangenpfeffer verwendet werden?
Für das beste Aroma empfiehlt sich die Verwendung kurz vor dem Servieren oder als Bestandteil von Marinaden.
Passt Orangenpfeffer auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, er harmoniert hervorragend mit Gemüse, Salaten, Reisgerichten und vegetarischen Pfannengerichten.
Wie sollte Orangenpfeffer gelagert werden?
Lagern Sie die Gewürzmischung kühl, trocken und gut verschlossen, damit das volle Aroma lange erhalten bleibt.
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