Chakalaka
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- südafrikanisch inspirierte Gewürzmischung
- würzig mit angenehmer Chili-Schärfe
- ideal für Grillgerichte und Gemüse
- vielseitig für Reis und Eintöpfe
- ohne künstliche Zusätze
Chakalaka
Chakalaka ist eine von der südafrikanischen Küche inspirierte Gewürzmischung mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Gewürzen und Gemüse. Paprika, Chili, Tomate und Koriander bilden die aromatische Grundlage, während geräucherte Paprika, Ingwer und Kreuzkümmel für eine würzige Tiefe sorgen. Abgerundet wird die Mischung durch feine Kräuter und klassische Gewürze wie Piment, Kardamom, Nelken und Zimt.
Verwendung in der Küche
Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend für Grillgerichte, Gemüsepfannen, Reisgerichte, Eintöpfe und Schmorgerichte. Auch Bohnen, Linsen oder Kartoffelgerichte erhalten damit eine kräftige, aromatische Würze. Mit etwas Öl angerührt eignet sich Chakalaka zudem als Marinade oder zum Verfeinern von Dips und Saucen.
Inspiration für Ihre Rezepte
- Für Grillfleisch und Grillgemüse
- Zu Reis- und Gemüsegerichten
- Für Eintöpfe und Schmorgerichte
- Zu Bohnen- und Linsengerichten
- Für Marinaden und würzige Dips
Mit Chakalaka verleihen Sie Ihren Gerichten eine aromatische, vielseitige Würze und bringen den Geschmack der südafrikanischen Küche auf den Teller.
KI-Hinweis:
Diese Abbildung/Abbildungen wurde/n unter Einsatz künstlicher Intelligenz (KI) optimiert oder erstellt.
| Beschaffenheit: | fein |
|---|---|
| Schärfe: | pikant |
| Thema: | Grillen, Kochen |
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 1116 kj / 266 kcal |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g |
| davon Zucker | 30,7 g |
| Eiweiß | 10,8 g |
| Salz | 14,2 g |
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Chili, Tomate, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Karotte, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Pastinake, SELLERIEBLÄTTER, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel), Meersalz, Rohrzucker.
Allergene: Enthält SELLERIE.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28
60311 Frankfurt am Main
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte.
Bitte kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen zu Chakalaka
Wofür eignet sich Chakalaka?
Die Gewürzmischung eignet sich ideal für Grillgerichte, Gemüse, Reis, Eintöpfe, Schmorgerichte sowie Bohnen- und Linsengerichte.
Wie wird Chakalaka verwendet?
Sie kann direkt beim Kochen oder Braten verwendet oder mit etwas Öl zu einer aromatischen Marinade oder Würzpaste verrührt werden.
Wie schmeckt Chakalaka?
Die Mischung überzeugt mit fruchtiger Paprika, Tomate, angenehmer Chili-Schärfe sowie einer harmonischen Kombination aus geräucherten und klassischen Gewürzen.
Enthält Chakalaka Allergene?
Ja, die Gewürzmischung enthält SELLERIE.
Wie sollte Chakalaka gelagert werden?
Lagern Sie die Gewürzmischung kühl, trocken und lichtgeschützt in einer gut verschlossenen Verpackung, damit das volle Aroma lange erhalten bleibt.
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