Valrhona Kuvertüre Block - Zartbitter-Orange

Valrhona Kuvertüre Block - Zartbitter-Orange
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  • Artikel-Nr.: 310050.190
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Dies ist eine Spitzenkuvertüre mit einem 55 %-igen Kakaogehalt und einem zarten Orangengeschmack... mehr
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"Valrhona Kuvertüre Block - Zartbitter-Orange"

Dies ist eine Spitzenkuvertüre mit einem 55 %-igen Kakaogehalt und einem zarten Orangengeschmack

  • Zartbitter-Geschmack
  • leichtes Orangen-Aroma
  • von Hand gepackt

Diese Kuvertüre hat einen recht hohen Anteil von Kakao und besticht mit einem schönen Zartbitter-Schokoladen-Geschmack. Eine zarte, angenehme Note von Orange ist ein schönes Highlight. Die Kuvertüre lässt sich leicht schmelzen und ist hervorrangend zur Zubereitung von Eis und Sorbet, Mousse und Pralinen, aber auch als Sauce, Überzug oder -guss geeignet. 

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Orangenaroma, Naturvanilleextrakt

Hinweis: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCHPROTEINEN, EIWEIßSTOFFEN, SESAMKÖRNERN, GLUTEN und ERDNÜSSEN enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verpackung: Handverpackt in Folie - bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die bestellte Menge nicht immer in einem Stück geliefert wird.

Verkehrsbezeichung: Kuvertüre

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gourmandises de Louise GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, 77694 Kehl-Auenheim

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Nährwertangaben
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Nährwertinformationen Nährwerte ⌀ / 100 g
Energie 2340 kJ (560 kcal)
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 41 g
Eiweiß 6 g
Salz < 0,04 g
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