Senfsaat (Senfkörner) - gelb

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"Senfsaat (Senfkörner) - gelb"

Senfkörner werden für Fischmarinaden und Fleischbeizen, zum Einlegen von Gurken, Mixed Pickles, Kürbissen, kleinen Zwiebeln, grünen Tomaten, zum Würzen von scharfen Soßen und bei der Wurstbereitung genutzt. Senfkörner geben Sülzen und Aspikgerichten, eingelegtem Suppenkraut, Sauergemüse, Weißkohl, Wirsingkohl, Rosenkohl und Sauerkraut einen besonders würzigen Geschmack. Gemahlen werden die Körner zu den unterschiedlichsten Senfsorten verarbeitet, die vom bayerisch-süßen bis zum Dijonsenf eine breite Geschmackspalette bilden.

Zutaten & Allergene: SENFSAAT

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

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