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Schwarzer Lampong Pfeffer

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frisch und aromatisch kleine Pfefferkörner angenehme Schärfe gut geeignet für... mehr
"Schwarzer Lampong Pfeffer"
  • frisch und aromatisch
  • kleine Pfefferkörner
  • angenehme Schärfe
  • gut geeignet für Pfeffermühlen

Für den schwarzen indonesischen Lampong Pfeffer werden die grünen, unreifen Pfefferfrüchte an der Luft getrocknet, wodurch sie hart und langsam braun-schwarz werden. Dieser Pfeffer besticht durch sein ausgewogenes Aroma: holzig, warm, mit Noten, die an Eigelb erinnern. Entsprechend harmoniert dieser Pfeffer wunderbar mit Eierspeisen, aber auch mit dunklem Fleisch, Hartkäse, Soßen und Salat.

Zutaten: Pfeffer schwarz

Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH
Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Bitte kühl und trocken lagern.

Beschaffenheit: ganz
Schärfe: scharf
Thema: Kochen, Grillen
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