Mungo Bohnen

Getrockneten Kichererbsen finden vorallem in der orientalischen Küche Verwendung und schmecken hervorragend in Suppen, Currys, Salaten oder sind die Grundlage für Bratlinge und die Herstellung von Brotaufstrichen. In getrockneter Form lassen sich die Kichererbsen ebenfalls zu Mehl verarbeiten.

• getrocknet
• mehligkochend
• Eiweißquelle
• fein-nussiger Geschmack
• mit Liebe von Hand verpackt

Zutaten: Kichererbsen

Zubereitungshinweise: Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Anschließend ca. 60 Minuten mit frischem Wasser weich kochen. Erst am Ende der Garzeit würzen.

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verpackung. Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichung: Kichererbsen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main