Kubeben Pfeffer / Stilpfeffer

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Kubeben Pfeffer / Jawanischer Stilpfeffer (auch: Schwanzpfeffer) - Die runzeligen Früchte dies... mehr
"Kubeben Pfeffer / Stilpfeffer"

Kubeben Pfeffer / Jawanischer Stilpfeffer (auch: Schwanzpfeffer) - Die runzeligen Früchte dies Kletterstrauchs aus Indonesien besitzen bis zu zehn Prozent ätherische Öle. Der Kubeben Pfeffer erinnert an Wacholder, aber auch ein wenig an Eukalyptus und Piment. Die leicht bittersüßen Kubeben passen sehr gut in die marokkanische und tunesische Küche. 

Zutaten & Allergene: Pfeffer

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

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