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Traditionelles Lebkuchengewürz der Firma Staesz zur Verwendung in Ihrer Weihnachtsbäckerei würzig-süßer Geschmack vollmundiges Aroma Die Packung enthält 8 einzeln verpackte Gewürze (für 1,5 kg Mehl), die zur Zubereitung von Pfefferkuchen...
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Das Hirschhornsalz ist ein Backtriebmittel, das zum Auflockern der Teige von flachem Gebäck (z.B. Mürbeteig, Spekulatius, etc.) verwendet wird. Dabei sind 20 g ausreichend für 1 kg Mehl. für lockeren und elastischen Teig gut geeignet für...
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